Ngô đóng hộp

Ngô đóng hộp

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Ngô	3 tai
Đường	2 muỗng canh. l.
Muối	0,5 muỗng canh. l.
giấm 9%	1 tháng mười hai. l.

Phương pháp nấu ăn

• Thành phần được chỉ định trên cơ sở 0,5 lít. cái lọ.
• Chọn loại ngô đường trắng đục để đảm bảo ngô chín và mềm. Ta làm sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước, nấu khoảng 30 - 40 phút.
• Tiếp theo, chúng ta vớt lõi ngô ra khỏi nước, đợi đến khi lõi nguội và vo sạch hạt. Tôi đã làm điều đó với một con dao, cắt bỏ lõi từ đáy dọc theo hạt và đặt nó vào một cái lọ nửa lít không đủ ngủ đến đỉnh 1,5-2 cm (sau đó nó sẽ tự phình ra và lấp đầy tất cả mọi thứ).
• Thêm muối và đường vào lọ. Đổ nước sôi lên trên, đậy kín nắp và cho chum vào nồi để khử trùng trong 1,5 giờ.
• Sau đó, ta lấy chum ra, cho dấm vào và cuộn lại rồi lật lại và dùng chăn quấn lại.
• Salad ngon cho bạn và chỉ cần ăn ngô ngọt tự làm của bạn

Ghi chú

MAIZE SUGAR là một loại rau thảo mộc hàng năm. Thức ăn được sử dụng là hạt ngô trong giai đoạn chín trắng đục hoặc trắng đục, chứa nhiều protein, cacbohydrat, muối khoáng, vitamin. Ngô được dùng để luộc với muối, dùng để chế biến đồ hộp. Bắp ngô tươi và đông lạnh có lá dài ít nhất 12 cm đang được bày bán. Tai có thể bảo quản đến 8 ngày ở nhiệt độ 0-1 ° C và độ ẩm tương đối 85-90%.

Abaldet tốt, ai có thể nghĩ rằng bây giờ bạn có thể thu hoạch ngô cho mình. Chà, đây là món bánh lope bây giờ bạn có thể làm salad, với ngô của riêng bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Cùng đón chờ những vụ thu hoạch tiếp theo nhé!

Vẫn còn tìm thấy ngô đường ở Moscow, không may mắn
Nhưng och mát mẻ !!

Cảm ơn bạn))) Và tiết kiệm rất lớn cho ngô mua trong lon

Đã thêm Thứ Năm, 02 Tháng Sáu 2016 4:08 chiều

Vẫn còn tìm thấy ngô đường ở Moscow, không may mắn
Nhưng och mát mẻ !!

Tôi nghĩ. rằng bạn có thể chỉ cần thêm một chút đường

Tại sao lại đến đó dấm? Nó được chỉ ra trong công thức, nhưng tại sao và khi nào thêm nó - nó không được viết! Trong hộp ngô, giấm không được cảm nhận chút nào. Và một chiếc thìa tráng miệng cho một chiếc lọ nửa lít không phải là quá ít ...

Tại sao lại đến đó dấm? Nó được chỉ ra trong công thức, nhưng tại sao và khi nào thêm nó - nó không được viết! Trong những lon ngô kho, người ta không cảm nhận được giấm. Và một chiếc thìa tráng miệng cho một chiếc lọ nửa lít không phải là quá ít ...

được thêm vào phần mô tả ban đầu quên công thức Bạn có thể cho một thìa cà phê giấm và cho một thìa cà phê vào trước.

Và bạn không thể đặt nó ở tất cả. Nó không cần thiết để axit hóa: ngô phải ngọt (không có giấm trong hộp ngô mua ở cửa hàng, chỉ có nước, đường, muối); để bảo quản phôi trong 1 giờ và thậm chí 1 tháng mười hai. Tôi giấm sẽ không làm thời tiết. Đôi khi tôi cũng đóng bắp (nếu "thừa" mọc trong vườn), nhưng không có dấm, mà chỉ với muối và đường, và "nếm thử" nghiêm ngặt, không có số lượng chính xác. Được lưu trữ bình thường. Và sau đó tôi yêu món đông lạnh luộc - thậm chí còn ít rắc rối hơn ...

Nếu ngô chín sữa thì không cần đun trong vòng 30 - 40 phút, 15 phút là đủ. Nếu quá chín, gỗ sồi, thì, có, có 40 phút, hoặc thậm chí một giờ để nấu.
Một lần nữa, giấm - nếu bạn ghi rõ trong công thức, thì bạn cần quy định nồng độ, nó có thể khác ...

Và bạn không thể đặt nó ở tất cả.Nó không cần thiết để axit hóa: ngô phải ngọt (không có giấm trong hộp ngô mua ở cửa hàng, chỉ có nước, đường, muối); để bảo quản phôi trong 1 giờ và thậm chí 1 tháng mười hai. Tôi giấm sẽ không làm thời tiết. Đôi khi tôi cũng đóng bắp (nếu "thừa" mọc trong vườn), nhưng không có dấm, mà chỉ với muối và đường, và "nếm thử" nghiêm ngặt, không có số lượng chính xác. Được lưu trữ bình thường. Và sau đó tôi đã yêu món đông lạnh luộc - thậm chí còn ít rắc rối hơn ...

Tôi sẽ thử và tôi sẽ đóng một vài lọ không có giấm trong năm nay

Nếu ngô chín sữa thì không cần đun trong vòng 30 - 40 phút, 15 phút là đủ. Nếu quá chín, gỗ sồi, thì có, có 40 phút, hoặc thậm chí một giờ để nấu.
Một lần nữa, giấm - nếu bạn ghi rõ trong công thức, thì bạn cần quy định nồng độ, nó có thể khác ...

chỉ ra -9%