Trứng cá muối cà chua xanh ở Thermomix

Mặc dù chúng ta có một vùng đất trồng cà chua thường xanh, nhưng thu hoạch từ chúng bằng cách nào đó được ưa thích hơn ở miền nam, đây là một công thức.
Công thức từ Trung tâm Thermomix-Novosibirsk (Tôi chưa tự thử nghiệm)

Trứng cá muối cà chua xanh
1,2 kg cà chua xanh hoặc nâu
- chặt 15 giây / ck7 và đặt ra
600 gr cà rốt
- xay 7 giây / ck6
60 g dầu thực vật
- thêm và đun nhỏ lửa 20 phút / 100C / ck1
sau đó thêm vào cà chua
600 g hành tây, cắt nhỏ từng phần
60g dầu thực vật
- cho vào bát và đun nhỏ lửa
10 phút / Varoma / ck1,5
sau đó xay 5sec / ck7
Thêm cà chua và cà rốt
1 muỗng cà phê Muối
- dập tắt 60 phút / 100C / sk1.5
Sắp xếp vào lọ nóng và cuộn lại ngay lập tức.
Lật ngược lon, bọc trong "áo lông" để làm nguội chậm.