Tim gà tây cay

Thể loại: Món thịt
Tim gà tây cay

Thành phần

tim gà tây 600gr
củ cà rốt 1 máy tính cá nhân.
daikon 100g
gừng 30 g
tỏi 3-4 răng
ngò tây, thì là, ngò 4-5 chi nhánh
rượu trắng 100gr
tỏi tây 1 máy tính
dầu mỏ 3 muỗng canh. l.
hàng rào. tiêu 1 máy tính cá nhân.
Gia vị:
xì dầu 3-4 muỗng canh. l.
Sốt woschester 1 muỗng cà phê
nước chanh 2 muỗng cà phê
rau mùi 1 muỗng cà phê
hoa cẩm chướng 2 chiếc.
ớt 1/2 quả
dầu mè 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt đôi trái tim, rửa sạch máu và loại bỏ mỡ thừa. Sau đó ướp khoảng 1-2 tiếng. Đầu tiên, phi thơm tỏi và gừng đã thái nhỏ trong dầu nóng, sau đó cho lòng vào chiên nhẹ. Thêm rượu, đun nhỏ lửa trong 20 phút, sau đó thêm hành tây, cà rốt nạo và cuối cùng là daikon, ớt chuông và rau thơm.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Tosha
Larissa, có gì trong nước xốt?
dopleta
Tosha, hãy nhìn xem, nó cho biết "Marinade" và dấu hai chấm. Mọi thứ bên dưới là anh ấy. Tất nhiên, nước sốt được gọi là "Worcester", không phải Worcester - tôi xấu hổ thay, lúc đó tôi không biết. Tôi chỉ phát hiện ra sau đó, khi chính tôi đến thăm Worcester này.
Tosha
Cảm ơn bạn! Hiểu rồi. Tôi sợ rằng không phải tất cả mọi thứ đều đi đến hương vị, tôi chỉ định.
Olima
Larissa, cảm ơn vì công thức. Tôi đã có trái tim của vịt con. Tôi đang tìm kiếm một công thức nấu ăn với họ, tôi đã thấy của bạn và lấy nó làm cơ sở. Tất nhiên, tôi không có nước sốt Worcester (tôi thậm chí chưa bao giờ nghe nói về điều này), tôi không có daikon, và thay vì tỏi tây, có hành tây thông thường. Hóa ra rất ngon, chồng tôi hớt hải hai má bảo tôi nấu tiếp lòng vịt theo cách trên.
dopleta
Cảm ơn bạn, Olya, tôi rất vui mừng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì