Bánh trứng chay

Ksyushenka, tôi rất biết ơn bạn vì một món tráng miệng tuyệt vời như vậy! Chồng tôi có một DR, nấu các món chủ yếu là nạc, bao gồm cả món bezeshki của bạn, khách đã lấy chúng trong chốc lát. Tôi sẽ nấu chúng thường xuyên bây giờ, hóa ra là lần đầu tiên

[Svetik]

Svetik, nó hóa ra tuyệt đẹp !! Ngay cả các pipet cũng có thể nhìn thấy !!! Bạn đã nướng ở nhiệt độ nào và trong bao lâu?

Cảm ơn bạn, Ksyusha! Em nướng và sấy ở nhiệt độ 100 độ đối lưu khoảng 2 tiếng trên hai khay nướng, sau đó đặt thêm hai khay nướng, khay sau để trong lò 4 tiếng (ngủ một chút) và hơi ngả sang màu hồng. Và tất cả của cải này là từ 250 ml nước dùng và 200 g đường bột. Tab thứ hai đợi đến lượt trong 2 giờ, một lượng chất lỏng nhất định hình thành dưới đáy bát, nhưng tôi không đánh trứng, vì thời gian đã muộn và, với sự nguy hiểm và rủi ro của riêng tôi, tôi đã nướng bánh nướng như nó vốn có, chúng thậm chí còn không bò ra ngoài và giữ được hình dạng tốt

Khỏe!!!

Eh, và mọi thứ trôi nổi đối với tôi ... Nhưng bản thân tôi thật đáng trách. Có quá nhiều nước trong nước dùng của tôi, nhưng bất chấp điều này, nó nổi lên thành bọt ... và nó nổi trong lò ...
À, lần đầu tiên tôi nấu đậu gà, và sau đó chỉ đọc tỷ lệ đậu gà và nước ... Lần sau tôi vẫn sẽ thử))

[Tatyana]

Tatyana, có lẽ nhiệt độ trong lò quá cao?

Và điều này cũng vậy)))
Tôi là một người kinh doanh xúc xích, tôi sẽ không đọc kỹ công thức và nhận xét về nó ... Tôi chắc chắn rằng mọi thứ sẽ thành công với mẻ nước dùng tiếp theo
Oksan, bạn làm đậu từ nước sắc, nó có tác dụng không?

Tan, em vo đậu cho chả rau, hôm trước em cho xem. Nhưng bánh trứng đường không nướng. Đối với tôi, dường như đậu xanh đánh một thứ tự cấp độ tốt hơn.)

Tôi đã mang kinh nghiệm của mình với bánh ngọt
Nước dùng được đánh bông hoàn hảo (tôi nấu nó đột ngột hơn) và phủ lên bánh. Anh ấy cư xử rất tốt
Ngày hôm sau, tất nhiên là một ít vôi, nhưng nếu bạn không vận chuyển quá nhiều thì sẽ có được một lớp phủ tuyệt vời.
Bánh Phục sinh cũng nướng mà không có trứng (trên hạt lanh)

Tôi hoàn toàn không quan tâm đến bánh trứng đường, nhưng thật thú vị những gì tôi đã làm!

Nó ra mắt lần thứ hai. Lúc đầu mọi thứ trôi nổi, sau đó tôi đọc lại chủ đề, tôi nhận ra rằng đó là vấn đề nhiệt độ. Lo và kìa!
Tôi đã điều trị cho một đứa trẻ không thể có trứng. Mọi người đều vui vẻ. Quan trọng nhất là tôi đã thỏa mãn trí tò mò của mình, rất thú vị khi tạo ra món bánh trứng đường từ nước sắc. Gần như "cháo từ một cái rìu"

Cảm tạ!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, hóa ra thật tuyệt !!! 👍👍👍