Bánh bao nấm

Bánh bao nấm

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Sữa	500ml
Bột báng	100gr
Nấm	200gr hoặc 1 lon
Cây cung
Bột mì	Theo yêu cầu
Trứng

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thấy ngày hôm qua trong cuốn sách, nó mô tả rằng họ đang phục vụ bánh bao nấm, vì vậy tôi muốn, tôi chạy đến chỗ Angela, cô ấy khuyên tôi nên lấy công thức làm cơ sở, tôi đã làm.

• Semolina với thịt (ang-kay)

• Bánh bao của tôi trông xấu xí, nhưng ngon.
• Vậy là chúng ta nấu cháo bột báng. Bột báng của tôi hóa ra là 90 gram, tôi không tìm được thứ gì để thay thế. Vì vậy, cháo thành ra không được như ý.
• Chúng tôi xào hành tây và nấm, tôi nấu nấm champignion từ một cái lon, sau đó chúng tôi đập vỡ mọi thứ trong một chiếc cobine hoặc một chiếc máy xay sinh tố.
• Tôi đã làm điều đó trong nhà bếp của tôi.
• Chúng tôi kết hợp nấm và cháo. Muối và tiêu.
• 
• Mọi thứ đều rõ ràng ở đây.
• Thêm trứng và nhào bột bánh bao. Ở đây tôi đã làm sai, cháo không quá dốc và tôi phải lấy một nửa quả trứng.
• Bột mỏng hơn một chút so với mức cần thiết. Đáng lẽ tôi phải thêm một ít bột mì vào cho tôi.
• 
• Ta bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi ta bắt đầu nặn bánh bao.
• Tôi đã thử nghiệm với hai chiếc thìa, một cái lớn để lấy kem và một cái nhỏ.
• 
• Cả hai lựa chọn đều tốt, lớn thì tốt hơn, vì bạn có thể ngậm nhiều hơn vào miệng))))
• Tôi cũng tiếp tục thử nghiệm và chiên nó như zraz trong chảo, trước đó đã lăn nó trong bột.
• 
• Mặc dù có vẻ khiêm tốn, nhưng nó lại rất ngon.
• Nhưng lần sau mình cho bột vào thì bánh bao sẽ ổn định hơn.
• Có thể ai đó sẽ thấy hữu ích với ý tưởng bánh bao nhân nấm này.

Ngày tốt! Cảm ơn bạn rất nhiều vì ý tưởng tuyệt vời, có rất nhiều nấm trong năm nay! Tôi tự hỏi: chỉ với bột mì mà không có bột báng thì có thể làm được không? Sắp tới mình sẽ thử và chắc chắn sẽ chia sẻ thành quả nấu ăn😍😍😍.

[inp]

inp, Tôi nghĩ là có. Tôi cũng nghĩ để làm một loại bột thông thường cho bánh bao và đặt nấm ở đó. Nó cũng sẽ rất ngon. Và nếu nấm vẫn còn thực, tâm linh, thì nói chung là vẻ đẹp!

Chà, bạn và một thiên thạch! Chỉ nói chuyện thôi, và bạn đã ăn bánh bao rồi. Tôi nghĩ nó rất ngon. Và, nếu nước sốt vẫn còn với họ hoặc chỉ là kem chua, thì nó nói chung là tốt. Ira, bạn thậm chí có thể làm bánh từ bột báng, cho nấm vào và luộc. Nhưng tôi hiểu rằng bạn đã không có đủ mồi nhử.

Tôi tự hỏi: chỉ với bột mì mà không có bột báng thì có thể làm được không?

Tất nhiên là có thể. Chỉ có bột báng cũng được làm từ lúa mì. Nhìn chung, không có sự khác biệt, đối với tôi)

[Lerele]

Lerele, ý tưởng chắc chắn sẽ có ích, như mình không tưởng tượng ra món nấm "nhồi", mình vừa bỏ lỡ điều gì đó trong đời, mình sẽ thử theo cách của mình (low-carb), cảm ơn bạn đã có ý kiến!

[ang-kay]

ang-kayTôi muốn rất nhiều, tôi muốn rất nhiều mà tôi không thể sống
Hóa ra chúng rất mềm, lần sau mình sẽ cho thêm bột vào, bánh bao sẽ ổn định hơn. Đó là, tôi quyết định sử dụng bột báng và bột mì làm đôi.

Tôi cũng nghĩ đến việc làm sốt nấm, nhưng không còn nấm nữa, nên tôi ăn chúng với kem chua.

Và tôi cũng nửa nghĩ rằng tôi có thể làm bột với khoai tây nghiền, tôi có một công thức làm bánh bao khoai tây ở đâu đó, vì vậy bạn có thể thêm nấm vào họ với nước sốt mmm



Mandraik Ludmilacảm ơn vì lời khen ngợi

Chà, bạn thường có một tín ngưỡng sùng bái bánh bao khoai tây ở đó (nếu tôi nghiêng chính xác). Lúc đầu, tôi nghĩ rằng củ khoai tây khổng lồ này được phục vụ như một món ăn phụ. Hóa ra là bánh bao. Nhưng thành thật mà nói, tôi không thích nó. Rõ ràng là khoai tây nghiền được đập bằng máy xay sinh tố và chúng là một số ... Tôi thậm chí không thể tìm thấy một từ nào.
Nói chung, bánh bao khoai tây là một món kinh điển)

lần sau tôi sẽ thêm một ít bột mì,

Nếu có đủ mồi nhử, thì họ sẽ không thể ổn định hơn với nó. Và ở đó, như bạn quyết định)

[ang-kay]

ang-kay, những cái này được gọi là cleats, rất to tròn. Chúng được cho với bắp cải và thịt
Tôi cũng không thích chúng lắm, đối với tôi chúng thật là nhầy nhụa.Có tinh bột bên trong. Đây không phải là khoai tây sạch.
Chúng cũng được làm bằng nhân, thường là với gan.
Chúng tôi có một cái lều ở Vainakhtsbazar, có những cái lều với gan và dưa cải bắp, vì vậy luôn có một người xếp hàng sau chúng. Thật là ngon, tôi đợi những chiếc klezes này trong một năm, sau đó tôi lái xe đến đó mỗi ngày. Tôi còn đầy đủ cho năm sắp tới. Đây là một bức ảnh tôi tìm thấy


Đó là, nó cũng phụ thuộc vào cách nấu ăn, chúng tôi đã bắt gặp những món khá ngon, nhưng đôi khi chúng rất đơn giản.

Và bánh bao của tôi vẫn giữ nguyên hình dạng, không bị vỡ mà rất mềm,
Vì vậy, tôi sẽ thử nó với bột mì. Và hương vị là rất tốt.

họ nhầy nhụa đối với tôi

Chính xác. Người phiên dịch của chúng tôi nói rằng mọi người ăn chúng với niềm vui. Anh ấy nói rằng ban đầu bản thân anh ấy không ăn khi họ chuyển đến Đức. Và bây giờ anh ấy thích nó. Tôi đã thử ở một nơi mà chúng tôi được đưa đi ăn tối, và không thể ăn được. Tất cả các loại thịt đều ngon, nhưng tôi cũng không thích bắp cải.

[ang-kay]

ang-kayỜ, mọi thứ ở đây đều khác, họ chế biến bắp cải theo cách khác, và như klez, shpetzle, tất cả các loại ravioli đều được phục vụ như một món ăn phụ.
Không phải lúc nào tôi cũng gọi món klezes, tôi biết món nào ngon là tôi lấy. Ở nhà cũng vậy, hiếm khi bột làm bánh klezes bán sẵn, nhưng lạ quá, khi cắt ra bạn có thể cảm nhận được ngay tinh bột.

Cảm ơn vì bánh bao! Mặc dù chúng tôi có ít nấm, nhưng tôi sẽ tìm nơi để áp dụng nó.
Và các klezes là các zeppelin phun ra, theo tôi, có vẻ như không có các kích thước vô nhân đạo như ở Lithuania

[Ikra]

Ikra, cảm tạ!!
Nói chung chỉ là ý tưởng thôi, chỉ với bột mì và bột khoai tây là mình đã nghĩ ra rồi.
Và còn nhiều klezes nữa

nó được gọi là klez,

Ir, và chúng tôi có những knödel này. Tôi thích. Đặc biệt là với tủ ..

Đây là một bức ảnh tôi tìm thấy

Chà, bức ảnh cho thấy họ không lém lỉnh nhầy nhụa. Và đó là thẳng ... brrr