Veleslog
Cảm ơn tất cả các bạn vì sự chào đón nồng nhiệt của bạn. Bạn không biết tôi vui như thế nào khi nói về Ivan-tea, nếu không nói chung trên mạng chỉ đưa ra sơ đồ công thức chung, và ở đây bạn đang chia sẻ bí quyết của mình. Mình cũng muốn chia sẻ nhưng đọc topic thấy mình còn trẻ con đây, kinh nghiệm kiểu gì? Mọi thứ đều đã biết và không dễ dàng gì để phát minh lại bánh xe.
Elena Kadiewa
Veleslog, chúng tôi đều học ở đây, nhưng chúng tôi cũng không giấu bí mật.
Một lần nữa, tôi thực sự khuyên bạn nên đọc về loại trà “mộc” được làm từ lá vườn, sau Ivanushka thì đó là loại trà tuyệt vời nhất!
Các cô gái, cho tôi một liên kết!
francevna
Veleslog, nhìn trang ngay bên dưới, số trang ở đâu, "hầm nhà" sẽ viết, bấm và tất cả các chủ đề trà sẽ ra mắt. Tôi không biết làm thế nào để đưa ra liên kết, nó có thể sẽ không hoạt động từ điện thoại.
Veleslog
Cảm ơn bạn, tôi đã xem tất cả các chủ đề, bạn không thể đọc nó ở đây, tôi sẽ tận hưởng những buổi tối dài mùa đông và vào mùa xuân, chỉ có bạn nhìn thấy đuôi của tôi trong taiga)))
Luna Nord
Trích dẫn: Veleslog
vào mùa xuân, chỉ có bạn nhìn thấy đuôi của tôi trong taiga)))
kubanochka
Trích dẫn: Veleslog
chỉ có bạn nhìn thấy cái đuôi của tôi trong taiga)))
Sau những lời này, Veleslog đã hình thành một Hình ảnh cho tôi ngay lập tức. Bạn đã đọc những cuốn sách của Georgy Sidorov chưa? Bây giờ đối với tôi anh hùng của anh ấy được gọi là Veleslog.
Elena Kadiewa
Có những đánh giá nào về "Fuzzy", ai đã ủ sau khi lên men khô?
Borisonok
elena kadiewa, Helen! Tôi vừa mới ngồi sành ăn ngày hôm qua.
Hơn 1 tháng rồi mình chưa mở lọ, hôm qua mở ra ... mùi đã thay đổi, có phần trở nên "trầm" hơn, có mùi ... theo cảm nhận của mình là hoa cỏ cuối mùa mùa hè nóng nực ... cộng với mật ong. Tôi đã pha bằng nước từ một cái phích nước, đối với bản thân tôi, tôi kết luận rằng bạn vẫn cần phải pha như Lyudochka đã nói - bằng nước sôi và nhấn mạnh phải bọc lại. Tôi đã pha nó nhiều lần - và mỗi lần truyền đều tốt theo cách riêng của nó!
Và kết luận chính của tôi về Trà năm nay chắc chắn là Fuzzy và Maisky (tất nhiên là Derevensky).
Elena Kadiewa
Ndaaa, tôi đã mô tả nó rất ngon, con mèo Lenochka!
Nhưng đối với tôi, tất cả đều giống nhau, món yêu thích chỉ là trà Ivan!
Borisonok
Chà, đối với tôi hình như Trà của mỗi chúng ta đều có một nơi “đểu”, cái này đương nhiên cũng có cái vị của Vanya, nhưng đặc biệt gì đó!
Tôi đã tạo ra màu xanh lá cây, vì vậy ở đó, hương vị của trà Ivan.
Vì vậy, thời vụ làm chè của chúng ta là từ tháng 5 đến tháng 10 để thu hái ... thôi thì làm sao mà phát triển được về mặt dự trữ nguyên liệu!
kẹo bơ cứng
lappl1, và làm thế nào tôi đã bỏ lỡ điều kỳ diệu này vào mùa hè? Đánh dấu - chắc chắn rồi !!!!
Irina M
Xin chào những người làm trà thân mến! Và năm nay chưa có ai làm lông? Và sau đó tôi đã làm điều đó vài lần, có thể là sớm: girl_wink: Có lẽ nó sẽ tốt hơn sau này?
lappl1
Irina M, không, bạn làm càng sớm thì càng tốt. Từ những hộp sau, trà sẽ có mùi thơm như bánh mì. Vì vậy, hãy làm khi chúng còn trẻ và mềm mại.
mironirina
Xin chào những người làm trà thân mến! Tôi đã quyết định gia nhập hàng ngũ của bạn!
Hôm qua tôi đang hái một ít trà Ivan. Tôi đã cố gắng làm điều đó theo các khuyến nghị. Nhiều câu hỏi ngay lập tức nảy sinh. Đứng đầu trong số họ, tôi đã áp đảo lá? Khi nén thành một cục, chúng không vỡ vụn và mạch không vỡ vụn, nhưng! cuộn tròn thành "điếu xì gà" một cách miễn cưỡng. Có rất ít nước trái cây, hay nói đúng hơn là hầu như không có nước trái cây nào, chỉ cảm thấy một chút hơi ẩm. Chúng ta có thời tiết rất nóng và khô, có lẽ điều này nên được tính đến khi làm khô, vì bản thân lá cây ít nước? Câu hỏi thứ hai là, điếu xì gà nên có kích thước bao nhiêu, đường kính, độ dày, nghĩa là gì? Câu hỏi thứ ba, trọng lượng của hàng hóa? Làm thế nào để xác định nó để không làm phẳng khối lượng ở tất cả?
Tôi sẽ rất biết ơn nếu ai đó tìm thấy cơ hội để trả lời.
Elena Kadiewa
mironirina, Irina, Chào mừng bạn!
À, tôi không pha trà lá lốt, nên tôi không thể tư vấn bất cứ điều gì.Ngoại lệ là trượng phu, nhưng ở đó lá non, nhào nặn tốt.
Bây giờ họ sẽ thức dậy (thời gian là khác nhau đối với tất cả chúng ta!) Và nhắc nhở. Trong thời gian chờ đợi, hãy chuyển đến chủ đề về trà Ivan và tìm trong các liên kết ở trang 1.
mironirina
elena kadiewaLena, tôi đã nhận ra rằng tôi đã đặt sai chủ đề tin nhắn, nhưng tôi không biết làm thế nào để chuyển nó. (Một hy vọng cho những người kiểm duyệt, ơ ...
Trượng phu là gì?
lappl1
mironirina, Irina, xin chào!
Trích dẫn: mironirina
Nhiều câu hỏi ngay lập tức nảy sinh. Trưởng trong số họ, tôi đã lật lá? Khi nén thành một cục, chúng không vỡ vụn và mạch không vỡ vụn, nhưng! cuộn tròn thành "điếu xì gà" một cách miễn cưỡng.
Irina, cuốn lá lốt thì khó, trừ khi nó không nóng tí nào ... Nhưng cuốn lá lốt thì rất khó. Vì vậy, hầu hết mọi người đều làm trà hạt.
Tôi có thể khuyên bạn làm một cái rúp - một thiết bị để nghiền lá (có một liên kết đến nó trong Ghi chú) hoặc nhào lá như bột (mô tả trong công thức). Cá nhân tôi không thể xoắn các cuộn (không có đủ sức mạnh trong tay của tôi), nhưng nhào hoặc chế biến bằng rúp rất dễ dàng. Thử nó.
Trích dẫn: mironirina
Có rất ít nước trái cây, hay đúng hơn là hầu như không có nước trái cây nào cả, chỉ cảm thấy một chút hơi ẩm.
Và nước trái cây không được nhỏ giọt. Như bạn đã viết, cần có độ ẩm và lá cây sẽ sẫm lại.
Trích dẫn: mironirina
Chúng ta có thời tiết rất nóng và khô, có lẽ điều này nên được tính đến khi làm khô, vì bản thân lá cây ít nước?
Tất nhiên, điều này phải được tính đến. Nhưng hãy thử làm khô vải như công thức nói. Vậy thì chắc chắn họ sẽ không quấn ...
Trích dẫn: mironirina
Xì gà nên có kích thước bao nhiêu, đường kính, độ dày, nghĩa là?
Nó không quan trọng. Dày và dài, bạn khó có thể bị xoắn tay. nhưng với đồng rúp, nó hóa ra rất tốt. Điều chính là lá được làm ẩm hoàn toàn và sẫm màu từ nước ép. Bàn tay bạn không có khả năng làm cho mỡ. Vì vậy, hãy làm điều đó khi nó diễn ra - nó sẽ không ảnh hưởng đến kết quả.
