Bánh nướng kem chua dâu tằm

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh nướng kem chua dâu tằm

Thành phần

bột mì, loại cao cấp 260 + 100 g.
115 g
kem chua 125 ml. + 2 muỗng canh. l.
Sữa 125 ml.
Đường 100 g + 2 muỗng canh. l.
dâu tằm 180 trước công nguyên
bột nở 2 muỗng cà phê
Nước ngọt 1/4 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê
vỏ chanh 1 muỗng cà phê
vani tùy chọn nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh nướng kem chua dâu tằmTrộn bột mì (260 g) với bột nở và muối nở, rây mịn. Thêm đường, muối, vani và vỏ. Pha trộn.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmTrộn sữa với kem chua.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmRửa sạch dâu tằm và đặt chúng trên một chiếc khăn khô.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmBôi dầu lạnh và trộn, dùng ngón tay chà xát với hỗn hợp bột mì.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmĐổ hỗn hợp sữa vào.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmPha trộn. Bột có độ dính.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmBột bàn rất tốt. Bày bột ra và rắc đều lên trên. Cán hoặc nhào thành hình chữ nhật hoặc hình tròn mỏng.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmGấp trong một phong bì. Rắc bột mì và để tủ lạnh trong vòng 30 - 40 phút.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmLấy bột ra khỏi tủ lạnh. Rắc bột mì ra bàn và nhào bột. Cán mỏng thành một hình chữ nhật dày 5 mm. Trải quả dâu tằm và ấn một ít vào bột.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmCuộn lại.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmNhấn xuống để tạo thành một thanh. Cắt thành 6 hình chữ nhật. Cắt từng cái để tạo thành hình tam giác.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmĐặt trên một tấm nướng. Bôi mỡ mỗi cái với kem chua và rắc đường.
    Bánh nướng kem chua dâu tằmNướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ trong 20-25 phút.
    Bánh nướng kem chua dâu tằm
  • Bánh nướng kem chua dâu tằm
  • Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Bánh nướng ngon và rất thơm. Công thức được lấy từ Z. Ivchenko. Tôi giới thiệu!

Tatyana1103
Angelabánh nướng gì tuyệt vời, thật tiếc cho dâu tằm chúng tôi không có và không nhập khẩu
ang-kay
Tatyana, cảm tạ. Tôi không biết rằng dâu tằm được nhập khẩu? Nó chỉ phát triển bên ngoài sân của chúng tôi. Trước đây, hầu như sân nào cũng mọc. Chúng ta đã từng ăn quá nhiều trong thời thơ ấu của mình. Lưỡi, răng, tay, mõm, bụng đều có màu xanh đen. Bây giờ họ đã cắt nó ra. Có rất nhiều bụi bẩn từ cô ấy. Ngày xửa ngày xưa cùng ông và bà đi trồng rừng, bà ở đâu. Ở đó, những quả dâu tằm to bằng nửa ngón tay trỏ. Và trong thành phố nó là nhỏ. Ông nội trèo cây, chăn bò. Bà ngoại trải một tấm khăn trải giường dưới gốc cây và quả mọng rơi xuống đó. Sau đó, tôi nấu mứt. Họ nói rằng dâu tằm giảm áp lực. Bà tôi bị tăng huyết áp. Tôi yêu quả mọng tươi, nhưng không đóng cửa.
Tatyana1103
Lần đầu tiên tôi thử dâu tằm ở Crimea khi còn là một cô gái, tất cả các con đường đều rải rác với nó, và chúng tôi, giống như người Neanderthal, thu thập và ăn nó ngay từ đường nhựa. Thật không may, vì nam việt quất của bạn không phát triển, vì vậy chúng tôi không phát triển dâu tằm, nhiều người thậm chí không biết hương vị của nó
ang-kay
Vâng, mỗi vùng đều có những nét hấp dẫn riêng. Tôi cũng vậy, không ăn nhiều quả mọng, nhìn không thấu mắt. Tôi chỉ biết tên)
Svetlana777
Angela, khi tôi nhìn thấy tên dâu tằm, tôi ngay lập tức nghĩ đến bạn, tôi đã đến chắc chắn ... bánh nướng tuyệt vời, nhưng tôi sẽ bẻ bánh dâu tằm một cách thích thú, khi còn nhỏ tôi đã trải qua mùa hè tại nhà bà tôi ở Ukraine, và ở đó dâu tằm ... và một lớn, gần như đen, và một số loại màu hồng, ơ, chỉ có những ký ức. Tôi tự hỏi tại sao cô ấy không phát triển ở khắp mọi nơi
ang-kay
Svetik, vâng, chúng tôi có rất nhiều. Màu hồng, như bạn viết, được coi là màu trắng. Tôi không thích cô ấy. Không có vị chua nào trong đó cả. Chern cũng khác. Có rất ngọt, và có ngọt và chua. Đây là chua ngọt - của tôi.
Trích dẫn: Svetlana777
Tôi tự hỏi tại sao cô ấy không phát triển ở khắp mọi nơi
Dâu tằm là cây thuộc họ dâu tằm. Mọc ở vùng khí hậu ôn đới và cận nhiệt đới ấm áp.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì