Bánh mì sữa

[Angela]

Angela, lấy các thanh tiếp theo

[Albina]

Albina, lớp học. Cảm tạ)

Angela, cảm ơn bạn một lần nữa. Lần này tôi làm một ổ bánh không phải với sữa, mà là whey và sữa chua ngọt làm đôi. Tôi bỏ đường theo tỷ lệ. Bột hóa ra rất ướt, đáng lẽ tôi phải thêm một vài thìa bột mì, nhưng không. Hóa ra là một ổ bánh mì, rất mềm và ngọt. Tôi lấy một miếng để làm việc, vì vậy với trà, nó chỉ giống như một bún. Như vậy bánh nướng nhân thập cẩm sẽ rất ngon.

[Irina]

Irina, thật tuyệt. Tôi rất vui vì công thức bị mắc kẹt)

nó sẽ là cần thiết để thêm một vài muỗng canh bột mì

Trong công thức nấu ăn như vậy, bạn cần phải giảm nước, vì tất cả các thành phần khác được thiết kế cho bột.

Angela, tôi đã hiểu mọi thứ. Nhưng ngay cả với thử nghiệm này, kết quả là tuyệt vời.

[Ailenk @]

Ailenk @, Tôi thực sự rất hạnh phúc khi mọi người hài lòng với kết quả và họ thành công)

Và tôi cho sữa đã đun chảy vào lần nướng cuối cùng

Nó cũng là một lựa chọn.

[ang-kay]

ang-kay, Tôi xin lỗi nếu bạn đã có câu hỏi như vậy, hãy cho tôi biết, một số ổ bánh trong ảnh là mờ (giống như của tôi), và một số có bóng (như của bạn). Bạn cần gì cho một lớp sơn bóng đẹp như vậy? Và một câu hỏi khác. Có thể đông lạnh phôi không? Đó là, để tạo thành một ổ bánh và đông lạnh?

[Catherine]

Catherine, lò cũ của tôi cho kết quả sáng bóng như vậy, nhưng lò mới thì không. Trước khi trồng và trong khi nướng, bạn có thể thử chỉ cần tưới nước từ bình xịt. Cũng có thể cung cấp cho một độ bóng.

để tạo thành một ổ bánh và đóng băng?

Tôi không bao giờ làm điều đó. Tôi không thể nói.

[ang-kay]

ang-kay, Cảm ơn bạn rất nhiều cho câu trả lời!!! Tôi sẽ thử nghiệm

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Tôi sẽ mang đến cho bạn các thanh "Lễ Phục sinh" ngay từ lò nướng

[Albina]

Albina, Albina, vì vậy chúng dành cho kỳ nghỉ! Tuyệt quá. Tôi rất vui)

Xin chào! Tôi nướng một ổ bánh, tôi hy vọng nó sẽ thành công. Xin vui lòng cho tôi biết "làm ghế sofa" là gì - khuyến nghị về gấp bột trong bài đầu tiên. Ghế sofa là gì?

[Tatyana]

Tatyana, muộn, có lẽ.

"làm ghế sofa" là gì

Điều này có nghĩa là đặt một số loại nhấn mạnh vào các bên. Tôi đang làm một cuộn khăn.

Hôm qua chúng tôi đã nướng, làm một phần đầy đủ và không hối tiếc, chúng tôi nhất định sẽ ăn nó, ổ bánh là hợp lệ! Cảm ơn vì công thức! Đúng vậy, hóa ra chúng tôi chỉ vừa đủ hai ổ bánh trên một tấm nướng, một lò nướng 70 lít.

[Tatyana]

Tatyana, thật tuyệt khi mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp và thích nó. Bạn sẽ làm một chiếc ghế sofa cho họ vào lần sau và họ sẽ không bị mờ quá nhiều ở các bên.

Lần đầu tiên tôi nướng bánh mì trong lò! Trước đó, tất cả thời gian trong máy làm bánh mì.
Nướng trên khay nướng đã được làm nóng sẵn, bên dưới cũng có khay nướng. Khi tôi đặt ổ bánh vào lò, tôi đổ nước nóng lên tấm nướng dưới cùng. Tôi đã làm đúng? Và bạn cần đổ bao nhiêu nước?
Theo tôi, trước khi nướng, miếng bánh đã nở đều, gần như gấp đôi, nhưng trong lò kích thước của nó không thay đổi nhiều, theo ý kiến ​​của tôi. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ lớn lên hay nó phải như vậy? Vết mổ sâu và không còn hồng, không hở. Tại sao chuyện này đang xảy ra? Những câu hỏi đen tối, kể từ lần đầu tiên nó nướng

Tôi vẫn chưa cắt thanh, nó vẫn đang nguội, nhưng tôi nghĩ nó hóa ra rất ngon. cảm tạ
Đây, tôi đã cắt nó)

Tất nhiên là lớp vỏ dày)
Nhưng đứa trẻ đã ăn nó và nói rằng nó có vị gần giống như kẹo. Đánh giá như vậy rất đáng giá)))

[Natasha]

Natasha, theo thứ tự.
Đổ nước sôi vào khay nướng đã được làm nóng trước sau khi đã cắm bánh mì và bạn cần có một cái ly ở đâu đó.
Bằng cách tiết lộ. Theo ý kiến ​​của tôi, nó đứng trên proofer và có rất ít hơi nước.
Nếu vỏ bánh dày thì cũng không đủ hơi.
Nhưng nó ổn cho lần đầu tiên)

[Angela]

Angela, cảm ơn, tôi sẽ xem xét lần sau

[Angela]

Angela, Tôi bắt đầu hiếm khi đi HP, nhưng tôi thường sử dụng công thức của bạn cho đến nay. Cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời

[Albina]

Albina, Tôi nhận thấy rằng bạn không ở trên trang web. Nhưng tôi rất vui vì công thức này đã có trong cuộc sống hàng ngày của bạn.

Cảm ơn bạn một lần nữa vì ổ bánh mì tuyệt vời!


Kết quả là tạo ra sự thông thoáng, siêu mềm, lớp vỏ mỏng. Lần này cô nướng bằng nhiệt kế lên đến 98 °. Nó bật ra tuyệt vời!

[Natasha]

Natasha, một quán bar đẹp. Tôi rất vui vì tôi đã quen)

Ôi Chúa ơi, tôi có một hình ảnh đẹp ngất ngây từ bức ảnh chính. Chà, làm thế nào để giảm cân đây, hả? Tôi chỉ nói với bản thân rằng tôi chỉ ăn bánh mì lúa mạch đen không có men, nhưng bây giờ tôi nhìn vào bức ảnh này và phát điên lên vì ham muốn

[Maro]

Maro, đừng tự hành hạ mình như vậy) Bột chua cũng là men. Bất kỳ loại men nào cũng chết trong quá trình nướng. Peki)

[Albina]

Albina, Tôi nhận thấy rằng bạn không ở trên trang web. Nhưng tôi rất vui vì công thức này đã có trong cuộc sống hàng ngày của bạn.

Angela, tôi hiếm khi đi, vì cháu gái của tôi đang lớn, và tháng 3 cháu trai sẽ được sinh ra. Nhưng ổ bánh mì của bạn là món yêu thích của tôi cho đến ngày nay

[Albina]

Albina, để em bé lớn lên khỏe mạnh. Tôi vui vì bạn vẫn chưa bận tâm đến bánh mì

Angela, tôi đang sửa chữa tình hình :))) Tôi đã nướng công thức của bạn vô số lần rồi, nhưng mọi người sẽ không nói lời cảm ơn. Cảm ơn rât nhiều! Cả nhà rất vui! 08 Tháng 3! Niềm vui, tình yêu và vẻ đẹp!

[Anna]

Anna, Cảm ơn bạn vì đã viết. Kỳ nghỉ vui vẻ!

Angela, cảm ơn bạn rất nhiều vì ổ bánh ngon,

[cdoctor]

cdoctor, đối với sức khỏe của bạn!

Chà, thanh gì hóa ra vậy, Angelchik !!!

Vẻ ngoài rất hấp dẫn, như với thế giới bên trong mà tôi chưa biết - chúng đang nguội dần. Tôi nghĩ họ sẽ không thất vọng)
Tôi nướng bánh mì bình thường hàng ngày trong nước hoặc nước luộc khoai tây. Tôi muốn một số thanh sữa)
Cảm ơn vì công thức!

[Irina]

Irinaxinh đẹp! Tôi hy vọng rằng hương vị đã không làm thất vọng)

[Angela]

Angela, thơm ngon! Gia đình đặt hàng nướng lại. Vì vậy, tôi để lại công thức thông thường và trong khi tôi nướng bánh của bạn)

[Ira,]

Ira, tuyệt quá. Tôi hài lòng)