Trích dẫn: mironirina
Câu hỏi thứ ba là trọng lượng của hàng hóa? Làm thế nào để xác định nó để không làm phẳng khối lượng ở tất cả?
Càng nhiều càng tốt - đừng quá tải, đừng lo lắng ... Cho dù điều ngược lại xảy ra như thế nào ... Chúng ta cần tạo một lớp thật dày để vi khuẩn kỵ khí thoải mái ở đó. Và nếu các cuộn nằm lỏng lẻo, thì chúng (vi khuẩn) sẽ chết, vì chúng chỉ thực hiện hoạt động (lên men) trong điều kiện không có không khí. Cố gắng cắt cuộn trước khi lên men - theo cách này sẽ ngon hơn ...
Trích dẫn: mironirina
Trượng phu là gì?
Irina, trà này là như vậy ... Hãy đọc kỹ các liên kết trong ghi chú về công thức trà Ivan. Không khó để mình cho bạn link “Trà tóc Macho của Ý” nhưng mình thấy bạn chưa rành về công thức nên xem qua danh sách link sẽ có câu trả lời cho nhiều câu hỏi, trong đó mà bây giờ bạn đã hỏi.
Trích dẫn: mironirina
Tôi đã nhận ra rằng tôi đã đặt sai chủ đề tin nhắn, nhưng tôi không biết làm thế nào để chuyển nó. (Một hy vọng cho những người kiểm duyệt, ơ ...
Irina, không sao ... Tôi sẽ không hoãn tin nhắn của bạn, nếu không nó sẽ ở dưới tên tôi. Và những người làm trà ivan xem xét chủ đề này. Nhưng tôi sẽ sao chép của tôi trong chủ đề Ivan-tea để bạn có thể tiếp tục cuộc đối thoại ở đó.
mironirina
lappl1, Xin chào! Và cảm ơn bạn rất nhiều! Thông tin - biển, bạn biết đấy, được hình thành!) Tôi sẽ đọc tất cả mọi thứ, tất nhiên. Tôi phải đặt câu hỏi, bởi vì họ đã thu thập tờ giấy, nhưng không nghiên cứu tài liệu. Và thời gian không còn nhiều, chiếc lá đang khô héo. Ngoài ra, nhiệt độ chúng tôi có rất khủng khiếp, dưới +40.
Elena Kadiewa
:Irina, không sao đâu, sẽ luôn có người trả lời.
NHƯNG!
Học thuộc công thức, 4 quy tắc cơ bản: khô, xoắn, lên men, sấy khô. (Nếu không tác giả của công thức sẽ không đặt nó, cô ấy nghiêm ngặt với chúng tôi!)
Natalo4-ka
Vào Chủ nhật, chúng tôi đã đến chenika berry, bốn người chúng tôi. Trên đường đi, tôi nhìn thấy Ivanushka ở phía xa ở bìa rừng. Chúng tôi đã thu thập quả việt quất. Trên đường về, tôi dừng lại ở Ivanushka (tôi đang lái xe, ai sẽ cấm tôi?)))) Tôi nói với những người bạn đồng hành của mình: Tôi sẽ đi nhanh để hái trà Ivan. Nói chung, họ đã đề nghị giúp đỡ tôi. Bốn phút và tôi có bốn OOO bó chè Ivan-bự khổng lồ, mỗi cành 60-70 cm, cùng với hộp, hoa và ngọn.Mamadaragaya !!! Tôi hét lên: DỪNG LẠI !!! DỪNG LẠI!!! ĐỦ !!! Vâng, phải làm gì với nó? Đã xé toạc rồi, mlyn ... Tôi lôi mọi thứ về nhà.
Và bây giờ, 3,3 kg nguyên liệu khô

Ivan-tea Fluffy (từ quả hạt chưa chín)

đây chỉ là những chiếc hộp, hôm qua mình đã giao tranh với White and Pink, hôm nay Fuzzy xoắn mẻ đầu tiên và lên men, ngày mai mình sẽ chăm sóc đợt thứ hai, và sau đó là các loại lá riêng ... Ndya ...
Đạo đức: Đừng đi các cô gái kết hôn với các trợ lý phía sau Cyprus
Elena Kadiewa
Ndaaaa ... mọi thứ đều ổn, nhưng làm sao tôi có thể tưởng tượng được việc xử lý! ...
Silushki cho bạn, Natus!
Natalo4-ka
Cảm ơn Lenochka.
Tôi chỉ vui thôi mà. Tôi làm héo mọi thứ và nhét nó vào tủ lạnh trong các tấm và túi. Bây giờ tôi lấy ra và tái chế
Và tôi cũng tìm thấy cỏ xạ hương trong rừng, cũng đã thu thập nó, nhưng đơn giản là lần này không có thời gian để lên men, ở đây tôi sẽ phải đối phó với Ivan. Khô gia vị.
không gian
Trích dẫn: Natalo4-ka
Và bây giờ, 3,3 kg nguyên liệu khô
đó là nhiều cho một puss?
và tôi đã cố gắng thu thập những cây gậy này, nhưng tôi không thực sự thích nó. Cũng có thể hái cuống và tháo rời tại nhà, cái gì-ở đâu
chúng tôi nở rất không đều, không thể đánh hơi được
Trích dẫn: Natalo4-ka
Đừng để các cô gái kết hôn với những người giúp việc cho Síp
có thực sự có thể thu hút những trợ lý này ở nhà không?
Natalo4-ka
Trích dẫn: không gian
đó là nhiều cho một puss?
Vâng, Lida, đây chỉ là những chiếc hộp và đã được sấy khô, tôi làm 1: 1 với một tờ, và một tờ khác sẽ còn lại 2 kg có đuôi, cũng đã được sấy khô. Và có bao nhiêu cái cùng một lúc và tôi không biết, không có thời gian để cân)))
Trích dẫn: không gian
có thực sự có thể thu hút những trợ lý này ở nhà không?
Không, hai ở cơ quan và một ở thành phố khác



Được thêm vào Thứ Ba, 05 Tháng Bảy 2016 07:16 PM

Ở đây Màu trắng-hồng lần này hóa ra ít hơn, và có hoa. Đã sấy khô, mùi thơm mmmmm ..
không gian
Trích dẫn: Natalo4-ka
Đây chỉ là những chiếc hộp và đã được sấy khô, tôi làm 1: 1 với một tấm, và một tấm khác sẽ còn lại 2 kg có đuôi, cũng đã được sấy khô.
- tất cả các nghiên cứu sinh tốt
Trích dẫn: Natalo4-ka
Không, hai ở cơ quan và một ở thành phố khác
và tôi có một trợ lý bên cạnh, nhưng anh ấy nói, hãy làm "cỏ" của riêng bạn
vì vậy tôi đang làm, chỉ cần không ai can thiệp
Natasha, bạn có khuyên nên thu thập như bạn đã làm không? và tôi cũng sợ bỏ lỡ thời gian thu thập.
Tôi đã thử, như Luda đã dạy, với một loạt, nhưng nó không thành công
Trích dẫn: Natalo4-ka
Ở đây Màu trắng-hồng lần này hóa ra ít hơn, và có hoa. Đã sấy khô, mùi thơm mmmmm ..
đồng ý, hương thơm tuyệt vời, đặc biệt là khi sấy khô và lên men
Natalo4-ka
Trích dẫn: không gian
Natasha, bạn có khuyên nên thu thập như bạn đã làm không?
Phương thức thể hiện.
Theo tôi, một kẻ phá hoại nhỏ, nhưng nó tiết kiệm thời gian trong lĩnh vực này. Thông thường tôi dành thời gian của mình và thu thập cỏ bằng cảm giác, bằng giác quan, với sự sắp xếp, nhưng không có thời gian để thư giãn. Vào đêm trước chuyến du ngoạn của chúng tôi vào những cánh đồng rừng, một trận mưa như trút nước đã làm gián đoạn và tôi, trở lại nhà gỗ, nhìn với đôi mắt buồn bã trước những bụi cây của Ivanushka trôi qua. Lẽ ra tôi có thể đi đến ngôi làng hoàn toàn nhàn rỗi, tôi không cần phải lựa chọn.
Nhưng từ thực tế là mọi thứ đã đi vào kinh doanh ngoại trừ thân cây (rất khó khăn), tốt hơn là xé như thế này hơn là để hoàn toàn không có Ivanushka.
Elena Kadiewa
Tôi có nghi ngờ (hoặc hy vọng?) Màu trắng hồng sẽ mạnh mẽ như bông và sẽ không để lại nhiều, vì bông trong các loại trà trong quá trình pha đã thêm một chút cho sức mạnh và độ se, tôi vẫn còn giữ nó cuối cùng. năm.
lappl1
Họ đang trêu chọc ở đây, bạn biết đấy - Mờ ... Trắng-hồng ... ... Ít nhất là đừng đi vào chủ đề trà Ivan ...
Natalo4-ka, chúc mừng bạn đã săn Vanechka thành công! Tôi có thể tưởng tượng những mùi thơm nào đang bay lượn trong ngôi nhà của bạn ...
không gian, Lida, có lẽ bạn đang chọn nhầm bó hoa? Đối với tôi, có vẻ như nó dễ dàng hơn so với các hộp, không có gì phải làm - zip từ dưới lên, và gói trong tay. Và để kéo một loạt thân cây đến nhà của bạn - điều này cần những người trợ giúp, như Natalochka.
Trích dẫn: Natalo4-ka
Theo tôi, một kẻ phá hoại nhỏ, nhưng nó tiết kiệm thời gian trong lĩnh vực này.
Natalochka, và hoàn toàn không phải là kẻ phá hoại. Lúc này, rất nhiều thân cây sẽ mọc lên. Sau đó, bạn đến vùng bù trừ này vào cuối tháng 8-9. Vanechka còn non bạn sưu tầm + ngọn cho màu trắng và hồng.
không gian
Trích dẫn: lappl1
Có lẽ bạn đang chọn sai bó hoa?
Tôi đã làm mọi thứ như bạn, Luda, đã dạy,
rõ ràng đây không phải là lựa chọn của tôi để thu thập, tôi có một bó hoa với tất cả "nội tạng" phía trên và có rất nhiều con bò
nhưng tôi sẽ thử lại
Natalo4-ka
Cảm ơn bạn, Lyudochka, vâng, có nước hoa trên khắp đường phố, không chỉ quanh nhà. Nhưng đừng lo lắng, ở đây bạn sẽ ly hôn với Vanyusha và trong một năm hoặc lâu hơn, bạn sẽ phát minh ra công thức mới cho chúng tôi
Trích dẫn: lappl1
Natalochka, và hoàn toàn không phải là kẻ phá hoại. Lúc này, rất nhiều thân cây sẽ mọc lên. Sau đó, bạn đến vùng bù trừ này vào cuối tháng 8-9. Vanechka còn non bạn sưu tầm + ngọn cho màu trắng và hồng.
Lyudochka, tôi đã nhận thấy điều này vào năm ngoái, trang web có Ivashka đã bị cắt bỏ, và sau đó vào tháng 9, tôi đã sử dụng sự phát triển trẻ cho mục đích dự định của nó. Và năm nay, đặc biệt là vào tháng Năm, tôi đã phá bỏ tất cả các bụi cây của Ivan trên một trong những địa điểm, trong đó, nhân tiện, tôi có mái tóc nam nhi kiểu Ý và chỉ là Ivancha. Và bây giờ tôi nhìn vào đó trên đường đi, giống như một nhà nông học, tôi kiểm tra sự phát triển của những con
lappl1
Trích dẫn: không gian
Tôi có một bó hoa với tất cả các "nội tạng" phía trên, và có rất nhiều con bò
không gian, Lida, và có những loại "quà tặng" nào ở trên cùng, ngoại trừ những bông hoa, nếu có? Tôi, cùng với hoa và mương, nếu có. Lạ thay, tôi chưa bao giờ có bất kỳ cây leo nào - những đồn điền chè thuần dương liễu. Chỉ đôi khi người ta tìm thấy ốc sên trên lá cây. Nhưng trong lúc khô héo, tôi đã bắt được tất cả. và các hộp luôn sạch sẽ. Ngay cả khi họ bắt đầu thúc đẩy.
Trích: Natalo4-ka
Và năm nay, đặc biệt là vào tháng 5, tôi đã phá bỏ tất cả các bụi cây của Ivan trên một trong những địa điểm
Natalochka, nhưng bạn đã làm đúng. Ở nước ta vào năm trước, vào tháng Bảy, một người hàng xóm dùng máy kéo cắt cỏ toàn bộ đồng cỏ. Vì vậy, vào tháng 9, Anyuta73, người từ Moscow đến làng, vui mừng như một đứa trẻ. Cô không có thời gian để chuẩn bị trà cho Ivan đúng giờ. Và sau đó có một món quà như vậy dành cho cô ấy - một cây trà Ivan-non đang nở rộ.
Mila1
lappl1, Lyudochka. nói với tôi. không có gì. Là "bông" m "ivan trà" của lá của họ tốt hơn để lên men ít hơn hoặc lâu hơn? Tôi đặt nó lên men lúc 17 giờ, bây giờ tôi nghĩ sẽ bắt đầu sấy vào buổi tối hôm nay hoặc sáng mai
lappl1
Mila1, Lyudochka, tôi lên men bất kỳ loại trà nào không quá 6 - 8 giờ. Và gần đây nó đã bắt đầu lên men nói chung trong 3 - 5 giờ. Tôi thích loại trà này hơn. Như mọi khi, bạn cần nhắm đến hương vị mạnh nhất. Fuzzy cũng tuân theo quy tắc này. Tôi sẽ làm khô ngày hôm nay. Và bạn quyết định những gì thuận tiện hơn cho bạn.
katyaspb
Tôi làm cả 3 loại trà, từ lá, từ hộp và từ ngọn, lợi từ nguyên liệu đồng loạt. Tôi không hài lòng với cả ba cho đến nay. Không thể tập trung vào mùi mạnh nhất, bởi vì chỉ có một mùi mạnh và dễ chịu (mận khô) TRƯỚC khi lên men. Sau khi lên men, mùi gần như biến mất, và sau khi sấy khô, cả ba loại trà đều có mùi giống như các loại thảo mộc khô. Không có 'hương vị' dễ chịu nào xuất hiện
Barquentine
Con gái nếu có nhiều bông trong bông sẽ không có vị đắng. Những chiếc hộp gia đình vừa xuất hiện đã quây quần bên nhau đầy hoa
lappl1
Trích dẫn: Barkentina
Con gái nếu có nhiều bông trong bông sẽ không có vị đắng. Vỏ hạt vừa nhú ra tụ lại cùng hoa.
Barquentine, vì vậy nó rất tuyệt! Pha với hoa - trà sẽ ngon hơn. Trong ảnh tôi cũng có đủ các loại hoa.
Trích dẫn: katyaspb
Sau khi lên men, mùi gần như biến mất, và sau khi sấy khô, cả ba loại trà đều có mùi giống như các loại thảo mộc khô. Không có 'hương vị' dễ chịu nào xuất hiện
katyaspbKatya, trước hết, còn quá sớm để đánh giá về trà. Phải cho anh ta lên men khô. Thứ hai, tôi không thể nói tại sao loại trà này lại ra đời. Bạn đã cung cấp cho chúng tôi quá ít thông tin. Bạn có thể nói không có gì cả. Vui lòng theo liên kết và trả lời các câu hỏi được viết ở đó. chỉ cho tất cả các câu hỏi ... Mọi người đều rất quan trọng.
Vấn đề về trà. Cần làm gì để tìm ra lỗi?
Và nó là mong muốn để đọc này.
Đối với người mới bắt đầu. Cách tiếp cận đúng để pha trà đầu tiên (* Anyuta *)
mironirina
Các cô gái, điều gì sẽ xảy ra nếu một số hộp mở ra trong quá trình sấy khô? Tôi có nên chọn chúng không?
lappl1
mironirina, Irina, làm thế nào họ có thể mở ra? Bạn đã không vặn các hộp trong máy xay thịt và sấy khô như thế này?
Hay bạn có nghĩa là khô héo? Nếu héo, thì bạn có thể chọn. Nhưng nếu bạn không chọn, sẽ không có gì xấu xảy ra - họ sẽ nhai lại với những người khác.

Irina, có điều gì đó lộn xộn với các điều khoản hoặc với công nghệ?

