Đuôi bò hầm khoai tây nấm

Đuôi bò hầm khoai tây nấm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đuôi bò	3 chiếc.
Khoai tây (cỡ vừa)	5-7 chiếc.
Champignon	5-7 chiếc.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Muối tiêu	nếm thử
Dầu xả.	xấp xỉ. 50g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến một sản phẩm thịt tuyệt vời và quan trọng là rẻ tiền - đuôi bò. Đuôi được nấu chín khéo léo không thua kém gì về hương vị, và tôi thậm chí có thể nói là ngon hơn cả thịt thăn. Tất nhiên, chúng không thích hợp để chiên, nhưng khi hầm, toàn bộ quang phổ hấp dẫn của sản phẩm này sẽ được tiết lộ.
• Điều quan trọng là phải cắt đuôi đúng cách trước khi nấu. Không khó để chia đuôi thành nhiều mảnh, nó bao gồm các mắt xích nối với nhau bằng các khớp sụn. Điều quan trọng là phải tìm các khớp sụn trên phần đuôi linh hoạt, và cắt phần đuôi dọc theo chúng bằng một con dao sắc.
• Gấp các phần đuôi vào tô đa năng, thêm khoảng 50g bơ và bật chế độ Pilaf.
• Sau một vài phút, khi thịt hơi chiên, cho hành tây và cà rốt đã thái nhỏ vào máy xay. Thỉnh thoảng đảo thịt với rau.
• Tôi xào nấm riêng lẻ trên bếp và cùng với khoai tây thái hạt lựu, cho tất cả vào nồi nấu chậm sau khoảng 25-30 phút kể từ khi bắt đầu nấu thịt.
• Ngoài muối tiêu ra mình không thêm gì, nhưng nếu muốn bạn có thể tùy khẩu vị mà thêm gia vị nào phù hợp với thịt và rau củ.

Chương trình nấu ăn:

Đa năng Panasonic. Chế độ Pilaf

[Họ]

Họ, Yulia, cảm ơn vì món ăn ngon! Tôi rất thích món đuôi, nhưng tôi chưa thử hầm với nấm

Thật là một công thức thú vị!
Tôi chỉ nấu thịt có thạch từ đuôi.
Nó là cần thiết để dập tắt, công thức rất tiện dụng!
Cảm tạ!

[alba và atra]

alba và atra, cảm tạ!
Thử nó. Đuôi hầm rất ngon

Công thức đẹp. Tôi sẽ cố nấu nó bằng nồi nấu chậm.