Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay

Thể loại: Bánh mì men
Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay

Thành phần

Khoai tây nguyên vỏ 350 gr.
Nước 50 ml.
Sữa chua 50 ml.
Dầu thực vật không mùi 5 muỗng canh. l.
Muối biển thô 2 muỗng canh. l. không có slide
Đường 1 muỗng canh. l.
Trứng C-2 nhỏ 2 chiếc.
Hỗn hợp thảo mộc đã được chứng minh 1 muỗng cà phê
Tỏi xay 0,5-1 muỗng cà phê
Củ cải bào hành 0,5-1 muỗng cà phê
Bột 1 lớp (cao cấp hoặc mục đích chung) 500 gr. + 30 gr.
Men SAF-Instant 1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Luộc khoai tây trong nước không có muối cùng với thì là khô. Xả nước. Nghiền và nguội.
  • Nhào bột gồm khoai tây nghiền, nước, sữa chua, muối, đường và 500 gr. Trong xô HP hoặc trong bát của máy xay thực phẩm. bột mì và men. Người đàn ông bánh gừng rất đặc. Sửa nó bằng bột mì hoặc chất lỏng.
  • Đậy nắp cho bột tự phân trong 20 phút.
  • Thêm trứng, bơ, hành tỏi xay, rau thơm. Chúng tôi nhào một khối bột mềm và dễ chịu.
  • Vo tròn và đậy nắp để lên men trong 30 phút.
  • Sau đó ta chia thành 6 phần bằng nhau. Chúng tôi cuộn ra một garô từ mỗi cái và cuộn nó lại với một bím tóc.
  • Chúng tôi thử nghiệm trong 40 phút.
  • Bôi trơn bằng chất đạm và đường. Bạn có thể rắc thêm hạt mè.
  • Chúng tôi nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút ở 220 độ và 10-20 phút ở 180 độ.
  • Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay

Món ăn được thiết kế cho

6 chiếc.

Ghi chú

Tôi yêu bột khoai tây. Tôi hầu như không chụp được những bím tóc này. Họ đang ăn với súp bắp cải xanh tươi. Nếm thử.
Nấu ăn bằng tình yêu, Tumanchik của bạn

Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay

thợ nấu bia
Bím tóc sang trọng, tôi cũng rất thích bột khoai tây
quản trị viên

Đây là những gì "đất nước khoai tây" có nghĩa là - khoai tây, khoai tây ... lại là khoai tây

Irisha, cảm ơn vì khoai tây Kalachik xinh đẹp
Tumanchik
Trích dẫn: nhà sản xuất bia

Bím tóc sang trọng, tôi cũng rất thích bột khoai tây
Cảm ơn bạn rất nhiều! nó rất ngon



Đăng vào Thứ sáu, 17 Tháng 6 2016 02:26 PM

Trích dẫn: Admin

Đây là những gì "đất nước khoai tây" có nghĩa là - khoai tây, khoai tây ... lại là khoai tây

Irisha, cảm ơn vì khoai tây Kalachik xinh đẹp
vâng ... họ giàu gì
ở đây tỷ trọng khoai tây là rất lớn. Nhưng bạn không cảm thấy nó trong các món nướng.
Sonadora
Người Ailen, bím mát, thơm. Cảm ơn vì công thức! Tôi thực sự tôn trọng khoai tây trong bột men.
mirtatvik
Bím rất xinh!
Tumanchik
Trích: Sonadora

Người Ailen, bím mát, thơm. Cảm ơn vì công thức! Tôi thực sự tôn trọng khoai tây trong bột men.
cảm ơn bạn Manechka - Tôi ngưỡng mộ bạn!

và những cánh cửa mới của tôi




Đăng vào Thứ Sáu, ngày 17 tháng 6 năm 2016 9:56 chiều

Trích dẫn: mirtatvik

Bím rất xinh!
Tanyusha Marcy vì lời khen
Anatolyevna
Tumanchik, Bánh mì khoai tây Irochka thật là nắng!

Tôi đọc công thức-làm theo. Và tôi nghĩ ngay rằng, chỉ cần nấu nhanh thôi, nếu không thì tôi sẽ không theo kịp. Tôi đọc lại

Trích: Tumanchik
Xả nước.


Tumanchik
Trích: Anatolyevna

Tumanchik, Bánh mì khoai tây Irochka thật là nắng!

Tôi đọc công thức-làm theo. Và tôi nghĩ ngay rằng, chỉ cần nấu nhanh thôi, nếu không thì tôi sẽ không theo kịp. Tôi đọc lại


cảm ơn bạn thân mến! thích thú
Tricia
Người da trắng tuyệt đẹp!
Vẫn thấy khoai tây bình thường có mùi
Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Cảm ơn vì công thức!
Tumanchik
Trích: Tricia

Người da trắng tuyệt đẹp!
Vẫn thấy khoai tây bình thường có mùi
Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Cảm ơn vì công thức!
cảm ơn Nastya! Tôi hy vọng bạn sẽ sử dụng nó!
lettohka ttt
Bím tóc mát mẻ. ... lấy đi :-)
Tricia
Người Ailenvà 2 muỗng canh. l. muối là tính đến thứ cần đổ vào nước cho khoai tây? Hoặc nên có 2 muỗng cà phê trong công thức?
Tumanchik
Trích dẫn: lettohka ttt

Những bím tóc mát mẻ. ... lấy đi :-)
Natasha, cảm ơn bạn thân yêu!


Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 18 tháng 6 năm 2016 10:27 CH

Trích: Tricia

Người Ailenvà 2 muỗng canh. l. muối là tính đến thứ cần đổ vào nước cho khoai tây? Hoặc nên có 2 muỗng cà phê trong công thức?
Nastya, tôi đã đọc lại công thức. Mọi thứ dường như là như vậy, nhưng nó đã vỡ ra một chút. Tốt hơn là không nên muối khoai tây khi nấu ăn. Và trong bột, tôi đặt 2 muỗng canh. l. không có muối biển thô. Bột rất khoai - xin muối. Cảm ơn bạn thân yêu vì sự chú ý của bạn.
Tricia
Trích: Tumanchik
muối biển thô
Bây giờ nó đã đến!
Rồi đọc đi đọc lại không hiểu chỗ nào không đồng ý.Tôi không có một loại muối biển lớn, Ekstroy thông thường. Và biển và Thêm với số lượng 2 muỗng canh. l. muối cho một lượng bột nhất định sẽ khác - nó sẽ mặn hơn. Trường hợp nào thì mình sẽ bổ sung từ từ, cố gắng để không bị sót (nếu không thì mình uống mặn ...) Mình hấp thụ và tiêu hóa hết công thức này, chuẩn bị nướng.
Tumanchik
Trích: Tricia

Bây giờ nó đã đến!
Rồi đọc đi đọc lại không hiểu chỗ nào không ưng ý. Tôi không có muối biển lớn, Ekstroy thông thường. Và biển và Thêm với số lượng 2 muỗng canh. l. muối cho một lượng bột nhất định sẽ khác - nó sẽ mặn hơn. Trường hợp nào thì mình sẽ bổ sung từ từ, cố gắng để không bị sót (nếu không thì mình uống mặn ...) Mình hấp thụ và tiêu hóa hết công thức này, chuẩn bị nướng.
hiểu ... Tôi nghĩ rằng muối thông thường 1 muỗng canh. l. nên là đủ
Bạn có thực sự cần gì không - hãy viết!
Tricia
Fuh, mặc dù chúng tôi không ở phía nam, nhưng ở nhà rất nóng (phía nam) và không có gió ngoài đường ... Tôi hầu như không nấu trên bếp, và nếu tôi nấu / nướng thì vào ban đêm .
Đó là lý do tại sao tôi đến với một báo cáo ban đêm (lứa cho những bức ảnh có mây ban đêm): nó hóa ra rất ngon! Cùi thơm, xốp, mịn và dai. Tôi chỉ phải giảm muối, nếu không tôi uống từ một trong những muối.
Bột là loại thượng hạng, hành tây, tỏi, húng quế, mùi tây, thì là (3 thứ cuối cùng được xay thành bụi trong máy xay cà phê). Tôi cho men vào ít hơn 3 lần, vì tôi không theo dõi và họ không có ở nhà. Tôi đã thêm một chút thời gian để nhào và nâng bột lên và nó hoạt động rất tốt!
Anh chồng yêu cầu không nặn thành bím mà làm thành ổ bánh mì, để sau này làm quản gia cho tiện hơn. À, tôi nướng cho anh ấy, nên tôi nghe lời.
Đây là báo cáo: sự bắt đầu của việc kiểm chứng, sự gia tăng trong 2 lần, thanh kết thúc, cắt giảm.

Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay
Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay
Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay


Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay
Bện khoai tây với các loại thảo mộc cay

Từ phần bột còn lại, tôi làm một chiếc bánh pizza giả cho chồng tôi. Anh ấy nói rằng tất cả những thứ sau đây đều được nướng trên một loại bột như vậy và gửi lời cảm ơn sâu sắc đến công thức của bạn!
Tumanchik
Tricia-Nastusha, bánh mì tuyệt vời đã ra lò! Và vết cắt thật tuyệt vời! Xin chào, đã chấp nhận và gửi phản hồi
Trích: Tricia
Từ phần bột còn lại, tôi làm một chiếc bánh pizza giả cho chồng tôi.
wow ngon làm sao

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì