Seabream ở Creazy Water

Seabream ở Creazy Water

Thể loại: Bữa ăn cá

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Cá tráp biển 2 con.	1 kg
cà chua cherry	~ 20 chiếc.
tỏi	4-5 răng
Ớt	1 máy tính cá nhân.
Mùi tây	bó
Dầu ô liu	để chiên
Muối biển	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã xem công thức này từ Gennaro Kontaldo, trên tờ báo nổi tiếng "Sunday Telegraph" đã nói rằng đây là "một người đàn ông nấu ăn như một thiên thần, chứ không phải một thiên thần bình thường." Anh ấy là một đầu bếp, nhà văn, khách du lịch và người dẫn chương trình truyền hình, anh ấy cũng là giáo viên và bạn của Jamie Oliver nổi tiếng.
• Đun nóng dầu ô liu trong chảo rồi cho cá khô đã bóc vỏ, rút ​​ruột và cá khô vào:
• 
• Rắc muối biển lên cá, cắt tỏi thành lát mỏng và ướp cá:
• 
• Nhưng hiện tại, chúng ta đang bỏ lỡ sự "điên rồ", như Gennaro nói. Và chúng tôi sẽ thêm nó. Cắt ớt và cho vào cá:
• 
• Nhẹ nhàng lật cá sang mặt còn lại:
• 
• Bây giờ chúng tôi gửi quả anh đào cắt đôi vào cá, điều này sẽ bổ sung cả axit và đồ ngọt:
• 
• Đổ khoảng một cốc nước vào chảo và đậy nắp lại trong vài phút - để cá của chúng ta hấp chín trong "phòng hấp" cay này.
• 
• Và bước cuối cùng - xé toạc phần thân của một bó rau mùi tây ấn tượng và nhấc nắp lên, rải lên cá:
• 
• Chúng tôi đậy nắp lại, và không quá mười phút sau, cá đã sẵn sàng trong nước điên!
• 
• Gennaro khuyên bạn nên phục vụ nó với ciabatta tươi, chấm với nước sốt nóng thơm ... mmm ... nó rất Ý và nó rất ngon! Xem video của anh ấy trong ghi chú và bạn cũng sẽ muốn con cá này

Ghi chú

[dopleta]

dopleta, Larochka, thật là một cú ném! : girl-swoon: Mmm .. một bức ảnh. và công thức! .. Không có lời nào ... Như mọi khi, nó an toàn !!!!

Phải, không cần nộp hồ sơ ở đây, Natasha, vì nó đã xảy ra, nó đã xảy ra - bản thân nó rất đẹp.

Ừ .. tự nó đến và lắng xuống ..
Bạn là cô gái khiêm tốn của chúng tôi!

[Larissa]

Hãy xem video của anh ấy trong ghi chú và bạn cũng sẽ muốn con cá này.

Tôi đã nhìn ... tôi muốn ... tôi thực sự muốn Và sẽ thật tuyệt nếu có nó trên sân thượng nhìn ra biển
Larissa,

Larochka, cả lớp! Nó trông tuyệt vời. Nhân tiện, như mọi khi ... Một số có thể làm được ...
Cảm ơn vì công thức!

bạn cũng sẽ muốn một con cá như vậy

Tôi đã muốn!

Larissa, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi đã biết rằng nó sẽ rất ngon đối với tôi! Tôi nhận ra thiết bị cho cá, tôi có cùng một chính xác!
Lara, và video thật tuyệt! Cảm tạ!

Thơm ngon! Hơn nữa, trong thiết kế này ... Cảm ơn vì công thức ban đầu.

Cảm ơn các cô gái đã chú ý và xếp hạng! Nhưng tất cả lời cảm ơn nên được chuyển đến Gennaro - nếu không có tính nghệ thuật, sự lôi cuốn, tài năng nấu nướng và vẻ đẹp của quê hương Amalfi, nơi video được quay, thì ấn tượng như vậy sẽ không có.

Tôi có cùng một chính xác!

Bạn là gì, phải không? Zepter? Tôi có 12 người trong số họ, cá:

Và tất cả những cái khác, căng tin và quán trà, cũng có 12 cái.

[Larissa]

Larissa, Tôi có một bộ hoàn chỉnh cho 6 người. Anh ấy đã 25 tuổi (có thể ít hơn một chút), và mọi thứ vẫn tốt như mới. Và thêm ba cái nồi, hai cái chảo và bốn cái bát có nắp đậy. Bây giờ họ ít có nhu cầu hơn trước, vì ngày xưa không có nhiều công nghệ. Và bạn thậm chí có bao bì! Họ định cư trong nhà bếp của tôi mà không cần đóng gói.
Ồ không, tôi đã lừa dối bạn! Tôi cũng có một nồi mứt lớn! Tôi chỉ nấu mứt trong đó, có vẻ như với tôi là ngon nhất. Nhưng mùi vị, màu sắc ...