Các sự cố và hỏng hóc của máy làm bánh mì Panasonic

[Yulia Yulka]

Yulia Yulka, Đây không phải là ở đây cho bạn, mà là Tatiana Giúp đỡ, không có gì xảy ra với bánh mì !!! (Xe cứu thương)

Cảm ơn bạn đã gửi tin nhắn chính xác))))

Xin chào thân yêu)

Máy làm bánh mì Panasonic SD-ZB2502 mới được mua cách đây chưa đầy một tuần.
Nướng 5-6 ổ.

Dưới cái bát, ở nơi nó được kết nối với động cơ (hay nói thế nào?), Những mảnh vụn kim loại rất mịn (bây giờ nhiều khả năng chỉ là hạt phấn nhỏ nhất), màu đen, xuất hiện.

Nó là gì? Có gì đó sai hay nó được cho là như vậy? Một số kiểu vỗ?

[Twarda]

Twarda, Đừng chú ý. mọi thứ đều ổn.

[Twarda]

Twarda, Đừng chú ý. mọi thứ đều ổn.

Cảm ơn bạn) Vâng, có vẻ như đã có ít phấn hoa này hơn.
Có điều gì khác bạn cần dọn dẹp không? Lau khô bằng vải?

[Twarda]

Twarda, Bạn có thể sử dụng máy hút bụi, khăn ẩm, miếng bọt biển. Tốt hơn là không có chất tẩy rửa mạnh.

Nướng 5-6 ổ.

Dưới cái bát, tại nơi nó được nối với động cơ (hay nói thế nào?), Xuất hiện những mảnh vụn kim loại rất nhỏ (bây giờ nhiều khả năng chỉ là hạt phấn nhỏ nhất) màu đen.

Và tôi nghĩ Panasonic vẫn giữ thương hiệu ...

Xin chào các thợ làm bánh! Gần đây tôi đã mua một máy làm bánh mì Panasonic SD-ZB2502. Tôi nướng bánh mì trong tuần thứ hai. Và máy làm bánh mì của tôi, nơi giữ bộ phận làm nóng có một lớp phủ màu nâu. Điều này là bình thường? Bánh mì ngon.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, trong tôi cũng vậy. Tôi thấy không có lý do gì để lo lắng.

cái này thì bình thường, mình nói chung là cáu bẩn .. bột bay .. sau đó cháy hết, không ảnh hưởng gì đến công việc .. không cần cọ rửa, dầu sẽ nhanh chóng xuất hiện trên tường .. mà cũng không thể rửa được ..))

[Bạch chỉ]

Bạch chỉ, yên tâm: lol: Tôi cũng có.

[Taia]

Taia, Tôi bây giờ cũng bình tĩnh, nếu không tôi bắt đầu chọc tức chồng và nói rằng không có đơn đặt hàng với người làm bánh mì.

Mình nói chung là có cáu bẩn .. bột bay ra .. sau đó cháy hết, không ảnh hưởng gì đến công việc .. không cần cọ rửa, chẳng mấy chốc sẽ có những vết dầu loang trên thành .. mà cũng không thể rửa được ..

Tôi bọc cái xô bằng một cái túi ni lông, khi bó thành cái túi, tất nhiên, tôi sẽ cởi nó ra. Bao bì phải có đủ chiều dài và chiều rộng để có thể phủ kín thùng với lề về chiều rộng, và về chiều dài, nó cũng có thể được ép bằng nắp. Tất nhiên, phương pháp này không thích hợp để nướng ban đêm, nhưng tôi không nướng vào ban đêm. Nhưng bên trong bếp, không có gì bay ra khi nhào.

Galina, đây là bếp còn mới, bạn mua spatula silicone cho nó, mềm vừa phải, dùng để cào bột :)) + mũ tắm.
Và của tôi đã ... quá muộn :)), tôi sẽ sẵn sàng để làm sạch nó bằng cách nào đó - Tôi sẽ mua một cái mũ cho cô ấy :))

+ mũ tắm.

Của tôi đã được hơn năm năm, nó đã được đất ở đó một thời gian dài, và tôi cảm thấy không muốn cọ rửa với hóa học. Tôi không thích sử dụng mũ tắm - thật bất tiện khi đội nó lên. Khi xô đã ở trên bếp, khoảng cách tay nhỏ và tay cầm xô có thể cản trở. Và nếu bạn kéo mũ bên ngoài HP, thì sẽ rất bất tiện khi đặt xô. Thật dễ dàng hơn cho tôi để đặt một gói thông thường. Và tôi đậy cái xô không phải vì vẻ đẹp của các bức tường của HP, mà để bột mì không bị cháy trên bộ phận làm nóng.

Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Tôi là người mới sử dụng HP Panasonic (tôi có 2511). Hôm nay tôi nướng bánh mì lúa mạch đen (80/20) và thấy một ít bột bám trên nắp và thành lò, tức là cô ấy đã “ném ra ngoài” bột trong quá trình nhào. Chà, một chút ở dưới cùng của ổ bánh là một đốm trắng (Tôi sẽ nói với bạn rằng cục này không bị khuấy động). Đây là vấn đề? Hay điều này xảy ra và nó có bình thường không? Xin lỗi nếu câu hỏi này là ngu ngốc, nhưng tôi chỉ yêu HP và lắc qua nó như một con gà với một quả trứng

Tôi sẽ không nói rằng đó là một vấn đề. Điều này xảy ra, vì vậy mọi người che cái xô. Một số có mũ tắm, một số theo cách khác - với một gói hàng, khăn ăn.Nếu bạn đậy bằng thứ gì đó, thì hãy quan tâm đến kích thước của "nắp" để cố định nắp HP. Lúc đầu, bột được kéo thành một vài lần bằng giấy ăn và túi nhựa.
Một đốm trắng không phải là một mớ hỗn độn, thường xảy ra khi kích thước của bánh mì nhỏ và sự cân bằng bột / chất lỏng bị xáo trộn.

[Amenalav]

Amenalav, bột mì của tôi thường bay đến nắp, đây không phải là vấn đề. Cũng không phải là vấn đề của công nghệ - một cục bột. Đúng hơn là sự mất cân bằng trong cân bằng bột-lỏng. Cố gắng phơi sáng một bức ảnh.
Đã được trả lời trước khi tôi.

Tôi hiểu rồi. Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi sẽ đi sâu vào quá trình nướng bánh mì một cách chi tiết hơn.

Chào buổi tối! Vào ngày 7 tháng 12, chúng tôi mua một chiếc Panasonic 2501. Máy x / p ở trong một căn phòng lớn và lần đầu tiên chúng tôi nướng bánh mì, chúng tôi hoàn toàn không nghe thấy nó, mặc dù chúng tôi đang ngồi máy tính cách đó một mét. Lần thứ hai, x / n bắt đầu kêu cót két.
Đây là một liên kết để ghi lại 30 giây. video (đây là giai đoạn thứ hai của quá trình trộn - ít tiếng kêu hơn ở đây) - 🔗
Bạn nghĩ vấn đề là gì, hôn nhân? Bạn có cần phải uống x / p khi vẫn còn 1 tuần không? Hoặc có thể nó sẽ tự trôi qua?
Tôi vừa đọc các bài đánh giá rằng Panasonic nổi tiếng với khả năng nhào trộn êm ái.

Lần thứ hai, x / n bắt đầu kêu cót két.

Và sau đó bánh mì bình thường đã được nướng? Tôi chỉ đoán rằng có lẽ tôi đã làm sai nguyên liệu và một chiếc kolobok rất chật? Nếu bánh mì trở nên bình thường, thì chúng tôi từ chối tùy chọn này.

Vâng, bánh mì rất xuất sắc. Mình nướng 3 lần từ bột mì với các kích cỡ khác nhau, lần nào nhào thì bông kêu xèo xèo. Và khi tôi nướng Khlebburg từ hỗn hợp, không có tiếng kêu. Một cái thìa trong thùng không có thức ăn đang quay một chút, IMHO.

Tôi đổ nước cho bánh mì theo công thức từ sách, nhưng đối với hỗn hợp tôi đổ thêm 20 ml (như ghi trên hộp - đổ 250 ml cho x / p Panasonic).

Mua mọi người, Panasonic và vui mừng ..
Khoảng sáu tháng trước, lần đầu tiên ổ đĩa kêu cót két.
Đã tháo rời, bôi dầu. Chi tiết trên trang 66 của chủ đề này.
Gần đây, một lần nữa, các vấn đề - một tiếng kêu khô khốc khi trục khuấy quay.
Tháo dỡ, sơn dầu - dưới con dấu dầu đống bột cháy. Đã đến lúc thay đổi ..

Bây giờ chú ý, nó đây !!

Hôm nay tôi đã ghé vào trung tâm dịch vụ của một thành phố LỚN trên đường đi của tôi
với mong muốn mua một "Thùng máy làm bánh mì" - tôi đã xem thẻ giá và ocảm hóal
-2600r và thùng cho WTS2500 - 4600r.
Vậy là xong, mua mới dễ dàng hơn.

****** YÊN NGHỈ *****
*** Panasoniс ***
*** WTS 2501 **
05.2012-12.2014
**************
Kỉ niệm muôn đời.

Mua mọi người, Panasonic và vui mừng ..

Vậy nên mua hay không?
Mô hình nào sẽ làm hài lòng, theo ý kiến ​​của bạn?

[Taia]

Taia, mua Có thể của bạn sẽ sống được 10 năm, hoặc thậm chí hơn. Mọi người cũng có kỳ vọng cuộc sống khác nhau.

[Taia]

Taia, mua Có thể của bạn sẽ sống được 10 năm, hoặc thậm chí hơn. Mọi người cũng có kỳ vọng cuộc sống khác nhau.

Cô ấy đã mua nó rồi! Gần 3 năm trước.
Tôi đã đọc-đọc tin nhắn từ Andrzej nov, cố gắng hiểu lời mỉa mai của anh ấy hoặc liệu anh ấy có nghiêm túc ...

Vâng, không, chỉ đùa thôi, để mua một thứ từ một công ty "tuyệt vời" với giá ~ 6000 rúp. Và sau 2 năm để ném nó ra ngoài = rất buồn cười.

[Andrzej nov]

Andrzej nov, và bạn không thừa nhận rằng bạn là người kém may mắn?
Ở công ty trước đây của tôi, một công ty sản xuất bánh mì khác, sau 11 tháng, tạm biệt một xô. Và tôi sử dụng máy làm bánh mì tương đối không thường xuyên, 1-2 lần một tuần.

[Andrzej nov]

Andrzej nov, một người thân của tôi có một "mẹo" - bất cứ thiết bị nào anh ta mua, nó sẽ bị lỗi.
Chúng tôi đi, đổi sang cùng một mẫu - mọi thứ hoạt động trong nhiều năm Vì vậy, bây giờ anh ấy chỉ mua đồng hồ sau đó họ chậm lại
Tôi hài lòng với cái bếp của mình, nó đã bước sang năm thứ hai. Và nướng, và nhào, và làm mứt.
Có thể khi tháo lắp lần đầu tiên, bạn đã để lại những chi tiết không cần thiết. Hoặc có thể như cô ấy nói Taia, Bạn chỉ gặp may.

[Tatyana]

Tatyana, bạn có một người họ hàng sang trọng ở quầy. Có xếp hàng để anh ấy mua không? Hay là tất cả về anh ta và gia đình anh ta?
Tôi có một người bạn có thể đi bất kỳ đôi giày nào kém chất lượng nhất trong nhiều năm và sẽ không có chuyện gì xảy ra với cô ấy.

[Tatyana]

Tatyana, phần còn lại không được kiểm tra Nhưng chúng tôi không còn thừa nhận việc mua thiết bị. Lần cuối cùng nó là một cái tuốc nơ vít: pin từ chối sạc

Chà, ít nhất nó hữu ích cho một gia đình có đồng hồ đo

Câu hỏi về bánh mì lúa mạch đen (50/50). Có thể thấy rằng bánh mì không trồi lên một mặt (không phải là một viên gạch đều, mà là một “đường trượt”. Tất nhiên, không phẳng hẳn, nhưng vẫn là một “đường trượt”. Tôi đã thay đổi bột lúa mạch đen. Có lẽ điều này có liên quan đến điều này ?

[Maria]

Maria, bánh mì tăng lên theo cùng một cách. Có lẽ búi tóc đã được nhào kỹ nên sau khi nhào, nó sẽ bị dồn vào góc xô. Do đó, bánh mì thu được với mái nhà sang một bên. Hiện tượng bình thường.

Maria, đôi khi tôi nướng bánh mì lúa mạch đen nhỏ từ 350g bột mì. Vì vậy, nó luôn luôn diễn ra như một slide, tôi đã đặt biệt danh cho nó là "sắt". Sau khi nhào, nhân bánh gừng vẫn để nguyên một mặt, mặt này lộn ra cao hơn.

Tôi không biết viết ở đâu, giúp tôi với, tôi không hiểu gì cả, tôi mua một tiệm bánh Panasonic 2512, tôi làm mọi thứ theo công thức trong sách và tôi chưa bao giờ hóa ra bánh mì luôn còn nguyên.

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, và công thức là gì?

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, và bột mì được đo như thế nào? Trên cân hay kính?

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, và công thức là gì?

