Súp sữa đông (súp matsnov)

Súp sữa đông (súp matsnov)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Yogurt (sữa chua)	1600 ml
Trứng	3 chiếc
Củ hành	2 cái nhỏ. người đứng đầu
Gạo sống hoặc gạo tẻ	0,6 ly
Bột mì	2,5 muỗng canh l. với hàng đầu
Nước lạnh	1 ly
Nước sôi	5 ly
Muối	nếm thử
Bạc hà tươi hoặc khô	1 bó hoặc 1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Tôi xin giới thiệu đến các bạn một món súp sữa chua (sữa chua) rất ngon.
• Sữa chua của chúng tôi được bán trong lọ 400 ml. Tôi lấy 4 lon.
• Đập 3 quả trứng vào chảo bằng nĩa. Đổ tất cả sữa chua vào nồi. Hòa tan bột mì
• 1 cốc nước lạnh và đổ vào nồi qua rây lọc. Đặt thêm một chút
• nửa ly gạo hoặc đánh vần. Ở Armenia, nó được nấu bằng chính tả, ở Georgia với gạo.
• Tôi nấu bằng gạo. Đặt 2 củ hành tây. Nếu bạn thích hành tây chiên nổi
• bạn có thể thái nhỏ nó và chiên nó.
• Trong khi khuấy súp, đổ vào 5 cốc nước sôi.
• Đặt chảo ở lửa vừa và liên tục !!!!! khuấy, mang đến
• sôi.
• Sau khi sôi, giảm lửa và nấu cho đến khi gạo chín. Phút 15.
• Nêm muối và rau thơm.
• Màu xanh lá cây được đặt trong một loại. Hoặc bạc hà hoặc húng tía hoặc ngò.
• Tôi thích nó với bạc hà khô. Hãy ủ nó trong 1 giờ để rau xanh cho
• mùi thơm.
• Bạn có thể ăn cả nóng và lạnh. Nó thậm chí còn ngon hơn khi lạnh. Chuẩn bị không
• sự hối tiếc
• Nấu ăn tốt cho sức khỏe. Ăn ngon miệng nhé.

Món ăn được thiết kế cho

3 lít

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, Tôi có một tấm .. cảm ơn ..

[Gayane]

Gayanethật là một món súp thú vị! Nhưng cho tôi biết, không phải sữa đông sẽ biến thành váng sữa và phô mai tươi? Có lẽ, trứng và bột mì không cho phép điều này, phải không?



kristina1, và tôi, và tôi!

[Ilmira]

Ilmira, Không có súp biến thành mịn. Khuấy đều cho đến khi sôi. Không đậy bằng nắp cho đến khi nguội hoàn toàn !!!



kristina1, Kristinochka chúc sức khỏe. Một phần sữa đông 200 gram, có thể thay thế bằng kem chua.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, cảm ơn bạn, tôi biết những gì có thể được thay thế bằng kem chua .. Tôi thường yêu mọi thứ với bạc hà. ở khắp mọi nơi tôi thêm vào súp, salad, thịt, cốt lết, và tôi đã ăn súp như vậy .. Tôi thực sự thích nó ..

Món súp rất thú vị! Và về gia vị, mọi thứ đều đơn giản và giá cả phải chăng. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Cảm ơn Gayane!

[Helena]

Helena, Helen để sức khỏe.

Mmmmm, lấy cảm hứng từ ký ức tuổi thơ. Chúng tôi sống ở Azerbaijan (bố tôi là một quân nhân) và mẹ tôi đã nấu một món súp như vậy. Rất ngon! Dù đã 5-7 tuổi nhưng tôi vẫn nhớ mùi vị. Nó là bắt buộc để nấu ăn! Cảm ơn Gayane !!

[alena40]

alena40, Alena chúc sức khỏe. Nó thực sự rất ngon.