Kẹo dẻo vani

[Đối với xi-rô:]

Kẹo dẻo vani

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Táo xay nhuyễn	400 g
Đường	330 g
Lòng trắng trứng	70 g (từ 2 quả trứng)
Đối với xi-rô:
Đường	500 g
Nước	250 g
Agar-agar	17 g

Phương pháp nấu ăn

• Câu chuyện, than ôi, thật đáng buồn. Đúng hơn là kết thúc thật buồn. Nhưng tôi sẽ cho bạn biết mọi thứ theo thứ tự, và sau đó phân tích các lỗi.
• Công thức này, giống như toàn bộ công nghệ, được lấy từ sách tham khảo công nghệ và cũng tóm tắt thông tin nhận được từ quản trị viên - cô ấy đã cho tôi các liên kết và công thức nấu ăn từ các diễn đàn khác.
• Tất cả các công thức làm kẹo dẻo "cổ điển" luôn có nước sốt táo. Hơn nữa, nó phải được kiểm tra sự hiện diện của pectin và tính axit. Tôi không thể làm điều này ở nhà, vì vậy tôi quyết định mua loại bột nhuyễn "Frutonyanya" - không đường và không chất bảo quản. Đắt - 250g - 35 rúp (1 đô la) Và tôi cần 2 lon, nhưng vì mục đích thử nghiệm, tôi đã tính đến chi phí, tôi lập luận rằng tôi cần loại bột xay nhuyễn cắt nhỏ nhất và tôi sẽ không làm điều đó ở nhà. Hôm nay, khi tôi đã hoàn toàn "chín muồi" để hành động, hóa ra một bvnka khoai tây nghiền .... đã biến mất. Và không ai biết tôi ở đâu, tất nhiên, đoán, nhưng bạn có thể làm gì bây giờ ... "Kiến thức thật khó, nhưng, tuy nhiên, chúng tôi không quen rút lui!" (C) Tôi gọt một quả táo Ba Lan lớn , cắt nó thành từng lát mà không có nước và tôi giữ đường trong 4 phút dưới nắp trong lò vi sóng. Chà nóng qua rây mịn. 150 gram còn thiếu của tôi đã được bổ sung. Hơn nữa, tôi thích đồ xay nhuyễn của mình hơn nhiều so với loại đã mua. "Frutonyanya" hóa ra giống nhau về độ nhất quán, nhưng đậm hơn nhiều và có vị đắng tươi. Trong khi của tôi rất dễ chịu, thơm và có vị táo nhẹ. Xem chúng trông như thế nào trong một cái bát:
• 
• Kết luận đầu tiên: đối với kẹo dẻo, bạn có thể và nên tự làm khoai tây nghiền! Nó không dài, rẻ hơn nhiều và sự xuất hiện tốt hơn!
• Tôi đặt xi-rô để nấu như cho một loại kem protein. Tức là chưng cách thủy với đường và lửa riu riu.
• Agar được ngâm nửa giờ trước khi hành động. Ngâm thạch với lượng nước gấp 7-10 lần. Tức là, nếu chúng ta lấy 17 g agar, sau đó 119-170 nước và khuấy mạnh cho đến khi mịn. Khi sưng, bạn sẽ có được một "bột báng" ở dạng nhất quán.
• Đã hết thời gian. Tôi cố tình lấy một máy trộn bằng tay, chứ không phải với một cái tô cố định, để đồng thời tiến hành một thí nghiệm nhào trộn khối lượng bằng phương tiện "gia đình" nhất. Không phải ai cũng có máy trộn hành tinh và điều này không nên dừng hành động!
• "Theo cuốn sách" trước tiên cần phải đánh tan đường với khoai tây nghiền "để có được một khối lượng mềm mịn." Được rồi, thật tươi tốt, thật tươi tốt, mặc dù lấy gì để không khí bám vào? Sau 5 phút, có một cơn ác mộng:
• 
• Xi-rô đang sôi, vì vậy tôi chuyển sang giai đoạn thứ hai - tôi đổ protein vào một cái bát và bắt đầu đánh tan mọi thứ với nhau. Chà, nó đã vui hơn rồi! Khối lượng bắt đầu chuyển sang màu trắng:
• 
