Kremzliki (bánh khoai tây) ở Transcarpathian

Thể loại: Món rau và trái cây
Kremzliki (bánh khoai tây) ở Transcarpathian

Thành phần

Khoai tây gọt vỏ 1 kg
trứng 1 máy tính
củ hành 300g
tỏi 30 gr.
Muối nếm thử
tiêu đen và đỏ xay nếm thử
bột mì, cao hơn. cấp 3 muỗng canh. l.
thịt heo 400 g
dầu thực vật để chiên
kem chua 9 muỗng canh. l.
rau xanh nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Ba củ khoai tây cho vào máy xay mịn cùng với 100 gr. hành và tỏi, thêm trứng, bột mì, 1 muỗng canh. l. kem chua, muối vừa ăn. Chiên bánh khoai tây trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng.
  • Cắt hai nửa củ hành còn lại và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
  • Chúng tôi làm sạch thịt khỏi màng và cắt thành các miếng nhỏ (tương đương như đối với goulash). Chiên lửa vừa cho đến khi chín mềm, nêm muối vừa ăn.
  • Xếp vào nồi thành từng lớp: 6-7 cái bánh, bên trên có thịt, sau đó là hành tây, hai thìa kem chua, rắc tiêu và rau thơm (tôi có mà không có). Chúng tôi gửi nó vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180-200C trong 15-20 phút. Bày ra nồi hoặc bày ra đĩa, rắc rau thơm lên trên.
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần lớn

Thời gian chuẩn bị:

40-60 phút

Chương trình nấu ăn:

lò bếp

Ghi chú

Không bao giờ có nhiều draniks, chúng tốt trong bất kỳ phiên bản nào. Một trong những lựa chọn này là Transcarpathian kremzliki. Có một số lựa chọn nấu ăn trên Internet, nhưng trên hết tôi thích công thức Chôm chôm với món ăn Nga, tôi đã hiện đại hóa nó một chút cho bản thân, vì vậy rất vinh dự và vinh dự cho tác giả, và chúng ta có một món ăn ngon khác!

kavmins
Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào! phải thử, cảm ơn vì công thức!
V-tina
kavmins, cảm tạ! Tôi hy vọng bạn sẽ thích món ăn
Holguin I'm All Might
V-tina
Olga, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích công thức
xin vui lòng
Tuổi teen, thật là ngon
V-tina
TRONG KHOẢNG, Nadia chạy đến chỗ bánh kếp, tự giúp mình đi bạn ơi, và tự nấu ăn một cách vui vẻ
paramed1
Và tôi đã thử món này trong một nhà hàng ở Minsk! Nó là cần thiết để nấu ăn, vì nó là, tốt, ngon một cách khó hiểu! Tina, loại máy vắt sữa tốt này là gì? Cái mà tất cả các ngón tay đều bị xóa, phải không?
V-tina
Veronica, vâng, đây là nó, về việc bạn xóa tất cả các ngón tay của bạn và móng tay của bạn ở cùng một vị trí Chuyền khoai tây qua hỗn hợp và không bị đau Đây thực sự rất, rất ngon, chỉ cần không lấy kem chua, nếu không nó có thể được quá nhiều
paramed1
Tina, Tôi đã ăn nó cách đây 5 năm ở Minsk, vì vậy tôi vẫn còn nhớ! Và tôi sợ cái grater ... Sau đó, tôi sẽ đi đến kết hợp, nó sẽ lớn hơn một chút, nhưng ôi thôi!
V-tina
Veronica, Tôi làm điều đó trong một máy gặt, nhưng trước đó tôi cắt khoai tây nhỏ hơn, sau đó chỉ có một tiếng kêu như vậy
paramed1
Tina, trong máy gặt nó được chặt bằng dao?
Rada-dms
Tinochka, cảm ơn vì phiên bản mới! Khi chúng tôi sống ở Minsk, chúng tôi không gặp những người như vậy, thật thú vị! Tôi nhất định sẽ làm được, tôi yêu thích món bánh khoai tây từ khi còn nhỏ.
V-tina
Veronica, Tôi chà xát nó trên một máy vắt sổ kết hợp, tôi không có một cái cho julienne, vì vậy một cách thường xuyên - tốt
V-tina
Olga, bạn biết đấy - bạn luôn được chào đón. Ở Mogilev, hóa ra trước đây có nhiều nhà hàng phục vụ, tôi không phải là người thích đến những cơ sở như vậy - tôi không biết, nhưng chồng tôi đã khai sáng cho tôi về chủ đề này, nhưng, anh ấy nói, họ được gọi khác nhau
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi nhất định sẽ làm được, tôi yêu thích món bánh khoai tây từ khi còn nhỏ.
Tôi mong chờ những lần hiển thị, nhưng tôi chắc rằng bạn sẽ thích nó
paramed1
Olya, 5 năm trước chúng ta đã ở trên Đại lộ Độc lập! Theo tôi nhớ! Tôi chỉ quên tên.Có 3 chiếc bánh kếp bên dưới, sau đó là nhân thịt, sau đó là bánh kếp, rồi đến kem chua.

Tina, Tôi đã dành cho Julien, tôi nhớ rồi, rất tiếc! Tôi sẽ làm nó trong chậu nhỏ, ngay trong tuần này!

V-tina
Trích dẫn: paramed1
Tina, tôi có một cái cho Julien, tôi nhớ rồi, nhanh lên!
Veronica, điều đó thật tuyệt, nó sẽ rất tốt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì