Cheesecake thạch dưa hấu không nướng

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Cheesecake thạch dưa hấu không nướng

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Lớp trong suốt
nước táo làm rõ	200 trước công nguyên
Đường	20 - 30 g.
gelatin b / r	6 g
nước cho gelatin	30 g
cùi dưa hấu	100g
giọt sô cô la tùy chọn	10-15 chiếc.
bánh pho mát
pho mát	150 g
gelatin b / r	5 g
nước cho gelatin	25 g
Đường	40 g
kem béo	120 g
vanilla	nếm thử
nước chanh	1 muỗng cà phê
Thạch dưa hấu
cùi dưa hấu	600 trước công nguyên
Đường	40 g
gelatin b / r	15 g
Nền tảng
bánh quy	150 g
bơ bị chảy	70 g
--------	-------
hình dạng 25 * 9 * 8
hình dạng 22 * ​​7
màu thực phẩm	Lựa chọn

Phương pháp nấu ăn

• Tất cả các loại thực phẩm phải ở nhiệt độ phòng, ngoại trừ kem. Ngâm gelatin trong nước sôi để nguội. Để nó phồng lên và tan chảy trong nồi hấp cách thủy hoặc lò vi sóng. Làm nguội đến nhiệt độ phòng. Bước này dành cho tất cả các lớp.

  Cho phô mai vào bát, thêm đường, nước trái cây và vani. Khuấy đều.

  Đánh nhẹ kem lạnh. Đổ vào khối sữa đông và khuấy.

  Thêm 1-2 muỗng canh khối lượng vào gelatin đã tan chảy, khuấy đều. Đổ vào phần còn lại của hỗn hợp và khuấy đều.

  Che biểu mẫu bằng một bộ phim, nếu nó là silicone, thì bạn không cần phải làm điều này. Chuyển khối. Làm phẳng. Tôi đã làm nó trong khuôn silicone nhỏ, có thể. Tôi không có kích thước khuôn phù hợp. Kích thước mắt lưới 9 * 4 * 4. Cho vào ngăn đá 45-60 phút.

  Thêm đường vào nước táo. Khuấy đều. Đổ gelatin vào. Khuấy đều. Đổ một nửa lượng nước ép vào khuôn. Cho vào ngăn đá 15 - 20 phút.

  Cắt cùi dưa hấu thành các hình tam giác. Chèn một miếng sô cô la nhỏ hoặc sô cô la vào mỗi.

  Loại bỏ lớp đông lạnh. Đặt các hình tam giác lên đó với sô cô la bắn xuống. Đổ phần nước trái cây vào nửa sau và để vào ngăn đá trong 10 phút. Lớp này sẽ cứng lại.

  Thêm đường vào cùi dưa hấu. Phòng giam. Cố gắng làm cho nó ngon. Dưa hấu thì khác. Có lẽ cần phải thêm đường. Bạn có thể đổ một ít nước cốt chanh vào. Đừng quên rằng gelatin sẽ đánh cắp vị ngọt.

  Đổ gelatin vào và một ít màu thực phẩm màu đỏ. Thuốc nhuộm tùy chọn. Tôi đã thêm. Khuấy đều.

  Lấy bánh pho mát và chảo thạch ra khỏi tủ đông. Miễn phí bánh pho mát. Đặt lên trên một lớp trong suốt với các lát dưa hấu. Đổ một nửa phần thạch dưa hấu và trở lại ngăn đá trong 15 phút.

  Lấy biểu mẫu ra. Đổ phần thạch dưa hấu vào nửa sau, để lại 2-3 muỗng canh. Gửi vào tủ đông trong 10-15 phút.

  Xay bánh quy. Đổ bơ đã đun chảy vào và khuấy đều.

  Lấy biểu mẫu ra. Đổ thạch cuối cùng ra và phân phối. Sắp xếp các bánh quy, mịn và trộn nhẹ. Cho vào tủ lạnh từ 5-8 giờ. Nhận biểu mẫu. Làm ấm bằng nước ấm, nhúng khoảng 30 - 40 giây, ủ tóc bằng máy sấy tóc hoặc quấn khăn nóng. Đậy bằng một món ăn thích hợp. Doanh số.

