Bánh quy không trứng quế

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quy không trứng quế

Thành phần

Bột mì 300g
Bơ (hoặc dầu hướng dương không mùi) 100 gr (hoặc 120 ml)
Kefir 120 ml
Apple (tùy chọn) 1 lớn hoặc 2 vừa
Đường 2-3 muỗng canh bột và 2-3 muỗng canh bột ngọt. thìa trong nhân bánh
Muối 0,5 muỗng cà phê
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Quế nếm thử.
gừng 1 muỗng cà phê (tùy chọn

Phương pháp nấu ăn

  • Nếu chúng ta nấu với bơ hoặc bơ thực vật, hãy xay bột thành vụn với bơ, thêm muối và gừng. Tôi không thực sự thích gừng, nhưng tôi muốn một cái gì đó "Giáng sinh và năm mới", tôi đã thêm 0,5 muỗng cà phê bột. Tôi sẽ đặt chỗ ngay lập tức rằng hương vị của gừng được cảm nhận bằng một nốt hương rất nhẹ.
  • Nếu chúng ta nấu bằng dầu hướng dương, thì chúng ta không thêm dầu.
  • Chúng tôi bắt đầu trộn các thành phần lỏng: trộn kefir, đường, soda và, trong phiên bản có dầu hướng dương, và cả ở đó nữa. Nạo táo trực tiếp vào bột. Chúng tôi trộn lẫn.
  • Cuộn thành một quả bóng trên một tấm ván đầy bụi. Và chúng tôi chia nó thành 4 phần. Nếu bạn muốn lớn hơn, hãy chia cho hai. Cán mỏng, thoa mỡ bằng bơ (hoặc rau) đã nấu chảy. Chúng tôi để lại một chút dầu mỡ cho bánh quy trước khi nướng. Rắc đường trộn với quế. Tôi đã lấy rất nhiều quế, bởi vì tôi có một điểm yếu đối với nó. Thìa 1,5 thìa. Để lại một chút để rắc bánh quy trước khi nướng. Chúng tôi cuộn nó thành một cuộn. Và như vậy với tất cả các phần của bài kiểm tra.
  • Bánh quy không trứng quế
  • Chúng tôi gửi các ô trống vào tủ lạnh, trong 30 phút. Bạn không cần ít hơn - bạn có thể làm nhiều hơn.
  • Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi cắt bánh quy dày 1-1,5 cm. Phết dầu mỡ lên trên cùng với phần dầu còn lại, rắc đường (có hoặc không có quế) và nướng (không bôi mỡ hoặc rắc trong ảnh - tôi bắt đầu quay, Tôi quên mất, nhưng lấy lời của tôi cho nó, rắc và xức cho đẹp hơn và bạn có thể không rắc bột).
  • Tôi đã nướng trong Princess và trong Multi-Baker. Phần này dành cho một tab trong Princess. Tất cả các bánh quy không vừa với 7 series multibaker, tôi bắt đầu 2 bánh nướng.

Thời gian chuẩn bị:

Trong Princess, cô ấy nướng trên giấy trong 12-15 phút. Tôi không phát hiện ra nó trong nhiều gói, nhưng rất nhanh

Ghi chú

Công thức được lấy từ trang ẩm thực. Và tôi thích nó vì sự đơn giản và nhiều biến thể của nó. Strudel lười biếng để nếm thử. Tôi cảnh báo bạn với một chiếc răng ngọt ngào! Bột thực tế không ngọt. Nếu bạn muốn ngọt hơn, hãy điều chỉnh bằng cách rắc.

Sự hoàn thành
Bánh quy thú vị! Đối với tôi dường như tôi chưa nướng bánh quy với táo, nhưng tôi thậm chí đã thử.
Light, và bạn thích ở đâu hơn - từ MP hay từ công chúa?
eta-007
Sự hoàn thành, Len, nhưng không hiểu sao không có nhiều khác biệt. Phần này đối với tôi THOẢI MÁI HƠN đối với tôi trong công chúa, bởi vì mọi thứ đều vừa vặn trong một lần, và hương vị trong MP loãng hơn và khô hơn, còn trong công chúa thì cao hơn và mềm hơn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì