Bánh mì sô cô la sữa

Bánh mì sô cô la sữa

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột mì	350gr
bột ngũ cốc	1 muỗng canh l với một trang trình bày
ca cao	2,5 giờ l
Sữa	250ml
bơ	20gr
dầu thực vật (mù tạt)	Đầu tiên l
Đường	Thứ 2 l
Muối	1h l
men	10gr
dầu thực vật (cho bột sô cô la)	1h l
đường vani	1 gói

Phương pháp nấu ăn

• Con gái tôi đã gửi cho tôi một bức ảnh chiếc bánh mì da báo và nói - hãy nướng cho tôi cái này
• Nướng ..., gọi một tay báo không dậy
• Được rồi, tôi sẽ cho bạn thấy tôi đã làm gì và làm như thế nào. Nó là thú vị và ngon. Tôi đã tìm kiếm nó, đã không tìm thấy nó. Có lẽ tôi đã nhìn xấu?
• Công thức do chính cô ấy sáng chế ra, vì chỉ có hình ảnh thôi.
• Bột được nhào trong máy xay thực phẩm Kenwood.
• Tôi vò men cho vào bát của máy xay thực phẩm, rắc đường lên và để trong 15 phút.
• Tôi thêm sữa ấm, trộn và thêm bột mì, bơ, 1 muỗng canh dầu mù tạt, muối và nhào bột.
• Bột biến ra, nó rất dính, nhưng đó là những gì chúng ta cần.
• 
• Tôi để bột một mình trong 30 - 40 phút và lại tiếp tục nhào trong 10 phút.
• Chia bột thành hai phần không hoàn toàn bằng nhau. Tôi cho hơn một nửa vào một cái bát riêng, thêm một ít bột mì, vo tròn lại và dùng giấy bạc bọc lại.
• Trong phần bột vẫn còn trong bát, tôi thêm bột ngũ cốc nguyên hạt và 0,5 thìa cà phê ca cao rồi bật nhào.
• Từ khối bột thu được, tôi tách một phần nhỏ hơn một nửa, vo tròn, cho vào bát và dùng giấy bạc bọc lại.
• Trong phần bột còn lại trong tô, thêm 2 giờ ca cao, 1 giờ bơ và trộn cho đến khi mịn.
• Kết quả là tôi nhận được ba miếng bột có màu sắc khác nhau, trắng, xám và nâu.
• 
• Để bột ấm cho đến khi bột nở gấp 1,5 lần.
• Bột đã nổi lên, bông lên và chúng tôi bắt đầu làm việc với nó.
• Đầu tiên chúng ta lấy miếng bột màu xám, cán mỏng thành hình chữ nhật và xoắn lại thành hình chiếc xúc xích.
• Ta dùng dao chia xúc xích thành hai phần, mỗi phần thành ba phần nữa và cứ sáu phần thì chia thành hai phần. Nó chỉ ra 12 mảnh nhỏ.
• Chúng tôi cũng chia bột màu trắng và màu nâu thành 12 phần.
• 
• Ta lấy một miếng bột màu xám, nhào thành hình chữ nhật nhỏ, gấp dọc và cán mỏng bằng cán. Chúng tôi xoắn và cuộn dài hơn một chút so với hình dạng mà chúng tôi sẽ nướng.
• 
• Chúng ta cũng cán mỏng một miếng bột màu nâu, cho một dải bột màu xám vào rồi véo.
• 
• Chúng tôi cũng cán một miếng bột màu trắng và ghim một dải sô cô la vào đó.
• 
• Chúng tôi đặt tất cả 12 dải ở dạng bôi trơn, phủ bằng giấy bạc và để ấm, cho đến khi chúng tăng lên 1,5 lần.
• 
• Đánh trứng với sữa, phết mỡ bánh mì và nướng trong lò đã làm nóng trước.
• Chúng tôi nướng cho đến khi mềm. Tôi không thể nói ở nhiệt độ nào và thời gian bao lâu, vì lò của tôi hiếm và lâu nay xin phế liệu.
• Lấy bánh mì ra và để nguội trên giá dây.
• 
• Hóa ra ở đây là một chiếc bánh mì trong bối cảnh. Rất dễ thương. Nhưng nó không giống như một con báo, các vòng tròn hóa ra thậm chí còn rất đau. Tôi cũng đã thử ...
• 
• Bánh mì trở nên nhẹ, thoáng, thơm và ngon. Hoàn hảo cho bữa sáng.
• Bình yên cho ngôi nhà của bạn! Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

4-5 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Chà, đây là Shedevrrrr !!! Irochka bị sốc văn hóa
Trông tuyệt đẹp và nguyên bản ... !!!!

Tôi tất nhiên là lười biếng để tạo ra những tiếng kêu như vậy. Nhưng có lẽ một vẻ đẹp như vậy phải được thực hiện mà không thất bại!

Chà !!! Ailenka đốm, người phát minh ra là một con báo xinh đẹp

[Natalia]

Natalia, Vika, Olga, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi rất hài lòng các cô gái

[Irinka]

Irinka, bánh mì là tuyệt vời !!!!! Làm tốt lắm, cô ấy nướng một vẻ đẹp ngon như vậy! Một người mơ mộng với tay cầm bằng vàng! Hoan hô!

[vernisag]

vernisag, Ira, và vết cắt có hình dạng tương tự như bàn chân của một con báo. Thật là đẹp !!! Mỗi công thức nấu ăn mới của bạn đều rất mới, khác thường, thú vị, rất ngon mắt Tôi có thể mang đi ... Cảm ơn bạn đã chia sẻ những công thức và ý tưởng tuyệt vời như vậy với chúng tôi. Nhìn bạn, tôi muốn nấu ăn và không chỉ nấu ăn, mà nấu ăn thật đẹp.

Thuật sĩ! Irina, chỉ những người phụ nữ của chúng ta mới biết cách tạo ra một công thức từ một bức tranh!

[Irina]

Con gái tôi đã gửi cho tôi một bức ảnh chiếc bánh mì da báo và nói - hãy nướng cho tôi cái này

Irina, những gì bạn không đi vì lợi ích của những đứa con yêu nhỏ của chúng tôi, để thực hiện mong muốn của họ. 🔗

[Irisha]

Bột có màu ... chuyển dần ... dần dần oh quay ... quay tsya ... trong bánh mì!

Irisha, thật tuyệt vời!

Kiệt tác))

Ira, đây là một cái gì đó không thể tin được !!!

Và ngay lập tức phản ứng "UHTYSHKAAAA!" Và không có cách nào khác) ĐẸP BẤT NGỜ, chỉ là FANTASTIC!)

[Ira]

Ira, tốt, bạn đã gói nó lại.
Hãy chiêm ngưỡng tại chỗ của bạn và đi ăn 🍴 bánh mì đơn giản của chúng tôi 🍞.
Chà, chỉ là một kiệt tác.

[vernisag]

vernisagIrina, rất đẹp, một chiếc bánh mì màu nữa trong con heo đất.

Chà !!! Không thể nào qua khỏi "đốm" này! Thật là viển vông! Cô gái thông minh!
Chà, làm thế nào bạn có thể không nếm thử bánh mì như vậy ?!

[Người Ailen,]

Người Ailen, bánh mì rất đẹp! Tuy nhiên, mọi thứ luôn đẹp với bạn và làm hài lòng đôi mắt của chúng tôi

Thật là một chiếc bánh mì vui vẻ !!! Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn!

[vernisag]

vernisag, Ira là một loại bánh mì đẹp, tuyệt vời!
Tôi thích nó rất nhiều! Tôi sẽ dành thời gian và nướng! Băn khoăn không biết nướng gì

Cô gái thân mến, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp của bạn!

Tôi tất nhiên là lười biếng để tạo ra những tiếng kêu như vậy. Nhưng có lẽ một vẻ đẹp như vậy phải được thực hiện không có thất bại!

Đúng vậy, ý tưởng của tôi là trực tiếp!
Cảm ơn bạn đã thể hiện và truyền cảm hứng cho những kiệt tác như vậy! Ngay cả trong giấc mơ đẹp nhất, điều này cũng không thể tưởng tượng được! Chỉ là một câu chuyện cổ tích!

Đơn giản, tuyệt vời !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[vernisag]

vernisag, Irisha vẫn đẹp đến khó tin như mọi khi, một kiệt tác và không gì hơn thế!
Vẻ đẹp như vậy quả là đáng tiếc ...

[vernisag]

vernisag, Ailen, tôi vừa mới chú ý đến Bánh mì! Chúa ơi, bạn là một người phụ nữ thủ công!))))
Tôi biết chắc rằng tôi sẽ không dám làm điều đó, Nhưng ít nhất để ngưỡng mộ bạn ...

[Irina]

Irina, Chà! Thật là đẹp trai! Trông giống như một con hươu cao cổ! Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn, nếu có!

Bánh mì là bữa tiệc cho đôi mắt! cảm ơn vì ý tưởng

Irisha, siêu, (y) Tôi sẽ ném nó vào dấu trang, nhưng tôi có dám lặp lại không

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì đã ghé qua.

Có thể thêm bột hạt lanh thay vì ca cao được không?
Tôi đang tìm một cái cớ để đánh gục bà con với một phát hiện khác trên trang web này.

[Veronica]

Veronica, Tôi không biết là tôi chưa bao giờ sử dụng bột hạt lanh.
Nó có màu tối, nó sẽ tương phản? Nhìn chung, cacao kết hợp với vani tạo cho bánh mì một mùi và vị rất dễ chịu.

Vâng, Irina, bột hạt lanh làm cho bánh mì có màu nâu sẫm. Và phiên bản của bạn gần với trà hơn ... như tôi đã nghĩ. Tôi đặt nó vào các tab với niềm vui rất lớn. Tôi chắc chắn sẽ thử với cacao và vải lanh. câm!

và men không khô có nghĩa là lấy?

[vernisag]

vernisag,
Ailenkin, rốt cuộc, con quạ bị mù ..., tôi vừa nhìn thấy vẻ đẹp như vậy ..., ... siêu đơn giản, phù thủy ...

[Veronica]

và men không khô có nghĩa là lấy?

Veronica, Tôi hiếm khi nướng trên những cái khô, chỉ những con tươi, ép tôi sử dụng.

Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 21 tháng 6 năm 2016 10:30 tối

siêu đơn giản, phù thủy .....

Vâng, không, tôi là một nàng tiên
Cảm ơn bạn Checkmark!

[vernisag]

vernisag, Irina, Tôi đã nướng một miếng bánh mì như vậy.
Tôi tiếp tục tìm kiếm và nghĩ rằng tôi sẽ nướng nó và hôm nay các ngôi sao đã đến cùng nhau và mọi thứ đều ổn.
Lò nướng không nướng tốt lắm, mọi thứ đều hoạt động tốt. Cho đến khi tôi cắt nó, nóng.
Vì vậy, tôi sẽ nói cho bạn mọi thứ vào buổi tối. Không có ảnh.
Tôi rất vui, mọi thứ đều ổn thỏa!

Nướng!?! Abaldet! Tại sao không có hình ảnh? Có lẽ bạn có thể chụp ảnh ít nhất là trên điện thoại

[vernisag]

vernisag, Irina, nữ sinh nữ sinh chụp ảnh, Liên đoàn nhà báo quốc tế ngày mai hoặc ngày kia sẽ ném
Đúng, chúng tôi đã thử, sau đó chúng tôi nghĩ ra một bức ảnh, những gì còn lại. Mọi người đều vui vẻ! Mọi người đều thích nó!
Nhiều người nghĩ rằng với kem
Công thức là siêu!

Thêm ảnh!
Đúng, họ cắt nó thành nhiều miếng nhỏ.



Rắc lên trên, tốt, tôi muốn như vậy.

Ôi, Tonya, tôi đã nhìn thấy vẻ đẹp của bạn ở nơi làm việc qua điện thoại! Và tôi không thực sự thích viết từ điện thoại.
Hóa ra là một chiếc bánh mì tinh tế, tươi tốt như vậy! Đơn giản là tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều về bức ảnh! Tôi rất vui vì tôi thích nó!