  
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Tôi tìm thấy công thức trên một blog tiếng Nhật. Thích nghi một chút.
Bất thường. Thơm ngon. Sáng. Hấp dẫn. Tôi giới thiệu!

Thiên thần, uvaliTSa và đừng đứng dậy!
Chà, tôi đã làm gì của riêng mình

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn vì công thức. Rất thú vị, đẹp.

uvali

Qua đây, anh sẽ nằm cạnh em ...
Tối qua, tôi lấy và xay bánh quy, tại sao .. tôi không, và tại sao tôi nướng một chiếc bánh pho mát mềm ... làm thế nào .. nó sẽ không đi ở đây ?? Chỉ với gelatin ?? Dưa hấu bỏ chạy, mua ..
Chà, điều đó thật khoa trương, cũng dễ hiểu thôi!

[Angela]

Với một quả dưa hấu mà tôi không muốn, với những loại nước trái cây tôi sẽ làm điều đó!
Angela, đây là một cái gì đó hiện tại với kem nặng đột nhiên vấn đề trở thành. Chúng tôi sẽ phải dậm chân đến châu Âu

Kiệt tác! Chỉ cần mọi thứ tôi yêu thích. Cảm ơn vì công thức.

Tuyệt vời!

Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn vì những lời tốt đẹp và sự chú ý đến công thức.

... sẽ không đi đây?

Nếu bạn có thể cắt nó ra và đặt nó ra, thì tôi nghĩ nó sẽ làm được. Giá như anh không đổi màu và không làm vẩn đục thạch.

một cái gì đó với kem đặc đột nhiên vấn đề trở thành

Chúng tôi cũng không bao giờ có những cái nhập khẩu. Chỉ tiếng Ukraina. Tôi nghĩ rằng bạn cũng có những người Nga)

Món tráng miệng rất ngon! Rất cao!
Chỉ phục vụ món này trên bàn lễ hội.
Đẹp điên rồ!
Angela, chỉ là mmmmm lớn nhất từ ​​cả gia đình chúng ta!
Cảm tạ!

Tôi không đến một mình, nhưng với một trợ lý, Chúng ta đang chìm trong bóng tối sâu thẳm, mmm
🔗

[Angela]

Angela, Tôi đã làm món bánh phô mai này ngày hôm qua, tôi chỉ có một quả dưa hấu. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, nhưng thêm một chút quả mâm xôi vào dưa hấu xay nhuyễn. Tôi thích dưa hấu, nhưng tôi không thực sự thích nước ép, tôi đã pha loãng nó với quả mâm xôi. Tôi đã chụp ảnh món tráng miệng vào buổi tối muộn và lấy ngay ra khỏi tủ lạnh, chưa rã đông hoàn toàn.

Nó vẫn còn nhỏ, từ giữa cái chính quay ra

Tôi không cắt hình tam giác mà cắt một bông dày rồi cắt thành những bông mỏng.
Angela, cảm ơn vì công thức!

[Tatyana]

Tatyanatốt .....

[Rituslya]

Rituslya, Trishka, cảm ơn, các cô gái)

Tôi đã làm hôm qua

Tanya, tôi không nghi ngờ bạn. Tôi chỉ biết bạn sẽ làm gì và bạn sẽ làm mọi thứ ở mức cao nhất)

Tôi thích dưa hấu, nhưng tôi không thực sự thích nước ép, tôi đã pha loãng nó với quả mâm xôi.

Quyết định đúng đắn. Hương vị của nước trái cây tự nó cần được điều chỉnh. Nếu bạn đổ sạch, không có hương liệu thì nó hoàn toàn trung tính. Tôi thậm chí còn không nghĩ về quả mâm xôi. Cảm ơn vì ý tưởng.

và lấy thẳng ra khỏi tủ lạnh, không hoàn toàn rã đông.

Và anh ấy đóng băng với bạn hoàn toàn? Tôi không có thời gian để đóng băng, chỉ có lớp dưới cùng.

Tôi đã không cắt nó ra, nhưng làm một bông hoa dày bằng cách cắt bỏ

Làm tốt, như mọi khi. Hoa trông thật tuyệt)