• Tôi bắt đầu đánh cô ấy bằng năng lượng gấp ba lần, bởi vì cuốn sách nói rằng cần phải tăng khối lượng hỗn hợp táo lên 3-3,5 lần! Việc này phải được hoàn thành cho đến khi xi-rô hoàn toàn sôi xuống. Những thứ bên trong chiếc bát màu đỏ hóa ra được đáp ứng và ngoan ngoãn dâng lên trước mắt chúng tôi. Theo quan sát của tôi, cho đến khi siro sôi hoàn toàn, tức là 15 phút, khối lượng đã trở nên như thế này:
• 
• Nếu siro lâu không sôi thì bạn cũng đừng lo lắng, thêm thời gian để khuấy hỗn hợp táo, theo quan sát của mình thì sẽ không đau đâu.
• Trong phiên bản sách, trong thành phần của siro đường, một nửa trọng lượng được lấy bằng mật đường. Tôi đã cố tình không lấy nó (sau cùng, thực tế không có nơi nào để mua nó trong thương mại bán lẻ!), Và thay thế toàn bộ trọng lượng bằng đường.
• Lỗi của tôi: Tôi không tính đến việc táo đã có axit và nửa thìa cà phê bị đổ mà không có nắp, vì xi-rô cần chất chống kết tinh và "đối trọng" - sahar.Tuy nhiên, mặt khác, axit làm giảm đáng kể đặc tính tạo gel của thạch, vì vậy bạn cần sử dụng cẩn thận. Tôi mất cảnh giác và trả giá: (Agara thêm tất cả mọi thứ cùng một lúc, khuấy nó và đổ vào hỗn hợp táo. Nó ngay lập tức trở thành chất lỏng-lỏng như nước! Nhưng nó không rơi ra, và có bọt rất tốt.
• 
• Tôi quyết định đánh sập bằng máy trộn cho đến khi nó bắt đầu đặc lại. Nhưng ... nó không bao giờ bắt đầu dày lên. Tôi chuyển nó vào một bát nước và bắt đầu khuấy bằng thìa, đặc thành kem chua đặc và MỌI THỨ. Khi hỗn hợp trở thành nhiệt độ phòng, tôi "ngắt kết nối khỏi hệ thống hỗ trợ sự sống" chất này và tìm hiểu xem nên tìm kiếm một mối quan tâm nữa - rửa bồn cầu hay vứt bỏ "marshmallow" này theo cách khác. Chụp ảnh cuối cùng
• 
• và đã thử nó. Một hương vị táo được cảm nhận. Rất đẹp! Dư axit là rõ ràng. Mật độ bằng không.
• Tôi rút ra kết luận
• Thạch đã được tính toán chính xác. Hỗn hợp không đông kết bình thường vì những lý do sau:
• 1. Tôi chuyển axit-cô-ta, tính đến độ chua của bột nhuyễn, phải rơi vài tinh thể chứ không phải nửa thìa.
• 2. Agar tôi có yếu hơn "trong công thức của họ."
• 3. Tính toán là cũng có pectin trong táo - nó cũng sẽ giúp tạo gel, và trong thức ăn xay nhuyễn của tôi, có lẽ, có một ít pectin. Tôi không dùng Antonovka.
• Kết luận chung
• Agar lần sau cho tái bảo hiểm tôi sẽ lấy 2 muỗng canh - 30 - 35 gam.
• Tôi sẽ cho axit vào xi-rô một cách hoàn toàn tượng trưng.
• Ấn tượng chung về marshmallow
• Tổng thời gian nấu, bao gồm chuẩn bị táo, xát qua rây, khuấy và "làm sạch lại" - 40 phút. Nếu tôi không làm nguội mà có một bán thành phẩm thường đông đặc, thì trong cùng thời gian đó, nó sẽ được lắng đọng thông qua một dấu hoa thị lớn - tức là đã đóng khuôn. vì vậy công thức rất nhanh chóng, ít rắc rối, không tốn kém (nếu bạn làm khoai tây nghiền từ táo). Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ "cắt mình" trên hỗn hợp táo - nó sẽ không bị mất "3,5 lần", nhưng vít với xi-rô. Thật đáng tiếc! Hạnh phúc thật gần, thật có thể!
• Nếu ai đó theo bước chân tôi và đến định hình. thì sách tham khảo ghi "để trồng khối dày cô đặc phải để khô ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ." Người ta cũng nói rằng cần phải rắc các nửa đã trồng thành phẩm với đường bột để tạo thành lớp vỏ. nhưng ở điểm nào - tôi không hiểu. Quyết định trên đường đi.
• Đây. Cô ấy báo cáo về những bãi cạn của mình Và mọi người chờ đợi kẹo dẻo

Xin chào các CONFECTIONERS thân mến! Tôi muốn kể cho bạn nghe về nỗ lực làm kẹo dẻo không thành công của tôi. Chỉ hôm nay tôi mới nhận thấy rằng thực sự có hai liên kết marshmallow: kẹo dẻo marshmallows và kẹo dẻo vani. Có gì đó không ổn ở đây, bởi vì công thức thứ hai thiếu vani, nhưng công thức đầu tiên lại có. Và tôi, thật không may, đã tham gia mà không xem công thức thứ hai. Trong quá trình này, những câu hỏi chưa được giải đáp bắt đầu nảy sinh. Đầu tiên tôi đánh bông lòng trắng, sau đó thêm đường, và sau đó là sốt táo. Điều này có nghĩa là điều ngược lại là đúng trong công thức đó. Và đối với tôi, khối lượng này hóa ra rất tươi tốt mà không có vấn đề gì.

Nhưng xi-rô - nó cho biết một pound đường trên 250 ml nước. Và bạn cần ngâm agar-agar với lượng nước nào? Điểm này trong công thức là không thể hiểu được. Tôi đổ 150 ml vào xi-rô, và trong 100 ml tôi ngâm. l thạch và nửa muỗng canh. muỗng pectin (có điều gì đó không ổn ở đây, rõ ràng là không có đủ nước để ngâm). Mọi thứ vẫn được trộn một cách bình thường, nhưng khối lượng không hề "ngoạm". Khối lượng này trở nên nhất quán, giống như một loại kem chua rất đặc với một chút thạch. Vị táo rất mạnh. Dotya của tôi phết khối lượng này lên bánh mì. Nhưng bạn không thể ăn nhiều.

Hôm nay tôi quyết định phân tích những sai lầm của mình - và tôi đã thấy công thức đầu tiên !!! Bằng cách nào đó, có thể sửa "Vanilla marshmallow", để một thứ gì đó cụ thể sẽ ra khỏi nó. Ai đó cũng có thể bước lên cùng một cái cào ...

[Jefry]

Jefry , và bạn đã sử dụng công thức nào? Từ trang này hay từ một số trang khác? Viết lại tại đây hoặc cho link để các bạn so sánh và hiểu lỗi ... Mình tự tay làm kẹo dẻo, có ảnh từng bước và phân tích lỗi ... Có một điều mình có thể nói với các bạn lúc này: sự có mặt của vanillin (hoặc sự vắng mặt của nó) không ảnh hưởng đến quá trình tạo gel. vì vậy đó không phải là vấn đề, nhưng là gì, chúng ta hãy tìm ra nó.Xin lỗi sản phẩm

Tôi đã hỏi về kẹo dẻo ở đây, và tôi đã được đưa đến trang đầu tiên của chủ đề này (khá đúng). Vì vậy, khi tay tôi đến điểm nấu ăn, tôi nhanh chóng đến đó và nhấp vào từ đầu tiên "marshmallow" đập vào mắt tôi. Hóa ra sau đó, tôi đã sử dụng "vani":
Post 389 (tr. 26) - Làm kẹo dẻo Vanilla
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8956.375
Và kết quả của tôi không khác nhiều so với những gì đã xảy ra cuối cùng ở đó.
Nhưng theo tôi, công thức đó cũng có quyền sống, nếu bạn mô tả chính xác các thao tác với agar. Và đổi tên thành "apple".
Và tôi cần phải ở đây:
Bài 297 (tr. 20) - tạo Zephyr
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8956.285

[Jefry]

Jefry , Tôi sẽ phải “trả lời thay lời nói của mình”, vì chính công thức của tôi đã khiến bạn gặp khó khăn và thất bại.
Tôi sẽ bắt đầu lại. Công thức được lấy làm cơ sở từ sách tham khảo công thức GOST, được tính toán lại cho một phần nhỏ. Có rất nhiều công thức làm marshmallow ngoài kia, và tất cả đều có cơ sở là sốt táo. Từ điều này tôi kết luận rằng nói đúng ra, tất cả các loại kẹo dẻo theo GOST đều là táo... Phụ gia ở dạng vani và sơn màu hồng cho tên "vani", lớp men sô cô la ở trên - "marshmallow trong sô cô la", có "mùa xuân" và như vậy, nhưng cơ sở luôn là một - nước sốt táo. Bản thân bạn có thể gọi marshmallow bất cứ thứ gì bạn muốn, nhưng nếu không có nước sốt táo thì đã có rồi, than ôi, TU. Về nguyên tắc, vị táo trong kẹo dẻo mềm, không ngấy và khá thích hợp ...
Về "chi tiết hơn để vẽ về thạch" nhận xét của bạn là công bằng, nhưng bài đăng đó, than ôi, không thể chỉnh sửa được nữa. Nếu bạn quan tâm đến những gì tôi sẽ thêm vào đó, thì tôi sẽ viết ở đây:
Ngâm thạch với lượng nước gấp 7-10 lần. Tức là, nếu chúng ta lấy 30 g agar, sau đó 210-300 nước và khuấy mạnh cho đến khi mịn. Khi sưng, bạn sẽ có được một "bột báng" ở dạng nhất quán.
Khi vấn đề về công nghệ làm mứt cam được thảo luận, một số cô gái đã lưu ý. thạch đó và không ngâm sẽ hoạt động tốt trong xi-rô và trong sản phẩm cuối cùng. Nhưng tôi đã quen với việc ngâm mình. Vì vậy, họ không bàn cãi, ai thích ứng thế nào thì làm.
Cùng với thực tế là một lượng đáng kể nước đã đi vào thạch, tôi để nước trong xi-rô ở cùng giá trị -250g. Bởi vì bạn có thể đổ bao nhiêu tùy thích ở đó, sự khác biệt sẽ chỉ là thời gian bay hơi của nước này. Và độ dày của xi-rô sẽ giống nhau.
Jefry , đây là lần đầu tiên tôi trải nghiệm cách làm kẹo dẻo tại nhà và không có gì ngạc nhiên khi anh ấy “làm chưa đủ”. Tôi đã đăng ảnh, bình luận và đã phân tích các lỗi rất chi tiết, để chúng không được người dùng khác cho phép.
Nó chắc chắn đáng để thử một công thức khác (mà bạn đã đề cập trong liên kết) và so sánh. Tôi không thể nói bất cứ điều gì về anh ấy, tôi đã không làm điều đó.
Kết luận chung, theo tôi, sẽ ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng của marshmallow. Theo kinh nghiệm, bạn cần phải tìm tỷ lệ tối ưu "hỗn hợp: thạch" hoặc "hỗn hợp: thạch: pectin" Một khi tỷ lệ này được tìm thấy, tôi nghĩ là có thể. cả ô mai và trái ác quỷ và kẹo dẻo sẽ luôn ngon.

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Tôi muốn nấu kẹo dẻo, tôi đến Temka, nhưng không có công thức nào cho kết quả khả quan. Tôi đã phải tìm hiểu Internet, và không có, hay đúng hơn là có, nhưng không có nước sốt táo và thạch. Tôi quyết định thử nghiệm. Va no đa hoạt động. Tôi muốn chia sẻ. VẬY: Ngâm 2 thìa thạch trong 175 ml nước, chuẩn bị 180 g táo xay nhuyễn rồi cho chanh vào khuấy đều trên đầu trà khi còn nóng. thìa, 260g đường và 2 protein (70-80g). Đánh bông lòng trắng. Cho thạch đã ngâm vào đun trên lửa, đun sôi, cho đường vào nấu cho đến khi thạch nhừ thì cho thạch nhuyễn đến đó và đun sôi trở lại. Cô đun nhỏ lửa thêm một chút rồi đổ protein vào thành dòng loãng. Cô đập thêm 2 phút nữa và nhanh chóng cho khối độc vào một cái túi có vòi rộng nhất. Tôi đặt nó trên một khay được phủ bằng màng bám. Chúng đông cứng tốt, phù điêu tốt, nó vẫn còn để rắc bột và dán chúng thành từng cặp.Hương vị tương tự như marshmallow, vị táo nhưng tôi muốn có độ đậm đặc hơn, chúng quá nhẹ và thoáng. Có thể ai đó sẽ cố gắng nấu chúng và cho bạn biết làm thế nào để đạt được mật độ này?