Tôi lấy công thức từ cuốn sách trong hướng dẫn đi kèm với máy làm bánh mì

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, và bột mì được đo như thế nào? Trên cân hay kính?

một ly nhưng gam được viết ở đó

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, loại công thức (có rất nhiều trong số họ trong hướng dẫn)? Và bạn đã đo lường các thành phần như thế nào? Bạn đã để lộ kích thước? Màu sắc lớp vỏ?
Tốt hơn là bắt đầu ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Tôi đặc biệt đi xem kính của mình - không có gam nào cả. Chỉ mililit.

công thức đầu tiên là bánh mì trắng thông thường cơ bản, tôi nếm sữa, và kết quả lúa mạch đen cũng vậy và tôi đã cố gắng thêm nhiều rùng mình và thêm nước và sữa vào các công thức khác nhau và giảm mọi thứ thành tro trên bếp của tôi. Tôi đã mệt mỏi vì nướng liên tục chỉ có một lần sữa chảy ra sau khi tôi làm lại mọi thứ thì mọi thứ vẫn như cũ, nhưng nó không thành công và tôi cũng có bánh mì, thậm chí hóa ra, không phải lúc nào cũng trồi lên, mà ngược lại với một cái lỗ nào đó ở trung tâm

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, nhưng bạn có thể làm tương tự, nhưng với dấu chấm câu?

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, ngay trong ly, họ đã đổ bao nhiêu bột mì. KHÔNG có gam trên kính hàng hiệu, chỉ có mililit. Nếu chúng được đo, thì sai số là ở lượng bột.
Bạn có đặt men, như lẽ ra, bên dưới bột mì không? Họ không bị ướt ở chỗ của bạn?

Thực hành trên bánh mì thường trước khi thay đổi lượng bột / nước. Đây là công thức đơn giản nhất. Nó sẽ hoạt động. Sau đó, bạn sẽ thử nghiệm với nước. Và tôi sẽ đưa ra lời khuyên, mua một cái cân. Nếu không có chúng, việc đo chính xác trọng lượng của bột là vô cùng khó khăn. Trong cùng một ly, có và không xáo, có và không rây, lượng bột sẽ KHÁC NHAU. Điều này rất quan trọng để huấn luyện kolobok. Nhân tiện, người bánh gừng. Bạn đã nhận được một trong những quyền? Bột trông như thế nào một giờ sau khi bắt đầu chương trình chính?

Một câu hỏi nữa. Bạn chọn chế độ nào - bình thường hay nhanh?

Men gì? Khô, dạng hạt (dạng hạt) hay dạng sống? Đo bằng cái gì? Hay bằng mắt?

Maria, đôi khi tôi nướng bánh mì lúa mạch đen nhỏ từ 350g bột mì. Thế là trượt luôn, tôi đã đặt biệt danh cho anh là “sắt” rồi. Sau khi nhào, nhân bánh gừng vẫn để nguyên một mặt, mặt này lộn ra cao hơn.

Nhiều thợ làm bánh của chúng tôi đã thử nghiệm rằng các thanh nhỏ trong lò nướng của chúng tôi sẽ được "ủi". Điều này là do kích thước của xô. Ổ bánh tốt nhất thu được từ 500-600 gr. của bánh mì. Trong số 400, để không bị ủi, trước lần đứng cuối cùng - dùng tay xoa nhẹ bột để bột nằm đều trong xô. Nếu không, nó sẽ tập trung ở một góc và do lượng bột nhỏ, đơn giản là không có đủ lượng bột để trải trên toàn bộ hình dạng. Đây là bàn ủi. Không ảnh hưởng đến hương vị

Tôi không đo lường trong ly cho máy làm bánh mì, tôi có một ly cho thấy gam, nhưng về men tôi đã không đặt chúng dưới bột mì, hướng dẫn của tôi nói rằng chúng được cho vào máy phân phối và tôi đặt chúng ở đó. men mà tôi cho vào hoạt động nhanh, tôi đã thử chế độ đầu tiên và chế độ nhanh thông thường, tôi đã thử rất nhiều thứ, đối với tôi dường như đây là một cái bếp mà tôi hoàn toàn vô nghĩa

.

Đây là nhận xét cuối cùng tốt, rất hữu ích, giống như lò nướng của tôi

[Võ sĩ quyền anh]

Võ sĩ quyền anh, nếu mái nhà rơi qua, thì điều này có nghĩa là:
1. Nhiều men, giảm 1/4
2.Hoặc nhiều nước.

nhưng làm thế nào để xác định bao nhiêu là cần thiết nếu tôi đặt bao nhiêu được ghi trong công thức