Salad hoa và rau

Salad hoa và rau

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Cánh hoa Compositae - calendula, cúc vạn thọ, hoa ngô.
Hoa sen cạn, thảo dược dưa chuột - borago
Dưa chuột tươi
Lá rau diếp, lá cây sen cạn, rau arugula, thì là, ngải giấm

Phương pháp nấu ăn

• Trong Compositae - calendula, cúc vạn thọ, hoa ngô - chúng tôi chỉ cắt bỏ những cánh hoa biên (sậy).
• Chúng tôi dùng tay xé vòi sen thành hai phần.
• Cắt rau xanh và dưa chuột một cách ngẫu nhiên.
• Trộn tất cả mọi thứ và đổ đầy dầu thực vật hoặc kem chua.
• Cánh hoa của cây kim tiền và cúc vạn thọ có vị cay, hơi đắng, hoa ngô có vị trung tính và borago có vị chua cay. Hoa sen cạn - vị ngọt cay.
• Do đó, tốt hơn là nên thêm các loại rau và rau xanh có vị trung tính - dưa chuột, rau diếp, v.v.

[MariV]

MariVOlga, cái đĩa thật đẹp, nhưng tôi không có khả năng kỳ công như vậy.

Và kỳ công gì? Bạn có sử dụng rau xanh trong vườn không? Thêm hoa ở đây - và thế là xong! Trong khi nở hoa, hàng ngày tôi thêm cây sen cạn và cây lưu ly vào món salad. rất ngon!