Dưa chuột, ớt nướng và bánh mì kẹp thịt nguội cuộn

Dưa chuột, ớt nướng và bánh mì kẹp thịt nguội cuộn

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
hạt tiêu bulgarian có màu khác	4 điều
dưa chuột dài	2 chiếc
kem pho mát	250 g
giăm bông (có thể thay thế bằng xúc xích)	400 g
tỏi	2 tép
rau thì là	một vài cành cây
dầu thực vật	1-2 muỗng canh. l.
lá xanh để phục vụ

Phương pháp nấu ăn

• Một món ăn nhẹ làm từ dưa chuột tươi với kem đông, rau thơm và ớt nướng. Giăm bông như một phần thưởng tuyệt vời trong bữa ăn nhẹ.
• Đầu tiên, chúng ta hãy gửi ớt đi nướng. Có thể nướng nguyên củ hoặc cắt đôi và bỏ cuống cùng hạt. Nướng, bôi dầu mỡ, dưới vỉ nướng - cho đến khi rám nắng. Hoặc ở 200 * C trong khoảng 35-40 phút. Để nguội trong hộp có nắp đậy, sau đó lấy giấy bạc ra khỏi ớt.
• Nấu nhân sữa đông:
• cắt nhỏ thì là, ép tỏi qua máy ép, trộn kem pho mát với thì là và tỏi.
• Chúng tôi cắt dưa chuột thành các bản mỏng, dày 3-5 mm. Nhớ làm khô cả ớt và dưa chuột. Nếu không, chúng sẽ trượt.
• 
• Bôi trơn từng dải dưa chuột bằng kem bơ.
• 
• Đặt các lát tiêu và giăm bông lên trên.
• Chúng tôi cuộn nó lại và buộc chặt nó bằng một xiên.
• 
• Chúng tôi xâu một chiếc lá cây xanh vào một xiên.
• 
• Chúng tôi trải các cuộn trên một món ăn. Làm lạnh trước khi phục vụ.
• 
• Mỗi cuộn có thể được cắt đôi và xếp chồng lên nhau với mặt cắt hướng lên trên.
• Món khai vị luôn được yêu cầu trên bàn tiệc lễ hội - không bao giờ có đủ! Và điều này cũng sẽ tạo ra một tâm trạng với màu sắc tươi sáng của nó.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò