Ức gà tây tráng men

Ức gà tây tráng men

Thể loại: Món thịt

Thành phần
ức gà tây (có thể thay bằng dùi trống)	800 -1000 g
cà chua cắt nhỏ trong nước ép của riêng chúng	150 g
xi-rô cây phong hoặc mật ong	150 g
xì dầu	50 ml
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Thịt ngon ngọt một cách đáng ngạc nhiên nhờ cách ướp và tráng men như vậy. Cách nấu rất đơn giản - bạn chỉ cần một chút thời gian để tẩm ướp.
• Nước xốt cần có cà chua băm nhỏ, xi-rô cây phong và nước tương. Bạn có thể sử dụng mật ong thay vì xi-rô cây phong.
• Đánh bông tất cả các nguyên liệu bằng máy xay sinh tố: nước tương, xi-rô cây phong và sau đó là cà chua. Để nước sốt đặc lại, bạn cần hâm nóng một chút, sau đó để nguội.
• Chà xát gà tây với muối và tiêu.
• Chúng tôi cho thịt vào ướp, tốt nhất là trong 5-6 giờ (tôi đã quản lý để ướp trong 2,5 giờ).
• Sau đó, chúng tôi lấy nó ra khỏi nước xốt, đặt nó vào một đĩa nướng, tạo các lỗ nhỏ trên da và cắm các nhánh hương thảo vào chúng.
• Chúng tôi đặt cà chua bi, quýt gần đó.
• Làm nóng lò ở 210 * C và nấu gà tây trong 15-20 phút.
• Sau đó ta hạ nhiệt độ xuống 170 * C và tiếp tục nướng thêm 40-50 phút nữa, liên tục bôi trơn bằng nước cốt tiết ra. Đổ dần phần nước xốt còn lại lên gà tây.
• 
• Cắt miếng gà tây nóng và phục vụ. Ngay cả nóng, nó cũng cắt tốt.
• 
• Thịt mềm và ngon tuyệt!
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

5-6 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

[Bến du thuyền]

Bến du thuyềncái gì đẹp và ngon chắc chắn

[Albina]

Albina, cảm tạ! Tôi rất vui vì tôi thích món thịt - hóa ra nó rất ngon và hoàn toàn không có gì khó chịu với nó.

[Hàng hải]

Hàng hải, gà tây ướp, chờ với ...

chờ đợi với ...

Chúc may mắn, Galin! Bạn đã đợi bao lâu rồi Tất nhiên, tốt hơn là nên ướp lâu hơn (bạn tự biết), nhưng khi bạn cần nhanh chóng ...

Tôi hy vọng mọi người sẽ thích nó.

Marina, từ thời điểm đó (khi tôi ướp) và chúng tôi đang chờ đợi
Tôi sẽ để mọi thứ cho đến ngày mai. Tôi sẽ nướng nó vào ngày mai.

Marina, thật là một vẻ đẹp! Còn rất nhiều kỳ nghỉ ở phía trước, tôi nhất định sẽ chuẩn bị. Cảm tạ!

Tôi sẽ nướng nó vào ngày mai.

Oh, sau đó được tẩm ướp tuyệt vời! Bây giờ tôi cũng đang đợi, thưa ngài ... ấn tượng của ngài.

Còn rất nhiều kỳ nghỉ ở phía trước, tôi nhất định sẽ chuẩn bị. Cảm tạ!

Chúc sức khỏe, Nina! Trong những ngày nghỉ dài, chúng tôi sẽ thử rất nhiều thứ, và sau đó là ăn kiêng.

Cảm ơn vì công thức và chúc mừng sinh nhật !!!

[verolni]

verolniCảm ơn bạn rất nhiều vì lời chúc mừng của bạn, rất tốt đẹp !!!

Marina, tôi đã làm một con gà tây, tôi có một báo cáo.

Yêu thích nước sốt. Ngoài ra, tôi không muối gà tây, chỉ tăng một chút lượng nước tương. Khi nướng, tôi chỉ thêm quýt, có vẻ như đã có đủ cà chua trong nước sốt. Rất ngon - một miếng thịt với một miếng quýt nướng!

Rất ngon - một miếng thịt với một miếng quýt nướng!

Galina, cảm ơn bạn vì một báo cáo tuyệt vời! Và tôi rất vui vì tôi thích món thịt này! Tôi cũng thực sự thích hương vị của thịt với quýt ... Nói một cách nhẹ nhàng, tôi thở ra nhẹ nhõm - Tôi đã chờ đợi ấn tượng của bạn và cuối cùng cũng đợi được!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, thịt rất đẹp Hãy cho tôi biết, nó có ngon ngọt không? Dân mình không thích thịt trắng vì khô. Cảm ơn vì công thức mà tôi sẽ thử)

[Marusya]

ngon ngọt?

Marusya, thịt hóa ra rất, rất ngon và ngon ngọt. Không phải ai cũng thích thịt "trắng" với tôi. Nhưng điều này! Chúng tôi đã ăn một cách vui vẻ và nóng hổi vào buổi sáng trên một chiếc bánh mì sandwich. Chồng tôi đặc biệt thích nó vào ngày thứ hai. Vì vậy, một lần nữa chúng tôi ướp nó cho kỳ nghỉ.
Lời chúc kỳ nghỉ!

[MariS]

MariS,
Làm đẹp gì mà quýt cần phải gọt vỏ hay có thể nằm ngay trong vỏ?

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksana, cảm ơn bạn! Quýt có thể được cắt trực tiếp bằng vỏ thành từng miếng lớn (bạn có thể cắt ngang, có thể cắt dọc). Nếu bóc vỏ, hạt nêm sẽ bị khô. Tất nhiên, bạn có thể đặt chúng không phải ngay lập tức, mà là một lúc sau ...
Tôi hy vọng bạn thích món thịt.