mironirina
lappl1, Luda, tôi quyết định thử làm nó bằng lá, có tỉ lệ 1: 2 với lá. Mình nhào rất kỹ, ủ lên men 10 tiếng nhưng không bị mùi khét như ở loại nát. Khi bắt đầu khô khan, tôi mới nhận ra sai lầm của mình. Tuy nhiên, nó là cần thiết để cắt nó ít nhất sau khi lên men. Hóa ra đó là một đống lớn rách nát. Nhưng màu của lá trà là màu đen. Và trong số đó có những con màu trắng, nửa lông tơ. Sẽ không khó để chọn chúng, nhưng nó có cần thiết không?
Luda, bây giờ có thể nghiền trà này một chút để giảm thể tích không? Tôi chỉ đang thua lỗ, tôi không biết phải đặt nó vào đâu.
lappl1
mironirina, IrinaSau tất cả, bạn không nên chế biến các hộp trong máy xay thịt một cách vô ích. Không chắc rằng bạn sẽ nhận được kết quả mà bạn đang trông đợi. Và cả sợi lông tơ này nữa ... Bây giờ bạn sẽ có nó khắp nhà ... Hộp không phải là lá ... Không ai làm được loại trà như vậy ngoại trừ Grachev ... Không ai làm ra công nghệ. Nhưng tôi nghi ngờ rằng những chiếc hộp này không dành cho trà lỏng, chủ yếu là vì lông tơ ... Tôi không nghĩ rằng bạn có thể dễ dàng loại bỏ lông tơ khỏi trà thành phẩm ... Hãy thử làm Fuzzy dạng hạt 1: 1 với lá. Quá trình này rất đơn giản, và kết quả sẽ làm hài lòng. Và khối lượng sẽ không đáng kể. Và, tất nhiên, bạn có thể nghiền nát nó ... Tôi cũng không biết để nó ở đâu ... Bạn có thể cho vào lọ 3 lít, nếu có ..
Elena Kadiewa
mironirina, chỉ cần máy xay thịt là xong, ở đó dù lông tơ có bung ra thì khi xoắn nó sẽ kết nối với mọi thứ khác và không có lông tơ. Và bạn không cần phải làm nhiều, nó hóa ra quá chua và đậm đà, ngay cả đối với tôi, một người yêu thích trà mạnh và đã pha một lần. Thực ra thì mỗi người đều có những khái niệm khác nhau về "nhiều, ít", tôi có từ năm ngoái.
mironirina
Cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn! Một kinh nghiệm tiêu cực cũng là một kinh nghiệm! Nhưng một nửa đã được mài là tốt. Chỉ là những con chim mòng biển tuyệt vời! Ủ nguyên lá. Những hộp chưa mở còn nguyên trà. Tôi sẽ chọn lông tơ!)
Vào mùa xuân, tôi đã tổng vệ sinh, đưa cho chồng một vài hộp trà bằng thiếc trong nhà để xe dưới chốt. Cô ấy đòi về!
vlek
Trích dẫn: lappl1
trà sẽ được bánh mỳ mùi
Mùi thơm của bánh mì ngô tươi đối với bánh mì cháy có giống bình thường không? Rốt cuộc, anh ta có một trong rất nhiều cái tên - ổ bánh mì. Tôi được hướng dẫn bởi mùi này khi sấy khô, nó không đi vào lá trà, bất kỳ trường hợp nào, tôi đã không nhận thấy nó.
lappl1
vlek, vâng, từ những hộp trưởng thành hơn sẽ thu được trà có mùi bánh mì. Tôi không có mùi như vậy từ những đứa trẻ chưa trưởng thành. Và một trong những tên của hộp bánh mì, dường như, được đặt ra do thực tế là bột mì được làm từ rễ cây trà Ivan và bánh mì đã được nướng.
vlek
Trích dẫn: lappl1
từ gốc rễ của ivan-chai dăn bột mì và bánh mì nướng
không phải bột mì, rễ của cây cỏ cháy đã được nghiền thành một chất nhất quán bột và được sử dụng để làm bánh mì như một chất phụ gia như mạch nha. Bánh mì đen đối lập với bánh mì trắng một lần vào vùng phía trên của lò với nhiệt độ cao (để bề mặt được rang và hình thành lớp vỏ), và mùi thơm "thanh tao" của ngô xuất hiện. Tương tự, với cây bìm bịp, trong đó có một chất xúc tác nhất định, nó giúp phân hủy axit amin thành andehit và có được, ngoài ra còn có những mùi “típ” thực tế (axit glutamic cho ra hoa, axit phenylalanic - hồng, axit aspartic - táo .. ), và "bánh mì" khi T khoảng 100gr. và mùi thơm của bột ngô, nó được sử dụng trong các món nướng.
Barquentine
Con gái và ai pha trắng hồng, bông xốp khi xay. Và thân cây có sử dụng được không. Tôi hái những ngọn có cuống, hoa và vỏ hạt. Thân cây dai. Tôi đã đọc về trà Ivan xơ, nhưng ở đó về những thân cây mỏng manh.
Tsari
Xin chào những người tốt! Chắc chắn là không có người nào khác ở đây. Ồ, bạn viết về trà thật hay! Tôi sẽ chạy vào rừng ngay bây giờ! Chỉ có điều là không có thời tiết, mưa! Nhưng một công thức như vậy đã được phát hiện, một lời cảm ơn đặc biệt vì đã chia sẻ nó, nhiều người ẩn giấu những điều như vậy! Vì vậy, bạn là một người tốt với một chữ viết hoa!


Được thêm vào thứ sáu, ngày 15 tháng 7 năm 2016 06:08 sáng

Tôi chưa bao giờ đăng ký trên diễn đàn, nhưng ở đây sẽ là một tội lỗi nếu đi ngang qua!
Elena Kadiewa
Barquentine, Natalia, - thử nó! Hãy thử mọi thứ! Sau đó, bạn sẽ cho biết.Phần mờ sau khi lên men khô quá bão hòa, bạn cần thêm vào nó một vài hạt, chúng tôi vẫn chưa biết nó sẽ như thế nào sau khi già (tôi nghi ngờ rằng nó cũng bão hòa!), Nhưng hỗn hợp ... thí nghiệm e! Và những thân cây cứng cáp, không, đừng.
Alexandra, tham gia với chúng tôi! Trời không mưa lúc nào cũng có khoảng trống, thu gom lại, cứ để khô lâu hơn. Chúng tôi cũng không có mưa trong 2 ngày, nhưng tôi cố gắng làm được.
Yanka
Có lẽ hôm nay tôi sẽ chìm đắm vì Ivanushka với những chiếc hộp ...


Được thêm vào Thứ Hai, ngày 18 tháng 7 năm 2016 08:27 AM

Trích dẫn: lappl1
Phiên bản thứ ba của trà được lên men từ viên nang và lá theo tỷ lệ 1: 1.
Câu hỏi là chín muồi - tỷ lệ theo trọng lượng hay theo thể tích? Hay bất cứ cái gì!

Cây tảo lửa kỳ lân biển với cành ... nơi nó mọc cùng chúng ta, xung quanh cỏ không thể vượt qua xen lẫn cây tầm ma, cao ngang đầu tôi, và ở trung tâm là một đám bông hoa lửa khổng lồ ... Thật đáng sợ khi trèo vào độ dày của nó, từ mép nó vươn ra. Làm thế nào tôi cào nó trở lại ... Tôi nghĩ rằng tôi sẽ ở lại đó ... trời nóng, ngựa cắn, một tay có một cái giỏ nặng, tay kia - con chó xù lùn Dashka dưới nách của nó. Những gì bạn không thể làm vì lợi ích của trà ngon, và sẽ có một cái gì đó để nhớ trong mùa đông. Tôi sẽ xé nó ra ngay bây giờ.
Elena Kadiewa
Yanka, Bây giờ tôi đã leo lên ngôi nhà gỗ đã từng bị phát quang và giờ đã bị bỏ hoang, nơi cây cối bị cào thành một đống lớn, cao cả chục mét và những bụi ivanushki với đủ loại cỏ. Tôi đang nhặt các ngọn đầu của tôi. Tôi tự hỏi những người lái xe đi qua đang nghĩ gì? Một chiếc khăn trắng nhỏ xuất hiện, sau đó biến mất ... chồng tôi cấm tôi trèo lên đó, đầu mùa hè tôi đã rơi xuống một cái lỗ, tôi bị rách như ... nhưng chồng tôi đang đề phòng, và trái cấm. .. nhưng đứa con Đức ba tuổi của tôi đã bỏ đi từ đó, và tôi ...
Chúng tôi thực sự điên rồ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì