Kem sữa làm từ sữa nướng với nho khô và các loại hạt

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Kem sữa làm từ sữa nướng với nho khô và các loại hạt

Thành phần

Yolks 4 điều
Đường 100g
Sữa nướng 500 ml
Đường vani
Nho khô, quả hạch (quả phỉ) về hương vị
Nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Xin chào tất cả mọi người từ Gzhel! Tôi làm nóng sữa, nước, béo ... Và tôi nghĩ, và không khuấy kem của tôi.
  • Xay nhuyễn lòng đỏ trứng với đường cát và đường vani. Đổ vào nồi và pha loãng với sữa nóng. Và sau đó chúng tôi nấu, khuấy liên tục, cho đến khi bọt biến mất khỏi bề mặt và hỗn hợp đặc lại. Để nguội, đổ kem ra bát, thêm các loại hạt, nho khô vào và nhấn nút "Start". 🔗
  • Kem sữa làm từ sữa nướng với nho khô và các loại hạt


celfh
Masha)) Đẹp!
SchuMakher
celfh, Tan, và thật nhàm chán! Creme brulee, không phải creme brulee ... một cái gì đó rất bất thường
Tumanchik
rất ngon! Mashun, và mono quá trình làm nóng sữa ngay từ đầu?
SchuMakher
Tumanchik, Ailen, rất đơn giản để cho sữa vào "hầm" trong phim hoạt hình 6-7 tiếng và fisyo! Hóa ra giống như trong lò nướng, với một chút lán
Tumanchik
Trích: ShuMakher

Tumanchik, Ailen, rất đơn giản để cho sữa vào "hầm" trong phim hoạt hình 6-7 tiếng và fisyo! Hóa ra giống như trong lò nướng, với một chút lán
và nếu có một fuection "Để mòn mỏi"?
SchuMakher
Ir, chúng ta cần xem nhiệt độ là bao nhiêu, nhưng rất có thể nó sẽ
Tumanchik
Trích: ShuMakher

Ir, chúng ta cần xem nhiệt độ là bao nhiêu, nhưng rất có thể nó sẽ
Trishka
Mlinaaaa, ngon làm sao, tôi yêu món crème brulee !!!
Người đàn ông, và không có máy làm kem theo bất kỳ cách nào?
Scarlett
K-vâng! Bạn không thể cấm sống đẹp - họ bẻ cá tầm ở đó, sữa tự làm, kem ..... những chủ đất thế giới cũ Bạn đã cho đứa trẻ ăn kem? : nea: Hay là cô ấy tự lấy? Sau những con chuột, việc liếm kem
Tumanchik
Trích dẫn: Trishka

Mlinaaaa, ngon làm sao, tôi yêu món crème brulee !!!
Người đàn ông, và không có máy làm kem theo bất kỳ cách nào?
oh Ksyunya, bạn có thể dễ dàng nấu ăn nó. đánh bằng máy trộn. sau đó để trong tủ đông trong một giờ. lấy nó ra và đánh nó một số nữa. một giờ sau, lặp lại nó một lần nữa. bạn sẽ hiểu bởi sự nhất quán khi đủ là đủ.
Trishka
Tumanchik, Irishik Pasiba nhờ bạn giúp đỡ!
SchuMakher
ScarlettTan, nhưng còn zhezh ... Xô giặt xong sáng bóng như mới
Scarlett
Trích: ShuMakher

ScarlettTan, nhưng còn zhezh ... Xô giặt xong sáng bóng như mới
, Một lần nữa bạn thật may mắn - bạn tiết kiệm được trên máy rửa bát
Trích: Tumanchik

oh Ksyunya, bạn có thể dễ dàng nấu ăn nó. đánh bằng máy trộn. sau đó để trong tủ đông trong một giờ. lấy nó ra và đánh nó một số nữa. một giờ sau, lặp lại nó một lần nữa. bạn sẽ hiểu bởi sự nhất quán khi đủ là đủ.
Trishkin, một cách bí mật - sự kiên định của tôi phù hợp với tôi, khi tôi phát ngán vì sương giá của tuda-syuda để kéo ... và nicho, một món kem khá ngon
Vụn
Cảm ơn vì công thức Maria Viktorovna !!!

Đàn ông, không hét lên hiện tại, nhưng nó sẽ không chính xác hơn kem sữa nướng với nho khô và các loại hạt , nếu không thì tôi đã vội hỏi bạn rồi, nhưng nó thế nào rồi, hạt từ sữa nướng ?!

Tôi không có ảo tưởng, nếu có ...

Borisonok
SchuMakher, Masha!
Làm thế nào bạn ... làm một cây kem hôm nay ...
Và chúng tôi đã đến Gzhel ngày hôm qua! Tôi lẽ ra đã biết - hôm nay tôi đã đến để thưởng thức một bữa ăn ngon như vậy !!!
Vậy thì, được rồi, tôi sẽ mang công thức vào "thùng"! Tôi sẽ phải tự làm ...
Màu ngọc lam
Trích dẫn: Trishka
và không có máy làm kem theo cách nào?
Trishka, Ksyushavà tôi đang làm điều đó ngay bây giờ mà không cần máy làm kem.Anh ấy đun nóng sữa, nấu chín mọi thứ, đánh bằng chân máy xay sinh tố để đề phòng và cho vào tủ đông. Hai giờ nay, tôi định kỳ lặn vào tủ lạnh và khuấy kem tương lai
Trích: Scarlett
Tôi phát ngán khi kéo anh ấy ra khỏi băng giá của tuda-syuda ...

Nếu bạn coi đây là món kem tự làm đầu tiên trong đời của tôi, thì hóa ra nó không tệ chút nào.
Tôi thực sự không biết nên mua máy hay tiếp tục lải nhải với tủ đông?
Masha, cảm ơn vì công thức!
k @ wka
À, thực sự thì hóa ra các loại hạt được làm từ sữa nướng
Vì vậy, tôi muốn kem ............
Không phải bó hoa E mua ở cửa hàng, mà là một bó hoa tự nhiên, giống như thời thơ ấu
SchuMakher
Vụn, có câu hỏi gamno ... Đã sửa ... Tôi cũng bị đau tai bằng cách nào đó ...
Vụn
Trích dẫn: ShuMakher
đã sửa

Thật tiếc ...

Bây giờ tôi sẽ không bao giờ biết công thức cho hạt sữa nướng ...

Trích dẫn: ShuMakher
Tôi cũng bị đau tai bằng cách nào đó

Ahhh, Manya, mlyn ...
SchuMakher
Trích dẫn: Krosh
Trích dẫn: ShuMakher từ Hôm nay lúc 01:30
Tôi cũng bị đau tai bằng cách nào đó

Aaaa, Manya, mlyn ...

tốt, hoặc mắt ...



Chủ nhật được thêm vào ngày 05 tháng 6 năm 2016 11:12 sáng

Trích dẫn: Krosh
Cảm ơn bạn về công thức, Maria Viktorovna

cuối cùng, tôi là Ilyinichna
Vụn
Trích dẫn: ShuMakher
cuối cùng, tôi là Ilyinichna

Bạn đang làm gì đấy ?!

Tôi biết, vâng ...

Đó là một bài kiểm tra cho sự chú ý ...

Hãy để tôi nghĩ, hãy gọi nó Manyu Viktorovna Tôi đã cho bạn tên đệm của tôi để hồi sinh và xem cô ấy phản ứng sớm như thế nào ...
Phản ứng không theo sau ngay lập tức, xin chúc mừng, Đàn ông , bạn đã kiểm tra không thành công !!!
SchuMakher
Trích dẫn: Krosh
Phản ứng không theo sau ngay lập tức, xin chúc mừng, bạn đã trượt bài kiểm tra !!!
Hôm qua tôi đã gặp gỡ với các bạn sinh viên, 25 tuổi chiết xuất phát hành, phi nước đại, nên tên hiện tại và sửa lại Và sau đó tôi đã quen với nó, họ luôn nấu họ của tôi từ tên viết tắt của họ, vì vậy tôi không còn để ý đến điều này
Vụn
Trích dẫn: ShuMakher
họ luôn nấu tên họ của tôi từ họ của tôi

Vậy thì, tại diễn đàn ẩm thực của chúng tôi, chính Chúa đã ra lệnh cho tôi ... nấu ...

Trích dẫn: ShuMakher
Hôm qua tôi đã đi họp với các bạn cùng lớp, 25 năm tốt nghiệp, đã phi nước đại

Iiii?!?!

Cuộc gặp mặt thế nào ?!

25 tuổi) ... cứ nghĩ ...
SchuMakher
Trích dẫn: Krosh


Cuộc gặp mặt thế nào ?!

25 tuổi) ... cứ nghĩ ...

Xuất sắc hát, uống rượu, nhảy múa, vui vẻ. Vào lúc một giờ sáng, tôi đưa Dasha đến Sklif vì nghi ngờ bị viêm ruột thừa cấp tính, đến 4 giờ đêm tôi đến khám và sắp xếp cho cô ấy, sau đó cô ấy ngủ ba tiếng đồng hồ trong phòng bệnh. , giao cô ấy cho bàn tay an toàn và về nhà Đây là ngày hôm qua của tôi trôi qua như thế nào
Vụn
Trích dẫn: ShuMakher
đưa Dasha đến Sklif

Nhà hát Tuổi trẻ Kherson ...

Hiện tại Dakha cảm thấy thế nào?

Trích dẫn: ShuMakher
Đây là cách ngày hôm qua của tôi trôi qua

Manya, bạn là một nữ anh hùng, sức mạnh cho bạn và sức khỏe !!!
SchuMakher
Innul, vâng, nó có vẻ bình thường, nhưng họ sẽ được quan sát cho đến ngày mai, sau đó siêu âm kiểm soát và, có thể, họ sẽ được chuyển đến khoa của chúng tôi để kiểm tra thận, một viên sỏi đã được tìm thấy ở đó hôm qua

Điều này được gọi là "chúng tôi đã mua vé đến Crimea" Nó bắt đầu .... Đó là sự thật: nếu bạn muốn làm cho Chúa cười, hãy nói với ông ấy về kế hoạch của bạn
verchik
Mặc dù thực tế là trẻ em không thích sữa nướng. Kem như vậy đã nhanh chóng được quản lý) họ yêu cầu nhiều hơn)) Rất đơn giản, nhanh chóng và tiết kiệm!)) Tuyệt vời! Cảm tạ!
Kem sữa làm từ sữa nướng với nho khô và các loại hạt
SchuMakher
verchik, những đứa trẻ khỏe mạnh!
Muốn biết mọi thứ
kính thưa Marya Ilinishna!
Cúi đầu, tôi dám hỏi ...
(à ... đây là về các chủ đất ở Thế giới cũ ...)
SchuMakher, Mashun!
Câu hỏi về kem:
Bạn có tủ đông hay máy làm kem không?
Và nếu một máy làm kem - loại nào?
(Tôi biết, có một cuộc thảo luận Temka về các nhà sản xuất kem, nhưng thành thật mà nói, vẫn chưa có cách nào để đi đến đó)
verchik
SchuMakher, nhân tiện, tôi đã làm tất cả các quy trình trong km kenwood với cảm ứng, không có bọt, nhưng dày lên là đáng chú ý!
SchuMakher
verchik, và hương vị như thế nào?
Muốn biết mọi thứHochuh, tôi có tủ đông
Muốn biết mọi thứ
Hiểu rồi, Mashun! Tôi sẽ muốn có một tủ đông ...

Nhưng thú vị ...
Nếu bạn tự nhào bột, thay vì dùng tủ đông - thì độ đặc có khác nhau rất nhiều không?

verchik
SchuMakher, kết cấu dễ chịu, mềm mại, tinh tế.Ngon) Đối với tôi, dường như không có sự sôi như trên lửa và nó có lẽ ngày càng mềm hơn.
Hôm nay tôi sẽ thử lại gas và hủy đăng ký để so sánh
verchik
Để nấu trên bếp. Độ đặc hơi khác trên bếp, nó đặc hơn bằng cách nào đó hoặc cái gì đó, nhưng trên cảm ứng, tôi nghĩ điều chính là chọn đúng tốc độ-nhiệt độ và quá trình sẽ được đơn giản hóa!
Yarik
Để tôi nâng Temko hôm qua tôi đã làm đế trong lò vi sóng, trên diễn đàn chúng tôi có một công thức làm sữa trứng cho lò vi sóng, tôi đã làm theo sơ đồ này và tôi đã có được một đế tuyệt đẹp như vậy, thật siêu. Tô để trong ngăn đá tủ lạnh, hôm nay làm xong kem nên để 20 phút, nó trong sữa. Lần trước mình đun trên bếp, nó có độ sệt lỏng hơn và nấu mất khoảng 40 phút, vị rất ngon. Masha, cảm ơn vì công thức!

P.s. Tôi đang cố gắng nhớ lại, bởi vì trong thời thơ ấu của tôi, thứ gì đó tương tự đã được bán, cụ thể là với các loại hạt và nho khô? Hay tôi đang nhầm lẫn điều gì đó

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Kem, Sorbets và Popsicles"

Kem đông
Kem đông
Kem Nga từ cây kim ngân hoa
Kem Nga từ cây kim ngân hoa
Kem kem nho
Kem kem nho
Kem vani
Kem vani
Kem một thành phần
Kem một thành phần
Sundae đơn giản
Sundae đơn giản

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì