Bánh tart dừa với sô cô la trắng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Nền tảng
bơ (bơ thực vật)	65 gam
bột mì / lớp	95 gam
dừa bỏ vỏ	20 gam
Đường	35 gam
lòng đỏ	1 miếng
Muối	nhón
đổ đầy
sô cô la trắng (men)	200 gam
nước cốt dừa (kem)	100g
bơ	25 gam
----	---
hình dạng d 16

Phương pháp nấu ăn

Nền tảng
Rây bột mì vào máy xay thực phẩm, cho dừa bào sợi (mình có loại lớn tự làm), đường, muối và bơ lạnh cắt miếng vừa ăn.
Kích hoạt. Chúng ta cần làm một mẩu dầu. Nếu không có máy gặt thì mọi thứ đều có thể dùng tay vò. Thêm lòng đỏ.
Chúng tôi bật máy gặt. Ngay sau khi bột bắt đầu thu lại. Tắt. Chúng tôi đổ nó lên bàn. Nếu bột không bị vón lại thì có thể cho thêm ít nước lạnh vào.
Vê bột thành một quả bóng.

Dùng giấy nướng phủ lên đáy biểu mẫu. Tôi cũng bôi mỡ các bên, vì tôi có hình dạng rẻ nhất. Chúng tôi phân phối bột đồng đều. Chúng tôi đâm vào đáy.

Chúng tôi đặt giấy bạc và đặt các hạt đậu hoặc bóng gốm đặc biệt. Ta cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 10-12 phút.
Lấy ra khỏi lò, dỡ tải và gửi thêm 10 phút.
Đưa ra các cơ sở. Để yên một lúc và thả ra khỏi biểu mẫu. Nếu các cạnh bị thâm nâu nhiều, hãy tỉa chúng lại một chút. Làm nguội hoàn toàn phần đế.
đổ đầy
Đun sôi nước cốt dừa (kem), nhưng không đun sôi.

Bẻ miếng sô cô la, nếu bạn có đóng băng bằng đồng xu, thì bạn không cần phải làm điều này. Đổ sữa vào, để yên trong một phút và khuấy cho đến khi mịn. Nếu sữa đã nguội nhưng sô cô la vẫn chưa tan chảy thì cho bát đĩa vào nồi cách thủy (để bát không chạm nước) hoặc cho vào lò vi sóng 10-15 giây.

Thêm bơ mềm và khuấy cho đến khi mịn.
Đổ ganache vào đế và để trong tủ lạnh qua đêm.
Trang trí bánh tart theo ý thích của bạn.
Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên một blog nước ngoài. Tốt hơn là nên giữ bánh tart trong tủ đá trong một giờ trước khi cắt. Cắt bằng dao khô nóng. Nhân bánh rất mềm, nhớt. Rất ngon nhưng cũng rất ngọt ngào. Tôi giới thiệu.

Công thức nấu ăn tương tự

Egg Nog với sô cô la trắng (ang-kay)

Cheesecake với sô cô la trắng và mứt mâm xôi không nướng (ang-kay)

Mứt dâu với sô cô la trắng (Omela)

Zhannptica

Cô ấy đã trồng hoa hồng đẹp gì
Hương vị được trình bày ... điên rồ thứ tự ....

ang-kay

Jeanne, đừng cười. Đây không phải là hoa hồng. Tôi thậm chí không biết rằng nó là Một cái gì đó giống như một bông hoa. Tôi trồng những chiếc lá trên kẹo, giống như những bàn tay móc được cho phép Và hương vị thực sự điên rồ. Nhưng oooh ngọt ngào.

Marusya

Angela, nó đẹp làm sao! Bạn có một chiếc bánh tart rất thanh lịch và bức ảnh rất tuyệt, như mọi khi

nhưng tôi không thích dừa và tất cả mọi thứ từ dừa, vì vậy chỉ cần chiêm ngưỡng vẻ đẹp như vậy

Tanyulya

Vẻ đẹp của bạn !!!
Hãy thử điều gì đó cho công việc, kỷ niệm ngày 1 tháng 4

kristina1

Angela, tốt, bạn vẫn luôn dẫn đầu, hãy khen ngợi. cảm tạ.

ang-kay

Marusya, Tanyulya, kristina1, Cảm ơn em yêu của anh)

Trích dẫn: Maroussia