Bánh kếp sữa yến mạch với khoai tây và nấm

[Sữa yến mạch]

Bánh kếp sữa yến mạch với khoai tây và nấm

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Sữa yến mạch
bột yến mạch ăn liền	100g
nước lạnh đun sôi	1,4-1,5 lít
Bánh xèo
bột mì / lớp	350 gam
sữa yến mạch	800-900 mililit
dầu thực vật	2 muỗng canh. thìa
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	3 muỗng cà phê
men ép	5 gam
đổ đầy
khoai tây gọt vỏ	1 kg
nấm (tôi có champignons)	150 gam
củ cải hành tây	1 miếng
dầu thực vật	5-6 st. thìa
tiêu đen xay	nếm thử
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Sữa yến mạch

• Đổ bột yến mạch với nước theo tỷ lệ 1 * 3. Để yên trong một giờ.

• Bỏ vào một cái chao và rửa sạch.

• Đổ một lít nước và xay bằng máy xay.

• Lăn qua nhiều lớp vải thưa và vắt thật nhuyễn. Sữa đã sẵn sàng.

• đổ đầy

• Bóc vỏ hành tây. Hành và nấm rửa sạch. Cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Chiên hành tây và nấm trong dầu thực vật. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

• Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Đun sôi trong nước muối và xay nhuyễn. Cho nấm và hành tây vào máy xay nhuyễn.

• Trộn đều. Nếu cần, thêm muối và hạt tiêu.

• Bánh xèo

• Rây bột mì vào âu, thêm muối và đường. Hòa tan men vào sữa yến mạch. Ở đây men đóng vai trò là bột nở. Nếu bạn muốn bánh kếp có men, thì số lượng của chúng nên tăng gấp đôi. Đổ bơ và một ít sữa vào bột.

• Dùng máy trộn hoặc máy đánh trứng bắt đầu nhào bột, cho sữa vào dần dần. Bột phải mịn, không vón cục và chảy nước. Để bột nghỉ 30 phút, đậy nắp lại. Khuấy đều.

• Nướng bánh mỏng bằng cách rán vàng cả hai mặt.

• Chúng tôi loại bỏ bánh kếp. Ngay lập tức cho nhân vào đó và gói lại trong một chiếc phong bì. Nếu không, bánh kếp của bạn sẽ bị nứt.

• Chiên cả hai mặt trong dầu thực vật cho đến khi giòn và có thể dùng ngay.

• 
• Nấu ăn không khó, ăn chay là ngon. Cái chính là làm mọi thứ với tình yêu và không ăn thịt nhau.

Thật là một điều kỳ diệu !!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh kếp thú vị như vậy !!

Angela, với những chiếc bánh kếp như vậy, bạn có thể chịu đựng bất kỳ bài nào. Thơm ngon....

[Angela]

Angela, một công thức tuyệt vời, bánh kếp đẹp, một lần nữa, như mọi khi, vẻ đẹp .. cảm ơn.

Một công thức thực sự rất thú vị. Đặc biệt cảm ơn vì đã làm sữa yến mạch

[Các cô gái,]

Các cô gái, cảm tạ. Bánh kếp thật tuyệt vời, chúng ngon làm sao. Đối với nhịn ăn, chỉ là một cứu cánh.

đặc biệt là để làm sữa yến mạch

Svetochka, trên diễn đàn có loại sữa đó và không chỉ. Con gái làm bò đậu nành. Và tôi đã cho thấy gạo năm ngoái.

có sữa như vậy và không chỉ

Thôi, tha thứ cho người mới, tôi thấy có gì mới và mừng lắm (còn nhiều điều phải học để tìm hiểu, tôi đã mua con bò này với một kẻ ngu ngốc, vâng đột ngột giống như trong phim hoạt hình đó ... "nhưng chúng tôi vẫn chưa thấy sữa",

Tôi không phải là người đáng chê trách. Tôi chỉ nói rằng tôi không hề khám phá ra châu Mỹ). Thực lòng mà nói, bản thân tôi cũng không biết gì ở đây. Chỉ cần viết và xem các công thức nấu ăn mới. Và tôi không đi đâu cả. Tôi biết rằng diễn đàn có rất nhiều thông tin hữu ích ... nhưng tôi ở đây. Hiếm khi, bạn sẽ gặp tôi ở đâu.

