Ức gà cay (BBQ Grill Steba VG 200) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Ức gà sốt cay (BBQ nướng Steba VG 200)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà non	2 phi lê có da
Muối, tất cả và đất
Muối Adyghe
Thì là, ngò và ngò tây

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi tiếp tục thử nghiệm bếp nướng mới. Hôm nọ, tôi bắt gặp những quả vú non mềm mại mua ở cửa hàng METRO, nhãn mác ghi là dành cho trẻ em. Nhiệm vụ là nấu chúng ngon ngọt và mềm, nhưng có lớp vỏ màu nâu vàng tốt.
Sự chuẩn bị
- Rửa sạch vú và cắt bỏ 2 miếng phi lê còn da. Cho phi lê vào tô, đổ một thìa cà phê muối tinh lên trên. Đổ đầy nước sao cho ngập hết bầu ngực. Hãy trò chuyện một chút để muối tan trong nước. Thêm vào nước một ít đậu Hà Lan và các loại rau thơm bạn không cần dùng (tôi có mùi tây, ngò tây, thì là). Để ở nhiệt độ phòng trong 2 giờ.
- Chúng tôi rán vú. Làm nóng lò nướng ở công suất tối đa. Chúng tôi lấy vú ra và làm khô chúng. Thêm một chút muối Adyghe lên trên để ức có mùi thơm của tỏi. Nếu bạn muốn thứ gì đó cay, bạn có thể rắc adjika khô hoặc chỉ tiêu đen.
Đặt mặt da ức xuống khu vực lưới nướng, đậy nắp và vặn bộ điều chỉnh xuống vị trí 3. Chiên mỗi mặt trong 8-9 phút.
- Trên bảng bên cạnh, bạn có thể chiên bí ngòi, cắt thành miếng rửa, dày 1,5 cm. Có thể thêm rượu trắng hoặc nước táo vào giữa các vỉ để tăng thêm mùi thơm.
Bộ ngực trở nên rất mọng nước, mềm, nấu chín mà không có mỡ thừa. Nướng càng đông càng vui. Tôi đang suy nghĩ nghiêm túc về việc tìm một nơi để nó sử dụng lâu dài. Khi nướng cần phải có máy hút mùi.

Ghi chú

Tôi sử dụng bếp nướng khi ở nhà hàng, tôi không quá vui mừng!

Vinokurova

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA aaaaaaa
Tôi đầu tiên!. Tôi có hai phần ăn, làm ơn, nếu không tôi đã chết ... chỉ còn xương)))

Rada-dms

Trích dẫn: Vinokurova

Tôi đầu tiên!. Tôi có hai phần ăn, làm ơn, nếu không tôi đã chết ... chỉ còn xương))

Lên đường đến dacha, gọi vào cho tôi, tôi sẽ vỗ béo !!!

Vinokurova

Trích dẫn: Rada-dms

Trên đường đến dacha, hãy gọi cho tôi

Lập ơi, tối qua em mới về ... mấy ngày nay em vất vả rồi)))
Zucchini, hóa ra, chúng ta hãy đi ... nhưng dưa chuột ?.

Rada-dms

Trích dẫn: Vinokurova

Lập ơi, tối qua em mới về ... mấy ngày nay em vất vả rồi)))
Zucchini, hóa ra, chúng ta hãy đi ... nhưng dưa chuột ?.

Vẫn chưa có muối, nhưng đối với hai người thì đã bình thường rồi! Nhưng tôi còn lại rất nhiều lon từ năm đó!

con mắt

Trích dẫn: Rada-dms

Ức gà non

đàn hồi!)))

Rada-dms

Trích dẫn: oka

đàn hồi!)))

Bạn có tin không, đây chính xác là cách chồng tôi nhận xét về chuyến thăm của tôi ngày hôm nay!

con mắt

tin tôi đi, những gì liên kết khác? và dành cho nam giới - thậm chí còn hơn thế nữa
và tôi chuẩn bị đi ngủ ...

Rada-dms

Trích dẫn: oka

và tôi chuẩn bị đi ngủ ...

Đêm vui vẻ!

con mắt

hỗ trợ!

và cái gì, đồ khốn kiếp?

Rada-dms

Trích dẫn: oka

hỗ trợ!
và cái gì, đồ khốn kiếp?

Sednya, vâng !!! Mặt sau của con ngựa cái con đang tung tăng trên đường mòn. tuần chiên! Trong khi nằm xuống! Tôi gọi điện trước!

Babushka

Rada-dms, một công thức rất hấp dẫn! Không bao giờ ngâm vú. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm tạ!

Masinen

Mẹ tôi luôn ngâm ngực trong nước muối.
Và nó đã làm điều đó trong một thời gian dài. Đầu bếp của nhà hàng đã nói về nó trên TV.)

Rada-dms

Trích dẫn: Babushka

Rada-dms, một công thức rất hấp dẫn! Không bao giờ ngâm vú. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm tạ!

Chúc sức khỏe của bạn, Tanechka! Thịt lợn luộc cũng được ngâm trước khi nấu. Thịt mềm. Phương pháp này đã được biết đến từ lâu và được sử dụng rộng rãi.
Trên trang web của chúng tôi có một công thức cho vú, có vẻ như gà tây, giống như một mục sư.Tôi làm điều đó tất cả các thời gian, tôi rất khuyên bạn nên nó. Họ cũng bị ngâm.
Thành thật mà nói, tôi không chuẩn bị ngực theo cách khác.
Ngay cả việc ướp muối cũng xảy ra.

con mắt

Trích dẫn: Rada-dms