Salad cá thu hun khói

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
cà rốt luộc	4-5 chiếc
trứng luộc	4-5 chiếc
cá thu hun khói	2 chiếc
rau diếp tươi hoặc lá cải thảo	theo quyết định của bạn
mayonaise	2-3 st. l.

Phương pháp nấu ăn

🔗
Hình ảnh này là để rõ ràng về các sản phẩm chính được sử dụng.
🔗Chúng tôi giải phóng cá thu hun khói khỏi xương và, trên đường đi, chia nó thành các phần như vậy.
Bào cà rốt đã luộc trên một chiếc máy xay thô, làm tương tự với trứng luộc.
Cắt lá rau diếp hoặc các phần mềm của bắp cải Bắc Kinh thành các phần nhỏ.
Bây giờ chúng ta thu thập món salad theo từng lớp.
1 lớp - cà rốt
Lớp thứ 2 - cá
Lớp thứ 3 - trứng
Bây giờ chúng tôi bôi mỡ nó với mayonnaise với một lượng rất nhỏ, để không làm hỏng tất cả sự hấp dẫn, vì bản thân cá thu rất béo và về hàm lượng chất béo của nó, thuộc loại cá đầu tiên.
Các lớp có thể được lặp lại. Hôm nay tôi lấy một bát salad cao và hẹp, vì vậy tôi lặp lại các lớp.
Nếu bạn làm trong một cái tô rộng thì sẽ khá đủ để xếp gỏi 3 lớp + lá lốt lên.
Một vai trò quan trọng trong món ăn là do lá rau diếp hoặc lá cải thảo, khi chúng ta hoàn thành món salad của mình, hãy rắc lên món salad một cách hào phóng.

Món ăn được thiết kế cho

8-10 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1 tiếng

Chương trình nấu ăn:

hấp và hun khói

Ghi chú

Tái bút. Chúng tôi đã cố gắng làm món salad này từ cá vược hun khói, nhưng không phải lớp áo đó. Số lượng mayonnaise phải được tăng lên. Cá thu là lựa chọn tốt nhất.
Món salad như vậy cũng có thể được làm từ cá đóng hộp, nhưng bạn sẽ phải thêm pho mát hun khói. Bạn sẽ nhận được một hương vị hơi khác một chút.

Tancha

Linh dương đầu bò, Sveta, và cá hun khói nóng hay lạnh?

Linh dương đầu bò

Tancha, Tanya, nóng.

Ilmirushka

Sveta, oh, oh, nhìn vào ban đêm ... ryaaaa. Tôi nhỏ nước dãi, lấy công thức ra đánh dấu trang và ... ngủ-ngủ-ngủ!

Linh dương đầu bò

Ilmirushka, và không chỉ ryaaaa, mà còn là cá thu hun khói riêng.

Ilmirushka

Trích dẫn: Linh dương đầu bò

và không chỉ là một con cá, mà là một con cá thu hun khói.

fsё-fsё, tôi không UUUU, tôi đã bỏ chạy ~~nếu không thì chảy nước dãi~~

Mandraik Ludmila

Sveta, món salad rất thú vị, đánh dấu, chúng tôi tự mình hun khói cá, vì vậy nó chắc chắn sẽ có ích

Linh dương đầu bò

Mandraik Ludmila, Buttercup, chúng ta ở đây đều là thứ năm tháng bảy và tháng tám mua cá rồi ướp muối, thứ sáu hun khói, sáng thứ bảy làm món salad này, đến tối thì hết sạch đĩa.
Đã thử thêm hành lá (năm nay nó sang và rất nhiều) nhưng không được vui. Nếu muốn, có thể cho hành tây vào đĩa cho vui mắt.
Luda, bạn câu cá trong ao hay trong một cửa hàng?

Mandraik Ludmila

Svetik, chúng tôi đánh bắt trong cửa hàng Chồng tôi và tôi không bao giờ là ngư dân, chúng tôi là những người yêu thích ong, vì vậy tôi đang tìm nơi cá tươi hơn và rẻ hơn, tôi đặt nó vào tủ đông, sau đó, nếu cần, tôi rã đông, muối. , hút bụi và sau vài giờ bạn có thể hút thuốc