Bánh mì bắp ớt

Bánh mì bắp ớt

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	1 1/2 cốc
Bột ngô	1 1/2 cốc
Nước	2/3 cốc
Muối	1/2 muỗng cà phê
Mật ong	1 muỗng canh. l.
Bơ tan chảy và hơi lạnh	1 muỗng canh. l.
Nấm men khô	1 1/2 muỗng canh
Chile	1 muỗng cà phê
Sữa đông mềm	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Câu hỏi về ớt có thể rất đa dạng. Nếm thử.

Ghi chú

Ảnh về Aikimari

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì không men ngô (Lola)

Bánh mì ngô lúa mì "Hỗn hợp chuối-đào" (nòng nọc)

Bánh mì ngô mật ong (copoka)

Cốc của bạn là gì? xin lỗi, tôi cần nó tính bằng gam

à, tôi nghĩ tác giả đã sử dụng một cái cốc đo lường từ máy làm bánh mì ... Tôi sẽ đi và lặp lại kỳ công này, mặc dù tác giả đã sai khi đăng công thức này, ngay cả khi nó sẽ không tệ để chỉ ra chế độ
nó được nấu ... bằng ngũ cốc thường hay nguyên hạt?

??? đại loại như vậy, với tỷ lệ này, tôi không làm việc gì cả (((((((((buổi sáng bị hư hỏng cùng với các sản phẩm ... bánh mì bị văng ra: (((
về nguyên tắc, lỗi của mình, từ lâu mình đã nhận ra rằng khi nấu một loại bánh mới thì cần canh chừng ... để cho bột hay nước kịp thời ... trong tình huống này thì cần nước: ( (((Sau cùng, thật kỳ lạ đối với tôi, dường như đối với 600 g bột mì (1 1/2 cốc bột mì là 300 g ...), công thức chỉ cần 150 ml nước ... đó là những gì thiếu kinh nghiệm có nghĩa là .... thêm ít nhất 300 gram nước, tôi nghĩ nó đã trở nên ngon hơn nhiều ... lớp vỏ là gỗ sồi, không bị nứt, vụn (nơi nó đã có), về nguyên tắc, một hương vị rất thú vị ...

nói chung

thật đáng tiếc khi không có hệ thống phản tôn ...

[bột ngô]

Tôi đã làm bánh mì như thế này. Đây là công thức tiêu chuẩn trong HP của tôi. Sự khác biệt về số lượng bột ngô, cô ấy 1/2 cốc cần thiết, không phải một rưỡi, như ở đây. Mọi thứ khác là như nhau.
Tôi không có phô mai, tôi đã thay thế bằng phô mai. Bánh mì có hương vị hơi phô mai và có những đốm nhỏ trên bề mặt. Nếu không, xuất sắc, nhưng không đủ.
🔗
Chế độ HP CĂN BẢN... IMHO, nó đáng để chọn một kích thước trung bình. Mình nấu với kích thước lớn, theo chỉ dẫn, nó thành ra lớp vỏ dày giòn, khi cắt ra sẽ vỡ vụn rất nhiều. Tôi cũng bôi dầu lên mắt. Tôi có thói quen cắt ra một đoạn là bỏ ngay vào xô, và đặt xô vào bình ắc quy.
Tôi nghĩ lần sau tôi sẽ thử thả Tabasco vào nước để có thêm gia vị.