Súp đậu lăng "Merchi"

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: thổ nhĩ kỳ

Thành phần
nước dùng (thịt bò, gà)	1 l.
đậu lăng đỏ	200 trước công nguyên
Những quả khoai tây	2 chiếc.
cà rốt lớn	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2 răng.
ớt đỏ	1/2 muỗng cà phê
bạc hà khô
Chanh
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Rửa sạch đậu lăng.
Gọt vỏ khoai tây và cà rốt. Cắt ngẫu nhiên.
Đổ đậu lăng vào nước dùng đang sôi, cho rau vào và nấu cho đến khi mềm.
Thêm tỏi, ớt đỏ và muối.
Tắt và lọc. Đổ súp ra bát, rắc bạc hà khô. Ăn kèm với nửa quả chanh. Vắt nước chanh ra đĩa.
Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Công thức được lấy từ SEVDA GASIMOVA.
Súp ngon. Nước chanh và bạc hà tạo thêm hương vị mới cho món súp đậu lăng nghiền yêu thích. Tôi giới thiệu!

Công thức nấu ăn tương tự

Đậu lăng hầm "Kinh thánh" (dopleta)

Súp kiểu Bungari với đậu lăng, thịt hun khói và tỏi. Nồi áp suất-nồi xông khói nhãn hiệu 6060. (Babushka)

Súp cá lăng nấu với cá tuyết (Quản trị viên)

Trishka

Giữ đĩa đầu tiên của tôi đi!
Chúng tôi có +13, dubak ...

ang-kay

Ksyusha, lấy tất cả)

Trishka

Đã lấy

Elenochka Nikolaevna

Nấu chín, ngon. Nhưng chỉ không có bạc hà.
🔗

ang-kay

Helena, tuyệt quá. Đẹp) Tôi rất vui vì tôi thích nó)

uljan

Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi vô tình bắt gặp một gói đậu lăng đã nằm chỏng chơ được hai năm. Kết quả là một món súp ngon tuyệt, tôi chắc chắn sẽ làm thêm! Điều duy nhất, thay vì tiêu khô, tôi sử dụng hai quả còn sống, phần còn lại theo công thức)

ang-kay

Alexei, thật tuyệt khi công thức nấu ăn có ích và đậu lăng đã được sử dụng. Và nó đã bị lãng quên một cách không xứng đáng.

uljan

Tôi lặp lại nó với đậu lăng đen, nhưng vô tình nó lại có nhiều biến thể: khi tôi bắt đầu nghiền, đầu óc nhanh nhạy của tôi nhận ra rằng tôi đã quên lấy thịt ra) Tôi thích hương vị đó, nhưng nó vẫn là Vidocq))

ang-kay

Alexei, vâng. Đậu lăng sẫm gây ra liên kết xấu trong khoai tây nghiền)