Thịt mùa thu

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: Người Belarus
Thịt mùa thu

Thành phần

Thịt nạc (thịt lợn, thịt bê) 500 gr.
táo (Antonovka hoặc thơm khác, không ngọt) 200 gr. (2 quả táo vừa, gọt vỏ)
củ hành 200 gr.
củ cà rốt 200 gr.
Muối nếm thử
tiêu đen xay nếm thử
nước dùng (thịt hoặc rau) 500 ml
dầu thực vật (hoặc chất béo) 3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Ở đây đã lạnh rồi - bạn muốn nhiều hơn không phải rau và trái cây, mà là thịt .. à, bạn cũng muốn một chút trái cây và rau .. Chà, bạn có thể kết hợp chúng thành một công thức! Như thường lệ - một công thức từ danh mục "đơn giản và ngon".
  • Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh, cà rốt gọt vỏ, chà xát trên máy xay thô. Đun nóng dầu hoặc mỡ trong chảo, cho hành tây, cà rốt vào xào.
  • Thịt nên được cắt thành khoảng 3 miếng mỗi khẩu phần (tôi thường cắt thành 10 miếng). Táo gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành từng lát mỏng (không cần xay).
  • Lấy một chiếc nồi hầm (hoặc vịt), xếp các miếng thịt thành một lớp ở dưới cùng, sau đó là táo, sau đó xào hành tây và cà rốt, sau đó cho thịt và rau và táo lên trên. Về nguyên tắc, với một lượng nguyên liệu như vậy thì sẽ thu được 2 lớp, nếu chúng ta lấy nhiều hơn tất cả thì sẽ có nhiều lớp hơn. Rắc thịt với các loại rau với muối và tiêu (có tính đến độ mặn của nước dùng) rồi đổ nước dùng lên trên. Đun lửa nhỏ cho đến khi thịt chín và cho táo vào đun (40 phút).
  • Món này rất ngon! Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

Ít hơn một giờ

Chương trình nấu ăn:

Trên bếp

TATbRHA
Tuổi teen, tôi yêu thịt biết bao nhiêu ...... Và thậm chí tôi còn mua một chiếc nồi hầm mới. Tôi sẽ nấu trong đó. Cảm ơn bạn thân mến!
V-tina
Tanyusha, với một điều mới! Và thịt ngon cho bạn, thân yêu
Trishka
V-tina, một công thức ngon tuyệt, chỉ dành cho những lúc trời lạnh, "không có pin", khi bạn suốt ngày cóng và Bầu liên tục .... tóm lại là hozzaaa
Cảm ơn bạn, đã tham gia!
Tôi sẽ cố gắng nấu ăn trong MB!
Tumanchik
Valyusha, chà, chúng ta có thể đi đâu nếu không có thịt! Nó luôn được cập nhật! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ! Sẽ phù hợp - Tôi sẽ nấu ăn! cảm tạ
V-tina
Ksyusha, trong phim hoạt hình, nó sẽ trở nên tuyệt vời, tôi đã làm điều đó với niềm vui, tôi nghĩ - tôi sẽ thích nó
V-tina
Tumanchik, Ira, Tôi hy vọng bạn và mặt trời nhỏ của bạn sẽ thích nó, tốt, và nhiều mặt trời hơn nữa

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì