Bánh khoai tây ở Minsk

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: Người Belarus
Bánh khoai tây ở Minsk

Thành phần

Những quả khoai tây 1,2 kg.
thịt lợn băm nhỏ 400 gr.
tỏi 4 răng.
muối tiêu nếm thử
dầu thực vật để chiên 100 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Khoai tây cần gọt vỏ, nạo trên rây mịn, cho muối (nếu lỏng nhiều thì để ráo).
  • Chiên bánh khoai tây trong dầu sôi.
  • Thêm muối, tiêu, tỏi băm vào thịt băm.
  • Trong một chiếc chảo sâu lòng, cho lần lượt các loại bánh khoai tây, một lớp thịt băm lên trên, một lớp bánh kếp lại, cứ tiếp tục như vậy cho đến khi hết bánh xèo và thịt băm. Ta cho chảo vào lò nướng nóng (180-200C) trong 20-25 phút.
  • Đây là những gì nó trông như thế này sau khi ra lò Bánh khoai tây ở Minsk
  • Ăn kèm với kem chua.
  • Nó không chỉ đơn giản, mà còn ngon. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6-7 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

máy gặt, bếp lò, lò nướng

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách T. і Ў. Рэўтовічы. Ẩm thực Belarus. Pakashtuyce - savory, 1993

taniakrug
Tina, công thức tuyệt vời! Ồ, ngon làm sao, tôi có thể tưởng tượng là tôi chắc chắn sẽ nấu nó, cảm ơn!
V-tina
Tanya, cảm ơn bạn thực sự, rất ngon với tối thiểu các thành phần, tôi đã ăn rất nhiều ngày hôm nay, không thể nói thành lời
Irlarsen
Có phải bánh khoai tây chỉ được làm từ khoai tây? Không thêm bất cứ điều gì?
V-tina
Irina, không có gì, chỉ có muối, nếu có nhiều chất lỏng trong khoai tây - hãy vắt kiệt một chút
Irlarsen
Tôi sẽ phải cố gắng. không bình thường nếu không có bột mì, trứng và hành tây
V-tina
Irina, vâng, khá bất thường, nhưng ở đây lớp thịt mang lại một hương vị đến mức không cần gì khác. Nhân tiện, trong khi tôi đang chiên bánh kếp, tôi đã ăn một vài chiếc, tất nhiên chúng có vẻ rất ngon đối với tôi
LenaU
Và nếu bạn rắc nấm chiên lên trên thịt băm, thì nhìn chung chúng sẽ liếm chảo. Thành thật mà nói, tôi đã nuôi sống chính người dân của tôi.
V-tina
Lena, Tôi tin

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì