Lúa mạch với thịt trong tủ hấp nhiều bánh Panasonic 181

Lúa mạch với thịt trong tủ hấp nhiều bánh Panasonic 181

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Lúa mạch ngọc trai	2 m. Từ.
Thit heo)	350 gam
Củ hành	1-2 chiếc
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Muối, tiêu, tỏi

Phương pháp nấu ăn

• Đổ dầu thực vật vào chảo đa năng, đặt chế độ Nướng. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi trước, cho thịt, hành tây và cà rốt vào. Chiên mọi thứ trong 10-15 phút. Cho lúa mạch trân châu đã ngâm trước vào chảo, đổ 4 m. nước, muối, tiêu. Chúng tôi bật chế độ "Pilaf".
• Chúc ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Nướng + Pilaf

Ghi chú

Trong cuốn sách cho MV có viết rằng tỷ lệ nước / ngũ cốc dành riêng cho lúa mạch là hơn 1: 2 ... Lần đầu tiên tôi làm với tỷ lệ này là 1: 2 và mọi thứ trở nên rất vụn, lần thứ hai Tôi đã thêm nhiều nước hơn (theo hướng dẫn cho MB) - hóa ra là rất nhiều - nó không còn bị bở nữa!

Tôi phải thử nó trên "Plov", bằng cách nào đó gần tôi hơn ở chế độ "Quenching" trong 2,5 giờ, hóa ra quá ngon !!

Tôi phải thử nó trên "Plov", bằng cách nào đó gần tôi hơn ở chế độ "Quenching" trong 2,5 giờ, hóa ra quá ngon !!

Khi hầm, mọi thứ sẽ "trôi" ... Và đây là 100% PLOV (chỉ với các loại ngũ cốc khác) ...

Tôi cũng đã dập tắt. Vkusnaaaa!

Tôi cũng đã dập tắt. Vkusnaaaa!

với nước? Dập tắt?

Khi hầm, mọi thứ sẽ "nổi" lên cho bạn ... Và đây là 100% PLOV (chỉ với các loại ngũ cốc khác) ...

Chồng tôi cũng gọi nó với gạo - đây là cháo với thịt, vì cơm thập cẩm thực sự không được nấu như vậy, vì vậy, đây cũng là cháo lúa mạch với thịt

Chồng tôi cũng gọi nó với gạo - đây là cháo với thịt, vì cơm thập cẩm thực sự không được nấu như vậy, vì vậy, đây cũng là cháo lúa mạch với thịt

Tôi sống ở Nga, không phải ở Uzbekistan / Tajikistan / Kazakhstan .. vì vậy đối với tôi cơm + thịt (kể cả gà) + hành tây + cà rốt = cơm thập cẩm ... và tôi không hoan nghênh bất kỳ quả việt quất nào, v.v. ... nó được gọi là hương vị và màu sắc .. Nhưng vì bạn phát hiện ra lỗi với từ "PLOV" ... nên sự so sánh đã đi theo "độ nhất quán" ... hay trong bột yến mạch của bạn mỗi hạt riêng biệt với nhau? Đối với tôi, shit chỉ là bột yến mạch, bột báng, vv ... tức là tôi không thể ăn với FORK !!!!

Vâng, vâng, dập tắt, bằng nước. Tôi không nhớ nó đã được bao lâu, nhưng không có gì thu thập được, nó giống như món ăn của bạn.

* Anyuta *, Tôi luôn làm cơm thập cẩm như vậy, nhưng tôi không thân thiện lắm với lúa mạch trân châu. Tôi muốn thử. Bạn ngâm bao nhiêu? đủ cho một giờ hay cho đêm?

* Anyuta *, Tôi luôn làm cơm thập cẩm như vậy, nhưng tôi không thân thiện lắm với lúa mạch trân châu. Tôi muốn thử. Bạn ngâm bao nhiêu? đủ cho một giờ hay cho đêm?

Lần đầu tiên, theo ý kiến ​​của tôi, tôi ngâm nó trong đêm, và lần thứ hai - 4 giờ nó biến ra .. và điều này là HOÀN TOÀN đủ!

Cảm ơn bạn

Tôi đang ở chế độ Quenching, 2-2,5 giờ. Tôi đã thử nó trên Plov và Grechka - quá nhanh đối với lúa mạch. Và chế độ bay hơi của nước không phù hợp lắm với em ấy - bọt sẽ giẫm nát. Nên nấu lâu và từ từ thì sẽ ngon hơn. Tôi thường ngâm trong 3 giờ. Đối với 500 g ngũ cốc, 1,7 lít nước, khi không có thịt. Còn với sườn heo thì mình đổ nước vào bát đến 8,5 độ CÚP (lâu rồi mình không làm, đọc chú thích của mình). Một trong những ngày này tôi muốn làm, nếu không tôi sẽ không yêu cầu vợ tôi nấu trên bếp.

Chính xác là, tôi ngâm không phải qua đêm, mà trong 2, tối đa 3 giờ, và sau đó, mọi thứ, giống như tác giả. Món ăn tuyệt vời!

Tôi đang ở chế độ Quenching, 2-2,5 giờ

Cảm ơn vì ý tưởng, bạn chắc chắn nên thử chế độ này!

Các chế độ có thể được kết hợp khi khó đoán với lượng nước phù hợp. Tôi đã từng đặt một giờ cho 1.5 Dập tắt, khi kết thúc chế độ, tôi xem lượng nước còn lại là bao nhiêu. Nếu quá nhiều trong nửa giờ tiếp tục dập lửa, thì anh ta bật chế độ Pilaf, trên đó nước ở cuối sẽ bốc hơi.
À, hôm qua tôi đã nấu món cháo này trên bếp. Mình mua sườn heo về, để xương không bị hóc khi xào lúc nấu xong mình làm trong ca 6 lít. Tôi đổ nước khoảng 4 cm trên ngũ cốc, để trong 2 giờ tất cả đun sôi trên lửa nhỏ. Với nước, tôi đoán nó, nó vừa đủ cho 2 giờ. Nó không tồi tệ hơn trong một multiooker. Tôi đã tiết kiệm điện.

Tôi đã mua sườn lợn,

Ồ, có sườn ở nhà. Bạn cần phải thử với chúng!
Và với những chế độ bạn luôn cần kiểm soát. Ở đó, quá trình có thể không tiến xa như chúng tôi dự kiến. Đó là một sự thật. Và nó thậm chí có thể phụ thuộc vào lượng ngũ cốc được ngâm và lượng chất lỏng mà nó hấp thụ.