Lễ Phục sinh ở Thermomix

Công thức từ Trung tâm Thermomix-Novosibirsk (Tôi chưa tự thử nghiệm)

Kem phục sinh
200 g bơ
200 g đường
đặt vào bát và đánh bại:
20 giây / Sk 4
200 g pho mát
thêm và tiếp tục đánh trứng
20 giây khác / Sk.7
1 lòng đỏ
thêm vào bát trong khi đánh
50 g nho khô
tinh chất rượu rum
thêm vào Bát và khuấy:
5 giây / sp. 3
Đặt một chiếc khăn ăn bằng vải lanh hoặc gạc đã được làm ẩm bằng nước và bôi mỡ bằng bơ lên ​​một chiếc đĩa sâu. Cho khối sữa đông vào bát, dùng khăn ăn phủ lên hai đầu, bóp nhẹ và cho vào tủ lạnh. Khi khối đông cứng, lấy ra khỏi bát sâu và chuyển sang đĩa nông, lấy khăn ăn ra.

Kursk Phục sinh
4 lòng đỏ
1/3 muỗng cà phê vanillin
1 cốc kem hoặc 400 g kem chua
2 cốc đường
Gấp vào một cái bát, đặt một con bướm và quất
cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn 3 phút / khối lượng. 3. Tải lên.
1,5 kg phô mai tươi
400 g bơ
1 cốc đường
Gấp vào một cái bát và đánh bại: 30 giây / Sc.7. Suốt trong
whipping thêm lòng đỏ, đánh bông với kem.
200 g kẹo trái cây
200 g hạnh nhân
200 g nho khô
Thêm vào bát đến khối sữa đông và khuấy:
5-10 giây / Sp. 2. Chuyển vào khuôn và để trong tủ lạnh.