Lò nướng mini Steba KB28 / KB 28 Dòng ECO

Tôi không đo nhiệt độ, tôi không có nhiệt kế. Trong chủ đề 24 trang này, Iskatel-X đã nói về bếp của anh ấy, về nhiệt độ, hãy xem. Inna, cố gắng nướng một cái gì đó trong đó. Bếp nướng rất "tinh tế", chính xác, không có gì cháy.

Rằng nó sẽ không cháy trong đó là điều dễ hiểu, tôi chỉ lo lắng rằng tôi đột nhiên cần nấu một cái gì đó cần 220 chẳng hạn, nhưng tôi không có nhiệt độ như vậy. Tôi viết về bà lão Delta, ngược lại, nên để nhiệt độ thấp hơn và tăng tốc lên 260. Có một cái lò lớn, nhưng tôi ghét nó, nó có đối lưu tự động, không có một chế độ nào mà không có nó, ngoại trừ để chống bột. Thịt khô hết, bánh ngọt có lớp vỏ. Khô, chó ...

[proshka]

proshkaĐừng lo, bếp nướng bánh không bị vỡ, điều này có thể thấy từ bánh mì, khi nướng bánh mì trong 15 phút đầu tiên cần phải nướng ở nhiệt độ cao.
Thịt được nướng hoàn hảo, và mọi thứ khác cũng vậy.
Những chiếc bánh nướng nhỏ rất sang trọng.
Thành thật mà nói, tôi thậm chí không bận tâm đến việc đo lường, tôi đã đặt bộ điều chỉnh và mọi thứ đều ổn, không bao giờ có bất kỳ vết thủng nào))

Maria, cảm ơn bạn. Tôi đọc toàn bộ chủ đề từ đầu đến cuối, xem video của bạn, đánh giá từ người dùng địa phương - tất cả đây là thời điểm quyết định cho việc mua hàng. Cậu yên tâm đi, bây giờ tớ cần nghĩ ra món để nấu.

[Inna]

Inna, Ồ tốt đấy))
Nhân tiện, khi cần lò nóng tốt, tôi để chế độ Trên / Dưới, sau đó có thể chuyển sang chế độ trên / dưới + đối lưu.
Để có một màu đồng nhất, đối với tôi, dường như với sự đối lưu, nhiệt độ sẽ giảm xuống một chút.)
Đây là những quan sát của tôi.

Thích nấu ăn !!

[Maria]

Maria

đối với tôi dường như với sự đối lưu nhiệt độ giảm một chút

Đúng, rơi, tại điểm đo được... Định luật bảo toàn năng lượng. Phân phối đều hơn trong toàn bộ khối lượng.

Tôi nghĩ nấu món gì, nghỉ lễ tôi không có ở nhà, tủ lạnh không có gì. Mình đi mua chân gà, nướng mặt trên / dưới 35 phút + 10 lần hâm nóng, chỉnh nhiệt độ t 230, tháo nhiệt kế ra để khỏi hồi hộp. Đã thích. Trong lò nướng lớn của tôi với đối lưu tự động trong khoảng 1 giờ-1,20 và tất cả đã khô. Và sau đó ngon ngọt.
Tôi không biết nấu món gì khác, tôi chỉ có một mình - không có người ăn, nhưng một chế độ ăn kiêng sẽ không làm tổn thương tôi, nó sẽ không hại gì cả

[Inna]

Inna, có thể nướng rau?

Bạn cũng có thể rau. Nghĩ về ớt ...

Ớt sừng, nướng chín cả vỏ, bỏ vỏ, rưới dầu oliu, tỏi, nước cốt chanh, ớt đỏ, tiêu đen xay lên.
Sau đó để yên trong khoảng năm phút. Và ăn)))

Vì vậy, tôi làm điều đó. Vài năm trước, tôi đã nhìn thấy Yulia Vysotskaya's và biến mất. Trước đây tôi không thích ăn ớt, nhưng bây giờ đó là cách duy nhất.

Tôi có một ý tưởng làm thế nào để giành chiến thắng khoảng cách về độ cao))
Rất thích hợp cho bánh mì.
Thay vì giá đỡ bằng dây kẽm, hãy đặt khay nướng ở tầng dưới.



Và nó cũng là một điểm cộng là bạn có thể đổ một ít nước và nướng bằng hơi nước))

Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho ai đó)

Và bếp nóng lên rất mạnh từ mọi phía. Chà, nó không đáng sợ lắm, đặc biệt là vì tôi định đặt nó trên hành lang. Hãy để nó ấm ở đó và có mùi thức ăn.

Và tôi dường như không nóng lắm, tôi có thể thấy tôi có những cảm giác khác nhau)))
Có, cô ấy nói trong video rằng nó không mạnh)

Bánh mì đã được nướng hoàn hảo! Vui vẻ giữa tenov.
Tôi sẽ đăng một bức ảnh sau)

[Maria]

Maria

Và tôi dường như không nóng lắm, tôi có thể thấy tôi có những cảm giác khác nhau

Máy hút mùi ATMOSHTA phù hợp với bạn. Lưu thông không khí ...

Có lẽ, một lần nó không cần thiết. Nóng lên để bạn không thể chạm vào. Chỉ có cánh cửa nóng lên ít hơn.
Hôm nay mình nướng cá vược 25 phút + 10 con trên / dưới, ăn rất thích. Và sự thật là nó hoạt động gọn gàng như thế. Không thể so sánh với cái lò lớn của tôi.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, cửa sổ của tôi đang mở)
Nó ấm lên từ trên cao, vâng, nhưng nó cũng bình thường.
Inna, bạn đã có mô hình với nhãn dán màu xanh lá cây?

Mẹ lôi bánh mì ra, muốn chụp lại xem nó dậy như thế nào, lần sau nhé.

Có, với màu xanh lá cây. Nó ấm đến mức cô không dám để trên mặt bàn, trong khi nó đứng trên hai chiếc ghế đẩu cũ.

[Inna]

Inna, chà, vosche))
Có lẽ đó chỉ là tôi một cái lò nhẹ nhàng như vậy đã đi qua))
Thành thật mà nói, họ không bắn vào tường của tôi như vậy.
Tóm lại, tôi sẽ nướng bánh mì và kiểm tra lại, nếu không, chính tôi cũng không tin.

Đây là mặt cắt của hình, bánh mì tuyệt vời)

Của tôi cũng không nóng lắm, hướng lên thì mạnh hơn, ở hai bên thì yếu hơn.
Tôi thậm chí còn đặt chảo bánh mì lên lầu trong khi lò nướng nóng lên.
Cái chính là nó rất ngon.

Chà, tôi không biết nữa. Một lần nữa, tôi có lý do để lo lắng. Ai đó không ấm áp lắm, nhưng của tôi - rất nhiều. Đây có thể là một cuộc hôn nhân và có thể đưa cô ấy trở lại. Có người viết ở đây rằng nó cũng rất nóng. Nhưng tôi thích cách nó hoạt động. Dù chưa nấu đủ nhưng tôi lại phải ra về. Với sự nghi ngờ của tôi, tốt hơn là không nên đọc diễn đàn.

[Inna]

Inna, vâng, Ritulya của chúng tôi đã viết rằng cô ấy cũng giữ ấm tốt)
Đừng bận tâm, nó không quan trọng))
Điều này không áp dụng cho hôn nhân.

Và nó làm tôi ấm lên rất nhiều

Đây là loại bánh mà Lò nướng của tôi đã nướng cho tôi))

Khi tôi mua bếp, tôi đã vội vàng nói rằng tôi đã lãng phí tiền của tôi với giá gas rẻ, và bây giờ tôi hiểu rằng tôi đã làm đúng! bánh ngọt tinh tế là tất cả trong đó, đó là đơn giản hơn trong nướng bằng gas.
Hôm qua, đây là một anh hùng cupcake, được nướng trong 1,5 giờ

và đây là một chiếc bánh bông lan trên lòng đỏ từ Dancing

Maria, bánh mì rất tuyệt.
Eugene, thật là một cái bánh quy mịn.
Tôi cũng bắt đầu có thiện cảm với cái bếp của mình, mặc dù tôi chưa nướng. Nhưng để nướng thịt và cá, tôi thích các loại rau. Tôi thích rằng nhà bếp không nóng lên như một lò nướng lớn.

Đây là một loại bánh mì nướng trong lò rất ngon và tốt cho sức khỏe
Whole Wheat Bran của Admin
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98575.0

[đất đai]

đất đai, Lyudochka, hóa ra nó là một chiếc bánh mì RẤT đẹp. Hãy cho chúng tôi biết nó được nướng như thế nào, nhiệt độ, thời gian, có hay không có đối lưu. Tôi nhìn phía trên không hề bị cháy, nó có bị che phủ bởi thứ gì đó không?

[lần nhấp đầu tiên]

Tên gọi,
Mọi thứ vẫn như bình thường. nhào bột trong HP trên chế độ Dough.
Kiểm tra trong lò của chúng tôi. như Masha đã dạy ..
Tôi vặn bánh xe nhiệt độ để lần nhấp đầu tiên từ số không.
Sau đó mình bật bếp ủ khoảng 10-15 phút và cho khuôn có bột vào đó.Trên cùng dưới cùng
Băng qua 1 giờ bột vừa vặn, mình lấy khuôn ra và bật lò nướng.
Trên / dưới + đối lưu, thời gian là 50 phút. nhiệt độ 230,10 phút khởi động.
Sau khi hâm nóng, tôi đặt khuôn với bột và nhiệt độ 15 phút. 230,
sau đó tôi giảm tốc độ. lên đến 180, thời gian 25 phút.
Tôi không che mái nhà bằng bất cứ thứ gì.
Khi kết thúc quá trình nướng, đầu dò nhiệt độ cho thấy nhiệt độ 96 g.
Tôi đặt mẫu đơn trên giá dây
Bánh mì này được nướng với 360 g bột mì, vì vậy thời gian nướng tăng lên.
Mình thường nướng bánh mì với tỷ lệ 300 g bột và thời gian nướng là 30 phút + 10 phút. làm nóng lên.
Lyudmila, thật tốt khi đến với tôi vì "em" ..

[đất đai]

đất đai, Lyudmila, bánh mì đẹp trai !! Bạn có tất cả các bánh mì đẹp!

Mash, không phải tôi .. là vẻ đẹp của chúng tôi, cái lò nướng bánh như thế
cảm tạ

[đất đai]

đất đai, nhưng vì lý do nào đó tôi đã đốt từ trên cao Và trong cái lò cũ, những người đàn ông đẹp trai bình thường hóa ra tôi sẽ thử lại như bạn đã giải thích
Bạn đặt đồng nhất giữa các hàng chục?

Bạn đặt đồng nhất giữa các hàng chục?

Lyudmila, bằng cách nào đó tôi đặt nó một cách máy móc .. có lẽ, có .. giữa mười
Có lần tôi nhận thấy rằng theo một số công thức làm bánh mì, mái nhà nướng nhanh hơn bình thường, sau đó tôi chỉ làm chậm tốc độ hơn nữa. và kéo dài thời gian ... bằng cách nào đó

[đất đai]

đất đai, Lyudochka, cảm ơn

Tôi chỉ làm chậm tốc độ hơn nữa. và kéo dài thời gian ...

Tôi cũng đã cố gắng làm điều này, nhưng sau đó tôi ít thích bánh mì hơn

Tôi đã nướng bánh pita trong bếp hôm nay, nó thành ra tuyệt vời! Ngay cả chồng tôi cũng nói rằng nó hóa ra rất ngon!

[Maria]

Maria, blooper!

Mash, tôi ước gì tôi có thể cắt một phần từ một món ăn như vậy và mang nó đi ...
Và tôi vẫn nướng bánh mì, nướng bánh mì, như tôi vẫn thích cách cô ấy nướng bánh mì
Tôi nướng bánh mì sốt mayonnaise với một quả táo, một lỗ bên phải, một dấu vết từ đầu dò nhiệt độ

[Ludmila]

Ludmila, bạn có bánh mì và giăm bông !!!
Làm tốt!!

Bạn vui lòng cho mình biết nhiệt độ có thể thay đổi trong quá trình nướng được không? (ví dụ, 50 phút t = 170, và sau đó 10-15 phút t = 220) Và làm thế nào để đặt bộ đếm thời gian một cách chính xác? (Tôi biết khoảng 10 phút khởi động).
Nếu bạn đã viết về điều này trong Temka, tôi xin lỗi, nhưng tôi không thể tìm thấy thứ gì đó (khi tôi cần gấp, vì lý do nào đó tôi không thể tìm thấy nó ... nhưng bánh mì của tôi phù hợp với tôi ...)

[MSU]

MSU, có thể

[Svetlana]

SvetlanaĐối với bánh mì, trước tiên bạn cần hâm nóng đến nhiệt độ tối đa, nướng trong 10-15 phút rồi hạ xuống 190 gram.
Bạn chỉ cần xoay núm điều chỉnh nhiệt là xong.
Và đặt thời gian như bình thường)

Có lẽ đã muộn rồi, nhưng như tôi có thể, tôi đã trả lời))))

[Svetlana]

Svetlana

có thể thay đổi nhiệt độ trong quá trình nướng không? (ví dụ, 50 phút t = 170, và sau đó 10-15 phút t = 220)

Ngay lập tức, nhiệt độ sẽ không thay đổi! Sẽ mất một vài phút oooooooooooo, tùy thuộc vào sự khác biệt mong muốn.

Quan trọng! Hiệu chuẩn nhiệt độ - có điều kiện, gần đúng. Bất kỳ lò nướng mini. Sai lệch có thể là đáng kể.
Kết quả: nguyên / cháy ...

Để kiểm soát nhiệt độ, ví dụ như nhiệt kế là cần thiết:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0

Rất cám ơn tất cả những người đã trả lời!
Tôi đã nướng ở Shteba lần đầu tiên và chiếc bánh mì đầu tiên của tôi (ciabatta) - kết quả tốt, nhưng có một số vấn đề cần giải quyết: cuộn bị dính chặt vào giấy nướng và vỏ bánh quá dày và dai, như nếu nó kêu răng rắc trên răng của tôi. Tôi đã không làm điều đó và tôi không biết là gì), nhưng tôi không rắc nó lên bánh mì chút nào - tôi sợ làm hỏng nó.
Tôi có một cái nhiệt kế, nhưng tôi quá tập trung vào bánh mì mà không hiểu sao nó không đạt yêu cầu, và bây giờ tôi hiểu rằng cần phải tuân thủ chế độ nhiệt độ và sửa lại nó.
Chỉ có những cảm xúc tích cực từ chiếc bếp Nó rất tiện lợi khi sử dụng nó, tôi thích xem quá trình - bạn có thể thấy mọi thứ, và chiếc bánh mì hóa ra rất ngon.

[Svetlana]

Svetlana, đừng sợ phun nước vào bánh mì chính nó, sẽ không có gì xảy ra với anh ta. Tôi luôn làm điều này))

Buổi sáng tốt lành! Tôi đang đau buồn! Mình đặt mua bếp từ Ozone với giá ưu đãi, hôm qua sốt ruột chờ mà chưa được mang về !!!
Họ chỉ mang phim cho người đóng gói, nhưng không có bếp !!! Tôi hỏi, tại sao cái hộp nhỏ như vậy, tôi phải có một cái bếp?
Họ nói rằng chúng tôi không biết những gì họ đã mang, đó là! Chờ đã, rồi sẽ có sau! Và hôm nay chúng tôi nhận được thông báo rằng đơn hàng đã bị hủy !!!
Làm thế nào như vậy! Và tôi đã thanh toán cho mọi thứ trực tuyến, mọi thứ biến mất, họ viết rằng nó đã được giao cho người giao hàng, chờ đợi! Và điều đó thật đáng hổ thẹn !!!

[Ksenia]

Ksenia, và bạn đã đặt hàng ở cửa hàng nào?

Trên Ozone

Đẹp! Nhưng bạn chưa ký ở đâu, bạn đã nhận được gì? Gọi cho họ trên đường dây. Chưa bao giờ có bất kỳ hiểu lầm nào với Ozone. Tôi luôn giải quyết tất cả các vấn đề trên điện thoại.

Tôi nhận được thông báo rằng đơn đặt hàng đã bị hủy và tiền đã được trả lại vào tài khoản ozone! Và tôi muốn có một cái bếp với giá đặc biệt đó
mà tôi đã đặt hàng! Cho đến nay, không ai có thể trả lời tại sao điều này lại xảy ra! Họ viết các thông số giao hàng không chính xác!
Vì vậy, khi họ gửi nó, mọi thứ đều đúng, nhưng bây giờ nó đã trở thành sai lầm !!!
Nhưng một nửa đơn hàng đã được mang đến cho tôi !!!

Và đường dây nóng không giúp được gì? Rõ ràng ai đó cần một cái bếp ở mức giá này hơn.