Kem "Mocha dừa" (kem nén Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Kem "Mocha dừa" (kem nén Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Sữa dừa (đóng hộp hoặc tự làm)	400 ml
Carob (bột)	2 muỗng canh. l.
Cà phê lúa mạch (mạnh) bạn có thể sử dụng hòa tan	50 ml Ngày 1-2. l.
Bột dừa	1 muỗng canh. l.
Xi rô atisô Jerusalem	4 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đun sôi mạnh cà phê lúa mạch (3 thìa cà phê bột trong 70 ml nước). Để nguội và lắng xuống. Bạn cũng có thể dùng cà phê lúa mạch hòa tan (1-2 muỗng canh L., không còn nữa!)
• 
• Cho carob vào nước cốt dừa.
• 
• Thêm cà phê, xi-rô atisô Jerusalem (bạn có thể dùng đường nho, xi-rô cây thùa, mật ong lỏng).
• 
• Đổ bột dừa vào (để hỗn hợp đặc hơn và vị dừa đậm đà hơn).
• 
• Đánh tan hỗn hợp. Nó chỉ ra khoảng 600 ml.
• 
• 5 phút trước khi cho nguyên liệu vào, bật máy nén của máy làm kem để làm nguội.
• Và sau đó chúng ta chờ đợi trạng thái mong muốn của kem. Nếu bạn cần mềm thì 35 phút là đủ. Nếu đặc thì 45 phút.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

ĐỒNG Ý. 600 ml

Thời gian chuẩn bị:

35-45 phút

Chương trình nấu ăn:

máy làm kem nén Nemox Talent Gelato & Sorbet

Công thức nấu ăn tương tự

Mousse nho đỏ với kem "Dừa xiêm" (Tumanchik)

Kem hoa oải hương (Dạ tiệc)

Kem dừa kiwi mềm (Dạ tiệc)

Mannochka, thật là một sáng tác thú vị! Cho đến nay, tất cả mọi thứ đều đã hết hàng, nhưng bây giờ có một giấc mơ để thử điều này! Và họ yêu nước cốt dừa như thế nào trong gia đình chúng tôi !!! Mmmm ...

[Manna]

MannaQuả thực, rất thú vị! Tôi thậm chí có gần như tất cả mọi thứ, xi-rô thì khác. Cà phê lúa mạch và thịt nướng chỉ nằm ở đó. Tôi chắc chắn sẽ làm được! Cảm tạ!

[Manna]

Manna,
Bạn có thể thêm cà phê hòa tan khô vào công thức không? Và sau đó tôi đọc nó ngày hôm qua, nhưng hôm nay tôi đã đổ nó vào 50 ml thay vì 30

[Mannochka]

Mannochka, cảm ơn bạn, bạn là người hướng dẫn của chúng tôi! Một lần nữa, một công thức tuyệt vời và cách thực hiện tuyệt vời.

[Manna]

Manna, cảm ơn vì các công thức làm kem! Tôi dự định làm điều đó với mận khô và các loại hạt, tôi thực sự thích thành phần!
Tôi cũng thích loại kem này, nhưng tôi không có một thành phần nào, thậm chí tôi không biết mua chúng ở đâu.

[Natasha]

Trinh nữ, cảm ơn bạn, những người thân yêu của tôi!

Natasha, đã sửa lại công thức. Tôi xin lỗi vì nó đã xảy ra. Hóa ra rất đắng, phải không?

Ellochka, bạn có thể mua carob ở các cửa hàng sinh thái. Họ đang ở đâu ở Kazan, tất nhiên, tôi sẽ không nói cho bạn biết. Nước cốt dừa cũng có sẵn trong các cửa hàng thông thường. Bột dừa có thể được nghiền từ dăm bào. Tự pha chế cà phê lúa mạch bằng cách rang lúa mạch và cắt nhỏ.

[Manna]

Manna,

Natasha, đã sửa lại công thức. Tôi xin lỗi vì nó đã xảy ra. Hóa ra rất đắng, phải không?

Ồ, vậy là lỗi của tôi, bản chất tôi là người vội vàng

Không, không quá đắng, tôi đã thêm 100 ml sữa
Tôi hiểu rằng bản chất của món kem này là dinh dưỡng, nhưng tôi nghĩ rằng hương vị của cà phê thừa mà tôi đổ vào sẽ dịu đi một chút với sữa. Hóa ra nó rất ngon!

Nó bật ra một cách tuyệt vời Vị cà phê sô cô la tuyệt vời
Tôi đã thêm 100 ml sữa và chỉ siro đường (3 muỗng canh vì nó siêu ngọt). Có một cuộc hẹn hò, nhưng tôi nghĩ rằng bạn không nên trộn nó với cà phê và sô cô la, mặc dù bạn có thể thử
Tôi có nước cốt dừa đóng hộp, nửa lon dừa xay nhuyễn đông lạnh và nửa lon nước trái cây lỏng.

Tôi đã nấu nó trong một máy làm kem thông thường, thùng được đông lạnh trong tủ đông. Kem được chuẩn bị nhanh chóng, nghĩa là trong 20 phút, không phải 40 Có lẽ vì độ béo của nước cốt dừa.Tôi bắt đầu bố trí máy làm kem, nhưng nó bị đóng băng ở phía dưới nên tôi không thể lấy nó ra bằng thìa. Lần đầu tiên tôi có món này với kem

Chồng và con gái tôi chưa thử nó, vì vậy tôi sẽ mô tả ấn tượng của họ sau.

Ôi, tôi vui biết bao vì tôi thích kem!

Tôi hiểu rằng bản chất của món kem này là dành cho người ăn kiêng

Vâng, công thức được cho là không có đường, động vật và không chứa caffeine.
Nhưng nếu bạn muốn với sữa và xi-rô đường, thì tại sao không? Điều chính là kem phải mang lại niềm vui, bởi vì đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích nó.

[Mannochka]

Mannochka, cố gắng của tôi ... con gái tôi không thích nó, tốt, được, nó đã có một cái gì đó để ăn. Nhưng chồng tôi ngã thẳng xuống và ngoài mẫu của tôi, ăn MỌI THỨ Càu nhàu về cà phê, nhưng ăn tất cả những gì tôi đã làm 2 lần

Đối với bản thân tôi, tôi nhận ra lý do tại sao bạn cần phải đánh đều - nước cốt dừa béo và nó đóng băng khác với hỗn hợp ít béo hơn (tôi thích sử dụng kem chua)
Nên lấy kem ra khỏi xô cần làm đông càng nhanh càng tốt, kem đông lại thành kem và không bị rách cho đến khi rã đông.
Để trong ngăn đá, kem này đông cứng thành cục, nên mình ghi chú - "ăn tươi"
TRONG KHOẢNG ! Hóa ra máy làm kem của tôi có một lưỡi dao quay theo cả hai chiều, nếu bạn tắt máy làm kem và bật lại trong khi hoạt động, lưỡi dao sẽ thay đổi hướng quay. Nó trộn tốt hơn khi xoay theo chiều kim đồng hồ, điều này là do hình dạng của các cánh khuấy.

Cảm ơn vì điều trị tuyệt vời!

[Natasha]

NatashaTôi rất vui vì chồng tôi đã kiểm tra kem
Tôi thậm chí không biết nó hoạt động như thế nào trong tủ đông - nó không có ở đó. Tôi thường cố gắng làm kem một lần. Chỉ có kem, tôi nấu rất nhiều kem - kem này hoạt động tốt trong tủ đông, vẫn giữ được độ đàn hồi của nó. Và nếu không có mỡ động vật, kem để trong ngăn đá sẽ rất dai.