[ang-kay]

ang-kay, tạm biệt, tôi không có cách nào coi đây là một lời trách móc, (trong sự thiếu hiểu biết của tôi. Ngay cả với lòng biết ơn, tôi đã đọc lời khuyên (mà có lẽ nhiều người đã biết,

Vừa viết vừa xem các công thức nấu ăn mới

Nhưng những gì công thức nấu ăn mmmmm, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn. Và quan trọng nhất, mọi thứ đều từng bước, dễ hiểu ... và đẹp mắt
Chúc may mắn trong cuộc thi

Cảm tạ)

Nhưng nếu khi chuẩn bị sữa yến mạch, chúng ta chỉ dừng lại ở thao tác “máy xay sinh tố đấm” thì sao? Và sau đó giảm lượng bột? Bạn nghĩ sao? Chà, như một lựa chọn ...

[Helena]

Helena, về mặt lý thuyết thì hoàn toàn có thể. Nhưng tôi đã không làm, vì vậy tôi không biết.

Cảm ơn mẹ, sữa yến mạch Angela là một khám phá dành cho con.

Tôi đã pha sữa rồi. Ngày mai tôi sẽ thử nướng bánh kếp từ nó.
Đúng là, tôi đã bỏ qua điểm "rửa sạch vảy" vì quên, vì vậy tôi đã kết thúc với thạch lỏng hơn là sữa. Nhưng tôi nghĩ rằng bánh kếp vẫn nên làm.
Cảm ơn vì công thức

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, Wiki, cám ơn vì ghé qua. Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích)
Wiki, Tôi sẽ chờ đợi với kết quả và số lần hiển thị.

Bây giờ tôi chỉ nướng bánh kếp. Tôi đã làm nó mà không có nhân, chỉ là bánh kếp mỏng, vì hôm nay là khoai tây với nấm cho bữa tối.
Vì tôi không lấy sữa mà là thạch nên tôi đã pha loãng với một ít nước ấm, để thể tích sữa thành 1 lít. Thêm bột mì, muối, đường, men, bơ theo công thức. Tôi đã thêm vanillin của riêng tôi, vì mứt dâu tây được cung cấp cho bánh kếp. Họ nướng rất ngon, tôi bôi dầu lên chảo khá nhiều. Chúng sẽ không dính nếu không có nó, tôi chỉ muốn chúng có một chút dầu, giống như những người thật.
Tôi gấp nó trong phong bì, ngay sau khi nướng. Tôi đã thử một miếng nhỏ (tôi đang ăn kiêng, tôi không ăn bánh ngọt) - ngon. ngọt ngào, thơm.
Người ăn vẫn chưa đi làm về, nhưng tôi chắc chắn rằng anh ta sẽ rất thích nó. Đối với tôi, dường như anh ấy thậm chí sẽ không hiểu rằng đây là một số loại bánh kếp đặc biệt.
Cảm ơn một lần nữa cho công thức!
Có, tôi có 16 cái bánh kếp. Nướng trong chảo bánh kếp Neva có đường kính 22 cm.

[Wiki]

Wiki, tuyệt quá. Tôi rất vui vì mọi thứ đã thành công) Tôi hy vọng "người ăn" cũng sẽ thích nó)

Đã sẵn sàng. Anh ấy nói chúng rất ngon. Cảm ơn cũng từ chồng tôi

Angela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Mọi thứ đã làm ra! Công thức nấu ăn của bạn luôn là đôi bên cùng có lợi! Cảm ơn vì đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn! Tất cả những điều tốt nhất cho bạn!

[Jeanne]

Jeanne, cảm ơn bạn rất nhiều) Tôi rất vui vì mọi thứ đã thành công)

Angela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Những chiếc bánh kếp thực sự tuyệt vời làm sao chúng ngon. Màu hồng, mỏng manh với các cạnh giòn. Ba chiếc bánh xèo quay ra mà không có nhân. Phần còn lại với khoai tây và nấm. Tôi sẽ thêm một số nấm. Chồng tôi đã thử bánh kếp mà không có nhân, tôi không thể làm được với bơ. Chồng tôi nói rằng nó rất ngon. Nói chung, tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều!

[Natalia]

Natalia, rất tuyệt, thật tuyệt)