Nước ép táo trong máy ép trái cây

[1]

Nước ép táo trong máy ép trái cây

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Táo (chế biến)	5 - 5,5 kg
Đường (tùy chọn)

Phương pháp nấu ăn

• Năm nay, bố mẹ chồng tôi có một vụ thu hoạch táo lớn tại nhà dân của họ. Gần 90 kg trái chín mọng đang chờ xử lý trên ban công nhà tôi. Tất nhiên, ban công không phải là nơi tốt nhất để lưu trữ và táo chắc chắn sẽ nhanh hỏng. Tôi không biết có cách nào tốt hơn để chế biến lượng trái cây này hơn là làm nước trái cây. Vâng, sấy khô thậm chí có thể tốt hơn, nhưng tiếc là không ai ăn trái cây sấy khô ở chỗ của tôi, và mọi người đều thích nước trái cây.
• Do đó, tôi lấy chiếc máy ép trái cây tuyệt vời của mình từ gác lửng và đi làm.

• 1

  Chúng ta hãy nhìn vào thiết bị này đầu tiên. Nó bao gồm ba thùng chứa. Bên dưới là một cái xoong để đun nước sôi. Tầng tiếp theo là thùng để lấy nước trái cây. Một ống rời khỏi nó, qua đó nước ép sẽ chảy vào một lọ thay thế. Bên trong thùng chứa này có một lỗ để thoát hơi nước. Và, cuối cùng, phần trên với các lỗ ở phía dưới và ở hai bên nhằm mục đích đẻ trái.

• 2

  Hũ của tôi và đem đi tiệt trùng. Đừng quên ném một vài chiếc nắp lọ vào nồi.

• 3

  Tôi đổ nước vào chảo dưới và bật lửa. Nồi áp suất của tôi chứa khoảng ba lít nước. Không được đổ "có nắp trượt", nước sẽ chủ động sôi và chúng ta không cần thiết để nước bắn ra ngoài.

• 4

  Táo của tôi (đầu tiên, ba - ba ký rưỡi) và bắt đầu cắt chúng. Rất nhanh chóng với điều này hoặc điều tương tự. Nhưng trái cây bị sâu hoặc thối thì dùng dao tiện lợi hơn. Tôi cắt bỏ tất cả những cái xấu, chỉ để lại phần cùi khỏe mạnh. Và xương không nên dính vào - đối với tôi dường như nước ép có thể có vị đắng từ chúng.

• 5

  Tôi đánh bóng khoảng một kg táo, có thể nhiều hơn một chút. Cái bát của tôi nặng 600 gram. Chỉ cần nước trong chảo đã sôi. (

• 6

  Tôi thu thập tất cả bandura, táo ngủ gật, đóng nắp lại. Chú ý! Bộ phải bao gồm một kẹp quần áo đặc biệt. Tôi đặt nó trên vòi.

• Nước phải sôi mạnh trong toàn bộ quá trình. Tôi đặt nó vào 8/9 trên ổ ghi mạnh nhất.

• 7

  Tôi tiếp tục gọt táo. Vậy là kg thứ hai đã sẵn sàng. Tôi chìm vào giấc ngủ và anh ấy. Nhưng tôi chắc chắn đợi cho phần đầu tiên sôi - táo sẽ trông như thể chúng đang "sôi" - đặc biệt tốt, nó có thể được nhìn thấy qua nắp và nếu bạn mở nó ra, chúng ngay lập tức lắng xuống, nhưng bạn vẫn có thể thấy điều đó chúng được đun sôi.

• 8

  Tôi tiếp tục gọt táo. Khi số kg thứ ba của tôi đã sẵn sàng, nước trái cây xuất hiện trong ống của máy ép trái cây phía trên kẹp quần áo. Tôi từ từ dọn phần, đợi cho tab trước sôi lên, nạp hoa quả đã chuẩn bị vào.

• 9

  Tôi thay thế cái lọ vô trùng của mình, đổ một vài thìa đường trực tiếp vào đó và lấy kẹp quần áo ra. Hoan hô, quá trình đã bắt đầu!

• 10

  Tôi tiếp tục gọt táo. Tôi ngủ quên mỗi kg tiếp theo sau khi kg trước đó được đun sôi. Cuối cùng, kg táo cuối cùng, thứ năm được đổ vào máy ép trái cây. Chúng tôi đã tích lũy từ 1/3 đến một nửa lon nước trái cây làm sẵn. Khoảng 1 giờ trôi qua kể từ khi cái lon được rửa sạch.

• 11

  Bây giờ tôi đang có khoảnh khắc khó chịu nhất - tôi cần thêm nước vào chảo dưới. Bức ảnh cho thấy khoảng một nửa lượng nước đã sôi. Tôi đóng ống bằng kẹp quần áo, cẩn thận tháo hai cái chảo phía trên và thêm nước sôi vào. Tôi đặt chảo trở lại vị trí cũ, tháo kẹp quần áo. Mọi thứ, bạn có thể thở ra. Trong một giờ tới, tôi hoàn toàn rảnh rỗi. Bạn có thể rửa bát và cuối cùng là uống một chút trà.

• 12

  Một giờ trôi qua và tôi đã có một lon nước trái cây gần như đầy. Nhẹ nhàng nghiêng hai chảo trên cùng và đổ nước trái cây lên trên cùng của lon. Tôi cuộn nó lại bằng một cái nắp vô trùng, lật nó lại và phủ một tấm chăn lên.

• 13

  Tôi không tháo rời toàn bộ cấu trúc cùng một lúc, tôi để nó cho đến khi nó nguội hẳn. Đối với điều này, tôi nhận được một phần thưởng - hơn nửa lít nước trái cây để uống. Phần còn lại là ngọt - nước trái cây này đậm nhất, đặc nhất và ngon nhất

Món ăn được thiết kế cho

Lon ba lít + tiền thưởng

Thời gian chuẩn bị:

23 giờ

Ghi chú

Tôi có thể nói gì về nước trái cây này? Chắc chắn, nó khác với máy ép trái cây. Nó không có cùi, nhưng có màu trắng đục, nó chứa nhiều pectin hơn, được chiết xuất bằng hơi nước từ khối táo. Do đó, nước ép trở nên đặc quánh và hơi nhớt, điều này đặc biệt dễ nhận thấy ở phần "tiền thưởng" hoặc nếu bạn đã sử dụng táo chưa chín, các tình nguyện viên. Mùi vị hơi khác thường, nó mềm và nhiều nước hơn so với từ máy ép trái cây, nhưng theo tôi, điều này không phải do nó bị loãng, chỉ là pectin làm mềm bớt độ chua và chát. Lúc đầu, những đứa trẻ của tôi, những người lớn lên bằng nước ngọt đóng gói, không thích nước trái cây này cho lắm, nhưng bây giờ, khi đã trở thành người lớn, chúng đã được nếm thử.
Quá trình này kéo dài, thường 2,5 - 3 giờ. Chỉ là năm nay, bằng cách nào đó tôi vừa vặn với hai giờ. Nếu sau hai giờ kể từ khi bắt đầu quá trình, lượng nước chỉ còn đầy 2/3 thì lượng nước sẽ phải được bổ sung thêm lần nữa.
Có rất nhiều tranh cãi về những quả táo còn lại sau khi ép. Nói chung, chúng có thể được lấy và đóng trong lọ, đây là một nhân bánh làm sẵn cho mùa đông. Nhưng, đừng vội vả vào mặt tôi, đối với cá nhân tôi, những quả táo luộc này, không có nước trái cây và pectin, đơn giản là vô vị. Chà, chúng không có giá trị lao động và không gian khan hiếm trong tủ quần áo. Nếu bạn đã có quá nhiều táo mà bạn đang nấu nước ép, hãy làm một chỗ trống như vậy từ toàn bộ táo, nó sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều.
Nói chung, hãy lấy máy ép trái cây của bạn ra khỏi thùng và đi!

Tôi đã có một máy ép trái cây như vậy trong ba mươi năm. Chuẩn bị hoàn hảo nước trái cây từ bất kỳ loại quả mọng nào.

[SvetaI]

SvetaI, Tôi đã sử dụng máy ép trái cây được 11 năm, đọc thấy thích thú. Nhưng tôi luôn chất đầy một thùng, một xô táo, mơ hoặc nho. Và đánh dấu tuần tự với số lượng ít mang lại điều gì?

Tôi cũng nạp rất nhiều một lúc và rắc lên đó một ít đường. Và tôi vứt chiếc bánh đi.

[DonnaRosa]

DonnaRosaNếu tôi cần thêm mứt, thì tôi xay bánh (bánh còn ướt) trong chao, thêm đường và đun sôi.

[Svetlana]

Svetlana, công thức tuyệt vời! Cảm ơn bạn đã nhắc tôi về máy ép trái cây. Bạn cần lấy của bạn từ gác lửng, đun sôi nước táo.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Elya_lug, OlekmaCảm ơn các cô gái đã phản hồi!

Nước ép hoàn hảo cho bất kỳ loại quả mọng nào

Thật không may, tôi không bao giờ có đủ quả mọng và trái cây để pha nước trái cây. Đây chỉ là những quả táo. Nói chung, ước mơ là làm ra một loại nước ép như vậy từ quả anh đào. Nhưng đây là một con cóc bóp cổ để đưa ra 1000 rúp cho một lon nước trái cây. DonnaRosa, và bạn đã làm anh đào?

Và đánh dấu tuần tự với số lượng ít mang lại điều gì?

Elya, điều này mang lại lợi nhuận đáng kể trong thời gian.
Nhìn đây. 3 kg táo đã sơ chế thô vừa với máy ép trái cây của tôi. Tôi dành khoảng 10 phút để chuẩn bị từng kg. Tất nhiên, bạn có thể cắt những quả táo lớn tốt bằng máy cắt táo nhanh hơn nhiều, nhưng xét cho cùng, mọi chất lượng không đạt tiêu chuẩn thường được sử dụng cho nước ép. Nó chỉ ra rằng để lấp đầy thùng chứa, tôi cần nửa giờ. Tất cả thời gian này thiết bị không hoạt động. Nếu tôi ném từng kg riêng biệt, quá trình tách nước ép bắt đầu sau nửa giờ.
Và điều quan trọng nhất. Nếu chúng ta cho từng phần nhỏ, mỗi phần có thời gian hấp và nước cốt được tách ra nhanh hơn và đều hơn. Khi tôi nạp máy ép trái cây ngay lập tức ở mức tối đa, phần dưới của táo sôi xuống thành cháo (và lấp đầy các lỗ), và phần trên vẫn còn nguyên, do đó khiến nước ép kém hơn. Lúc đầu, nước trái cây tách ra một cách mạnh mẽ, sau đó càng ngày càng chậm, cuối cùng nó hầu như không nhỏ giọt. Nó đã xảy ra rằng một phần ba cuối cùng của lon mất cả giờ, và đây không chỉ là thời gian, mà còn là tiền (gas, điện). Nhưng bây giờ nước trái cây chảy rất nhanh cho đến khi kết thúc quá trình và tôi thích hợp trong hai giờ.
Hãy thử điều này, ngay cả khi tự hỏi liệu kỹ thuật này có hiệu quả với các loại trái cây khác hay không. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó

Nước ép Svetochka oooo từ máy ép trái cây là một thứ! Hương vị và hương thơm hoàn toàn độc đáo! Một khi đã nấu món này và uống vào mùa đông. Những quả táo có màu hồng và nước gần như đỏ. Căng, thơm ... Những người phụ nữ may mắn có được một thiết bị như vậy và tất nhiên là táo.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, cám ơn vì ghé qua!

Tất nhiên, những người phụ nữ may mắn có một thiết bị như vậy và quả táo của họ.

Thật tiếc khi nhiều phụ nữ may mắn này đã đẩy máy ép trái cây của họ vào góc xa, vì lần đầu tiên nó không hoạt động và họ không muốn lãng phí thời gian và chuyển sản phẩm vì lợi ích của các thí nghiệm không thành công. Tôi thực sự hy vọng sẽ giúp được những bà nội trợ như vậy trong việc làm chủ thiết bị tuyệt vời này!

DonnaRosa, bạn đã làm anh đào?

Không, tôi không làm anh đào, vì anh đào quá đắt.
Nhưng tôi đã làm dâu từ cả một xô dâu tây và tôi không thích nó, vì nước rất đặc và không như tôi mong đợi. Nước ép từ các loại nho khác nhau trở nên tốt, từ nước ép đỏ - thạch tuyệt vời (đường được cho trực tiếp vào bình). Hóa ra tuyệt vời từ cây hắc mai biển, tôi thậm chí còn thu thập được dầu.

Họ nói rằng nước ép vẫn rất ngon được lấy từ nho. Người bạn đó của tôi, người đã dạy tôi cách sử dụng máy ép trái cây, luôn làm nước ép nho (cô ấy sống ở vùng Ryazan và quản lý để trồng nho và nó chín với cô ấy - một phù thủy, không phải thế!). Cô cho biết, nước ép rất ngọt nên khi bảo quản, các tinh thể đường nho kết tủa.

[SvetaI]

SvetaITrong khu vực của chúng tôi, những người thợ thủ công trồng một số giống nho chua trong các khu vườn tập thể. Nhưng tôi không thích anh ấy theo bất kỳ cách nào. Còn nho miền nam của chúng ta thì rất đắt, chúng được cung cấp từ đâu đó ở Châu Âu, vào mùa đông nho bán đắt đến mức khó mà cắn được mà giá vẫn cao ngất ngưởng. Nước ép như vậy chỉ có thể được chuẩn bị bởi những người sống ở phía nam, gần các vườn nho.

Chà, được rồi! Dù sao thì táo là ngon nhất

[SvetaI]

SvetaI, Tôi sẽ cố gắng tải một chút, nho tiếp theo. Mình làm 30 lít, độ ngọt của nước cốt tùy theo độ chín của nho, mỗi năm độ ngọt khác nhau. Về mặt thời gian, quy trình phù hợp với tôi. Tôi chỉ nấu trái cây trước (tôi cắt táo, để mơ khỏi hạt, nho khỏi cành), cắt và ném một nửa của chúng, sau đó là nửa còn lại. Tốn 2-3 giờ đun lửa, 6-8 lít nước trái cây. Tôi không làm nó từ anh đào, tôi đã thử nó từ mận anh đào, nhưng tôi chỉ có trái cây của riêng tôi.

Về mặt thời gian, quy trình phù hợp với tôi.

Và đối với tôi, thời gian mới là yếu tố quyết định. Tôi làm việc này sau giờ làm, tôi vẫn muốn đi ngủ lúc 11 giờ đêm, tôi dậy sớm. Vì vậy, tôi đang tiết kiệm một phút.

[SvetaI]

SvetaI, tất nhiên, mọi thứ đều có thời gian của nó!

[Elya_lug]

Elya_lug, và tôi làm điều này, và tôi cũng đặt và niêm phong chúng trong lọ khi còn nóng ... Nhân tuyệt vời cho bánh nướng và vịt với ngỗng

Được thêm vào thứ tư ngày 14 tháng 9 năm 2016 02:31 PM

Tốn 2-3 giờ đun lửa, 6-8 lít nước trái cây.

Tôi có 1,5 lít nước trái cây từ một dấu trang .... Tôi có thể làm gì sai không?

nước ép anh đào.

Làm từ quả anh đào. Tôi có rất nhiều .. Nhưng anh đào không phải anh đào giống nhau. Nó là loại vô vị, không có mùi hương ..

Tôi có 1,5 lít nước trái cây từ một dấu trang

Mash, và một dấu trang là bạn có bao nhiêu? Tôi nhận được 3 kg táo sống một lúc, nhưng vì tôi báo dần dần và táo lắng xuống, tôi để 5-5,5 kg táo đã chuẩn bị - chỉ cần cuộn lại trong một cái bình ba lít và sau đó thêm 600-700 ml khi nguội. .

Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 14 tháng 9 năm 2016 02:42 PM

Nhưng anh đào không phải anh đào giống nhau

Bằng cách nào đó, tôi không ấn tượng chút nào với các chế phẩm từ anh đào, nó thực sự tươi và tôi có một số loại mùi nước hoa. Quả anh đào sống rất ngon, nhưng anh đào được dùng để chế biến.

Tôi vừa vặn 3 kg táo sống, nhưng vì tôi báo cáo dần dần

aaaa, wooo, nhưng tôi không báo cáo ... Do đó, rất nhiều .... Và ném chiếc bánh ra, khiến trái tim chảy máu ... Và phải làm gì với nó với số lượng như vậy?

Tôi có nhôm, vẫn là USSR-ovsky ... Tôi không biết nó bán được bao nhiêu ... Tôi cắt nó và thế là xong ...

Bằng cách nào đó, tôi không ấn tượng chút nào với việc chuẩn bị anh đào,

Tôi cũng ở đây ... Đóng băng ...

Nước ép anh đào chỉ có thể lấy được trên một máy ép trái cây như vậy. Tôi đã nấu nó rất nhiều trước đây, 3 cây to lớn của tôi và một quả anh đào lớn và ngọt (Podbelskaya). Nước ép nho cũng có trên máy ép trái cây, không phải máy ép trái cây nào cũng lấy trái cây có hạt.Tôi cũng đã từng làm táo bằng máy ép trái cây, nhưng sau đó tôi chuyển sang máy ép trái cây - vừa nhanh hơn vừa hiệu quả hơn, nhưng tôi vẫn vứt bánh đi.
Và thật là một loại nước ép tuyệt vời từ quả mơ !!! MMMMMMMMMM !!!!! Khoảng 4 năm trước, cành mơ của tôi bị gãy tại dacha, vì vậy tôi mang một máy ép trái cây và nấu nước trái cây ngay tại đó. Bố lượm mơ rửa sạch, chồng chặt xương, tôi nấu nướng còn không nặn bánh mà ném đi. Sau đó, họ uống hơn 50 lít nước trái cây, vào mùa đông, họ say ...

Nước ép anh đào chỉ có thể lấy được trên một máy ép trái cây như vậy. Tôi đã nấu nó rất nhiều trước đây, 3 cây to lớn của tôi và một quả anh đào lớn và ngọt (Podbelskaya).

Tuy nhiên, tôi vẫn phát ngán với nước ép anh đào. Tôi chỉ ghen tị với màu trắng :) Bạn có cần phải lọc bỏ xương trước khi đun sôi nước cốt?

Đã thêm Thứ tư 14/09/2016 14:55

Tôi có nhôm, vẫn là USSR-ovsky ... Tôi không biết có bao nhiêu doanh số bán hàng trong đó ... Tôi cắt nó và thế là xong

Và bây giờ tôi đang cân nhắc mọi thứ, họ đã dạy tôi ở đây!

[Svetlana]

Svetlana, không, tôi nấu ngay với xương. Đây không phải là máy ép trái cây, nơi không thể có xương, chúng hoàn toàn không cản trở máy ép trái cây. Tôi đổ anh đào và một ít đường lên trên, nó được hấp chín, nó sẽ mềm hơn. Sau đó, tôi nghiền nát cô ấy một chút bằng một miếng khoai tây, và sau đó nó chạy như kim đồng hồ. Theo tôi, nước ép sơ ri được ủ tốt nhất, có rất ít cặn lắng trong đó.

Có cần phải loại bỏ hạt trước khi đun sôi nước trái cây không?

Tôi đã không loại bỏ nó .. Một lượng anh đào như vậy, và thậm chí loại bỏ hạt.

Tôi nấu ngay với xương

Tôi đã không xóa

Sau đó, nói chung vẻ đẹp! Tôi sẽ nghiền nát quả cóc của mình vào mùa hè tới và làm một ít nước ép anh đào!

Tôi sẽ nghiền nát quả cóc của mình vào mùa hè tới và làm một ít nước ép anh đào!

Nếu bánh bị trào ra ngoài thì bỏ hạt đi. Và nếu có điều gì khác để làm với nó .. mặc dù không thể làm gì với nó theo ý kiến ​​của tôi, những quả anh đào ít nhất hóa ra đã được luộc chín và chiếc bánh không có vị, chỉ có trong phân trộn ..

vậy tại sao lại loại bỏ xương

Tôi nghĩ, đột nhiên nó có vị đắng từ chúng hoặc bị coi là có hại ...
Và về món bánh, đặc biệt là bánh táo - nơi lần đầu tiên tôi gặp một người làm nghề ép trái cây trong làng, một con dê sống cùng xóm. Vậy nên cô ấy mới tôn sùng cái bánh này, không có vấn đề gì cả, không có việc gì phải làm - Dê ăn hết rồi nói cảm ơn.
Tôi ước tôi có thể tìm thấy một số con dê ở đây ở Moscow ...

[gawala]

gawala, và tôi không thích những chiếc bánh này từ máy ép trái cây và máy ép trái cây chút nào. Họ là loại trống rỗng để nếm, hoặc một cái gì đó. Bằng cách nào đó, tôi đã cuộn lại một vài lọ bánh táo để làm bánh nướng, họ đã đứng với tôi trong 3 năm và ném chúng đi. Không có vấn đề gì khi mua táo tươi vào mùa đông, nhưng đôi khi nó lại ngon hơn. Vì vậy, tôi ném ra tất cả mọi thứ, tuyệt đối tất cả bánh và tay tôi sẽ không nao núng!

nhưng tôi không thích những chiếc bánh này từ máy ép trái cây và nước trái cây chút nào.

Tôi đồng ý rằng nó vô vị từ một chiếc máy ép trái cây. tất cả mọi thứ sôi vì hơi nước kéo dài. Và từ máy ép trái cây, bánh không tệ từ những quả lý chua đỏ đen, nó ra thạch .. mẹ mình làm hồi đó .. mùa đông ngon lắm ..

[gawala]

gawalaỒ, được rồi ... Panimala có gì trong bánh dầu Tôi làm kẹo dẻo từ nó ... Vì vậy, chúng ta sẽ trở lại vào tháng Hai, tôi sẽ cho các bạn ăn bánh nướng với bánh dầu enti

... Panimala tại sao trong bánh dầu tôi lại làm kẹo dẻo từ nó ...

Không, à, ở một số chỗ trong cái bánh tôi hiểu .. nhưng hơi hoàn toàn một chút .. À .. và táo của tôi thì khác .. vô vị .. ôi .. hóa ra ..

[gawala]

Tôi có nhôm, vẫn là USSR-ovsky ... Tôi không biết nó bán được bao nhiêu ... Tôi cắt nó và thế là xong ...

Và tôi có một chiếc, đã mua một trăm năm trước. Bây giờ chúng đắt khủng khiếp với chúng tôi, và tôi đã mua chúng với số tiền ít ỏi theo lời khuyên.
Tôi ném chiếc bánh ra một cách tàn nhẫn, nó có vị như mùn cưa.

Đã thêm thứ tư ngày 14 tháng 9 năm 2016 04:49 PM

gawalaVì vậy, tôi vứt bỏ tất cả, tuyệt đối tất cả bánh dầu và bàn tay của tôi sẽ không nao núng!

+10.

Tôi ném chiếc bánh ra một cách tàn nhẫn, nó có vị như mùn cưa.

Và điều này có nghĩa là tất cả những gì ngon và lành mạnh nhất đều biến thành nước trái cây!

Và điều này có nghĩa là tất cả những gì ngon và lành mạnh nhất đều biến thành nước trái cây!

Có, chất xơ vẫn còn.

Chà, tôi không biết nữa....Chúng ta có thể có hộp mực của một hệ thống khác không? Tôi có nước trái cây cô đặc và nước ép thơm ngon

Chúng ta có thể có hộp mực của một hệ thống khác không? Tôi có nước trái cây cô đặc và nước ép thơm ngon

Các giống táo khác nhau .. Bạn có những giống nào? Ở đây chúng tôi có táo và táo được nhồi dành riêng cho rượu. Chúng ngọt ngào, ngon ngọt, nhưng hoàn toàn không có vị. Và nước ép từ chúng dưới máy ép (khi có nhiều táo) hoặc chỉ qua một máy ép trái cây thông thường trở nên ngon ... Nhưng bánh ... không vị .. Tôi đã thử cái này cái kia ... kết quả là mọi thứ đều bay thành đống phân ..

[Ngâm]

Táo của tôi rất ngon, nhưng bánh này vẫn không ngon.
Ngâm, bạn có rất nhiều táo năm nay, hãy cố gắng làm khoai tây nghiền từ nguyên hạt - món này sẽ rất ngon, và điều này lãng phí - vì vậy, một người thay thế.
Hãy cảm nhận sự khác biệt, như họ nói.

[SvetaI]

SvetaI, chúng tôi có thể dám ...

Tôi đã làm nước ép từ quả anh đào trong một máy ép trái cây như vậy. Một thời gian dài trước đây. Rất ngon. Và rất tập trung. Xương không được lấy ra. Chỉ có thời gian để mất, và rất nhiều nước trái cây đi.

Họ cũng làm táo. Bạn bè đã từng mang cho chúng tôi một vài bao tải. Vì vậy, họ đã nấu chín nó. Đúng vậy, tôi đã đóng lon lít. Vì vậy, nó là thuận tiện hơn để bảo quản và uống. Và không gây rối với các ngân hàng. Tôi cuộn ly nước trái cây nóng hổi, ​​đảo qua, và mọi người đứng cho mình trong tủ đựng thức ăn trong một căn hộ bình thường vào mùa đông.

Chúng tôi đã đối xử với bạn bè và gia đình. Nước ép cô đặc đến mức một số người thậm chí còn pha loãng nó với nước, họ nói rằng nó hóa ra quá mạnh. Về lượng đường cho táo. Nếu Antonovka chắc chắn là cần thiết. Đổ trực tiếp vào chảo, giữa các lớp táo. Táo mùa hè ngọt, không cần cho đường, có thể cho một ít để bảo quản. Mình cũng đặt một ký nấu một lúc, úp dần cái xoong lên trên. Nhân tiện, xương không cho đắng. Ngược lại, trong viên nang này, nơi có hạt - có nhiều pectin nhất và hương vị ngon hơn từ nguyên quả táo. Do đó, họ đã ném nó hoàn toàn. Nếu táo nhỏ, thì bạn chỉ cần cắt đôi.

Bánh dầu. Tôi xát qua rây, nấu chín, thêm đường. Họ đã cố gắng làm một số bánh nướng với cái này ... không thích nó. Chỉ có không gian là trong tủ quần áo. Họ chưa từng làm kẹo dẻo trước đây, có lẽ bạn thực sự có thể đến đó. Và nếu bạn không bận tâm, thì nước trái cây là thứ có giá trị nhất. Và ngon!

Nhân tiện, xương không cho đắng. Ngược lại, trong viên nang này, nơi có hạt - có nhiều pectin nhất và hương vị ngon hơn từ nguyên quả táo. Do đó, họ đã ném nó hoàn toàn. Nếu táo nhỏ, thì bạn chỉ cần cắt đôi.

Điều này đặc biệt thú vị! Tôi sẽ làm một cái lọ khác, tôi sẽ thử với xương

Đã thêm vào Thứ Tư, ngày 14 tháng 9 năm 2016 8:00 tối

Nhân tiện mình cũng hay đổ đường vào táo, cho thẳng vào hũ ăn thử thấy thích hơn. Hóa ra tiết kiệm hơn và dễ điều chỉnh hơn

[Masha]

Tôi có 1,5 lít nước trái cây từ một dấu trang .... Tôi có thể làm gì sai không?

Masha, và dung tích của máy ép trái cây là bao nhiêu? Tôi có 8 lít. Và các loại trái cây thì khác, chúng rất ngon ngọt và ngược lại.

Tôi đã dạy dì tôi nấu nước ép nho trong máy ép trái cây. Cô cho cả chùm đã rửa sạch vào máy ép trái cây. Vào mùa đông, tôi đã thử nó, không có một gram đường nào từ nho ngọt, cô ấy đun sôi nước trái cây. Ngọt nên nho nho. Rất ngon!

[Elya_lug]

Elya_lug, Tôi thích nó để tôi có 6 lít .... Của chúng tôi, một cái bằng nhôm ... Và thể tích của một máy ép trái cây có nghĩa là gì? Khối lượng đáy?

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha, , vì vậy tôi không biết chính xác khối lượng là bao nhiêu, đối với tôi thì có vẻ như đó là thùng chứa các quả cà phê.

[Ale]

AleNên để lửa mạnh hay vừa?

[Masha,]

Masha, , Tôi đun sôi và giảm xuống vừa để hơi nước bốc lên tốt. Và trước khi nó được giảm gần như tối thiểu và thời gian nấu lâu hơn nhiều.

Vâng, tôi cũng làm như vậy ...

Và tôi làm trên lửa lớn, để nước không bị bắn ra ngoài trong quá trình đun sôi. Điều này không ảnh hưởng đến số lượng hoặc chất lượng của nước ép, chỉ ảnh hưởng đến thời gian. Càng nhiều hơi, quá trình này càng nhanh.

[Mams]

MamsCảm ơn bạn đã có ý kiến ​​bỏ xương khi nấu nước táo! Mình đã ăn thử, vị ngon, có thể có vị đắng rất nhẹ (nếu thực sự thì ăn thử mới cảm nhận được). Tiết kiệm thời gian và sản phẩm rất đáng chú ý. Tôi sẽ luôn làm điều này ngay bây giờ nếu táo tốt và được cắt bằng máy cắt táo.