Tôi cũng quyết định làm kẹo dẻo theo công thức này, do sự hiện diện của táo trong đó. Tôi đã có mứt táo từ "vinh quang cho người chiến thắng", nhỏ, nhưng không đồng nhất.
đã làm chuẩn mực. đường dường như hơi nhiều, vì vậy tôi đặt ít hơn. Agar cho mọi người lính cứu hỏa đổ thêm axit vào không hề hạ gục chút nào. và đánh thường bằng máy đánh trứng
nguyên tắc chuẩn bị rất chính xác: chúng tôi nấu xi-rô từ nước và đường. trong khi chờ đợi, như trong công thức, đánh tan khoai tây nghiền, protein và đường. Tôi đã không chú ý nhiều đến sự gia tăng. sau đó thêm agar vào siro và xay nhuyễn. đánh cho đến khi mệt. Tôi đặt chiếc bát vào một thùng chứa nước lạnh - nó ngay lập tức bắt đầu dày lên xung quanh các cạnh. Vâng, để an toàn, tôi đánh cho đến khi nó trở nên đặc quánh. và dày lên ngay trước mắt chúng ta. Tôi chỉ nặn được một nửa, tôi phải dùng thìa xúc phần còn lại. đợi bé nửa tiếng, rắc bột lên. và sau một vài giờ, bạn có thể thử. marshmallow hóa ra rất thoáng, mềm và ngon. Không phải vô cớ mà tôi giảm đường và không thêm axit, mọi thứ trở nên tuyệt vời!
cảm ơn vì công thức

Tôi cũng làm kẹo dẻo theo công thức này. Tôi nướng táo cho khoai tây nghiền, đặt mật ong thay vì mật đường (tôi không nghĩ đến bất cứ điều gì khác). Đầu tiên tôi làm với gelatin (hóa ra nó rất mềm, giống như sữa chim), và cái này với thạch (cảm ơn Lilichka, cô ấy đã gửi cho tôi). Với agar, nó thành ra đặc như thật.,

Ngày tốt!
Tôi muốn nhờ những người thông thái cho lời khuyên.
Tôi đã làm kẹo dẻo, độ đặc hóa ra quá tinh tế, và không đặc như hàng thật ... hóa ra nó bị đọng lại với một dấu hoa thị lớn. nhưng marshmallow gần như chảy ra khỏi túi, không biết có bình thường không. Có một nghi ngờ rằng thực tế là xi-rô không được nấu đến độ đặc mong muốn. Tôi muốn làm rõ cách xác định độ dày xi-rô phù hợp này?

Tôi muốn làm rõ cách xác định độ dày xi-rô phù hợp này?

Cách tốt nhất để xác định bóng là đo độ giả.
Cũng xem tại đây MK:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44563.0

Cảm ơn vì câu trả lời ... ummm, ball) * sột soạt khi xem MK *
nhưng tiếc là không có nhiệt kế, nhưng nếu có thì nhiệt độ của siro phải là bao nhiêu ạ ??

HẾT cái đêm mà marshmallow khô cạn và đến gần cửa hàng, bạn có nghĩ rằng nó không đặc vì siro chưa nấu chín? ai đã đối mặt?

Tôi cũng làm kẹo dẻo theo công thức này. Tôi nướng táo cho khoai tây nghiền, đặt mật ong thay vì mật đường (tôi không nghĩ đến bất cứ điều gì khác). Đầu tiên tôi làm với gelatin (hóa ra nó rất mềm, giống như sữa chim), và cái này với thạch (cảm ơn Lilichka, cô ấy đã gửi cho tôi). Với agar, nó hóa ra đặc như thật.,

Vui lòng chia sẻ kinh nghiệm của bạn, bạn đã làm mọi thứ CHÍNH XÁC theo công thức, hoặc có thể bạn nhận thấy sự tinh tế nào? Tôi quan tâm đến agar. Và một điều nữa: Tôi có một vị táo rõ rệt (không giống như trong cửa hàng, ở đó hầu như không cảm nhận được), nhưng còn bạn thì sao?

Bánh, cảm ơn vì công thức và phân tích lỗi. Tôi đã làm nó trên một nửa phần (tôi có 12g thạch). Mọi thứ đều ổn, không lan rộng, mặc dù 1 giờ sau khi nó được trồng - rất mềm mại. Tôi tự hỏi bao nhiêu để làm khô.

[CHÚC TẤT CẢ MAY MẮN CÙNG Zephyr !!! Không khó như nó có vẻ ở cái nhìn đầu tiên!]

Xin chào. Lần đầu tiên tôi làm kẹo dẻo, theo công thức mà Polik đã viết:

VẬY: Ngâm 2 thìa thạch trong 175 ml nước, chuẩn bị 180 g táo xay nhuyễn rồi cho chanh vào khuấy đều trên đầu trà khi còn nóng. thìa, 260g đường và 2 protein (70-80g). Đánh bông lòng trắng. Cho thạch đã ngâm vào đun trên lửa, đun sôi, cho đường vào nấu cho đến khi thạch nhừ thì cho thạch nhuyễn đến đó và đun sôi trở lại. Cô đun nhỏ lửa thêm một chút rồi đổ protein vào thành dòng loãng. Cô đập thêm 2 phút nữa và nhanh chóng cho khối độc vào một cái túi có vòi rộng nhất. Tôi đặt nó trên một khay được phủ bằng màng bám. Chúng đông cứng tốt, phù điêu tốt, nó vẫn còn để rắc bột và dán chúng thành từng cặp.Hương vị tương tự như marshmallow, vị táo nhưng tôi muốn có độ đậm đặc hơn, chúng quá nhẹ và thoáng. Có thể ai đó sẽ cố gắng nấu chúng và cho bạn biết làm thế nào để đạt được mật độ này?

Nhưng theo kinh nghiệm của cô ấy, thạch được cho vào nhiều hơn - 1 muỗng canh, không phải 2 muỗng cà phê. Khi tôi đổ xi-rô nóng vào phần lòng trắng đã đánh bông, khối này rất lỏng, với tôi ngay lập tức, tôi nghĩ rằng đó là "cục bánh kếp đầu tiên". Nhưng tôi đánh trong 1 phút, trong 2 phút khối đông nguội đi một chút, đánh thêm 2 phút nữa và nó bắt đầu đặc lại trước mắt chúng tôi! : yahoo: Mình nhanh chóng cho nó vào một cái túi có đính kèm rất đẹp và ép nó lên khay nướng có lót giấy nướng. Và sau đó cô ấy dán các nửa bằng sô cô la và gửi chúng vào tủ lạnh. Thơm ngon, dịu dàng, tôi sẽ làm cho con gái tôi nhân ngày sinh nhật của nó !!!!
CHÚC TẤT CẢ MAY MẮN CÙNG Zephyr !!! Không khó như nó có vẻ ở cái nhìn đầu tiên!

Các cô gái-người đẹp, hãy nói với tôi là vì Chúa ... Tôi đã làm một cái kẹo dẻo ở đây, thực ra là marshmallow ở dạng khối ... công thức không được lấy từ đây, nhưng nó rất giống. lần đầu tiên thành ra, mình nghĩ rất nhiều, không tệ, chỉ tiếc là quả chanh, hoặc là mình quên, hoặc là tác giả của công thức - không đủ axit, hơi lạt, ừ thì được. được giải quyết một cách đơn giản, nhưng tính nhất quán ...
Hóa ra rất dịu dàng, đó không phải là kẹo dẻo mà là lớp bánh - bạn vẫn có thể nâng thanh lên, nhưng nếu cầm ở một đầu thì đầu giây sẽ rơi ra ... đặt lên vỉ nướng cho khô. - và cái lưới "cắt" miếng bánh ngọt này ... Tôi có khoảng một nửa số nguyên liệu có trong công thức ở đây, nhưng thạch chỉ có 3 gram.
Bạn có cần thêm thạch để có độ cứng cao hơn hay có bất kỳ sự tinh tế nào khác không?
,

cho tôi biết nên uống bao nhiêu pectin thay vì thạch, tôi không thích thạch