Cà chua hàn quốc

Cà chua hàn quốc

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Cà chua cỡ vừa	2 kg
Củ hành	2 chiếc
ớt chuông	2-3 chiếc
Rau ngò	1 bó
tỏi	3-5 răng
Dầu thực vật	100g
Giấm 6%	100g
Đường cát	100g
Muối	2 muỗng canh phẳng
Tiêu đắng	1-2 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Cà chua, rau xanh tốt cho tôi. Tiêu, hành, tỏi bóc vỏ.
• Cắt trái cà chua (tôi được 1,5kg) thành 4 phần, cắt bỏ phần “đít” (tôi xin lỗi, tôi không biết phần này gọi như thế nào, có lẽ là một cái cuống? ”.
• Chúng tôi cho nó vào một cái bình hoặc khay 3 lít có kích thước phù hợp.
• Cắt hạt tiêu, hành tây thành từng khoanh hoặc nửa khoanh (tùy thích). Chúng tôi đặt trong cùng một thùng chứa. Tôi cắt ớt cay và thêm 1 quả, nhưng nó lớn
• Băm nhuyễn tỏi và ngò.
• Chuẩn bị nước xốt từ dầu, giấm, đường và muối. Thêm hạt tiêu và các loại gia vị yêu thích khác của bạn nếu muốn.
• Có một sắc thái ở đây, tức là 2 phương pháp nấu ăn:
• 1 cách. Lạnh. tất cả các thành phần nước xốt chỉ đơn giản là trộn và đổ vào salad. Đậy chặt lọ, lắc đều (để rau hòa vào nhau), lật ngược lọ và đeo vào cổ lọ. Chúng tôi rời khỏi vị trí này cho đến sáng. Vào buổi sáng, chúng tôi lật nó lại (lớp trên cùng là khá sẵn sàng để sử dụng), cho vào tủ lạnh. Đến giờ ăn trưa, các lớp dưới sẽ sẵn sàng.
• Phương pháp 2. đun sôi nước xốt và đổ salad vào dùng nóng. Chúng tôi đóng lon. Lắc kỹ. Sau 1-2 giờ, cho vào tủ lạnh. Sau 4-5 giờ, món salad đã sẵn sàng. Tôi đang sử dụng phương pháp này.
• chồng tôi thực sự thích món salad này. Tôi đã làm điều đó lần thứ hai trong một tuần.
• Tôi hy vọng bạn cũng thích nó.
• Ăn ngon miệng nhé.

Thời gian chuẩn bị:

10 phút + thời gian vận động

Ghi chú

Nhân tiện, tôi đã thêm 80 gram giấm. Quá đủ cho sở thích của tôi

oh, tôi cầu xin sự tha thứ của bạn! Tìm thấy một công thức tương tự! Làm cách nào để xóa chủ đề? Từ điện thoại, tôi chắc chắn không nhìn thấy cơ hội như vậy ...
Tôi thành thật xin lỗi

[Svitla]

Svitla, cảm ơn vì công thức, chúng tôi sẽ cố gắng!

Radachka, tôi sẽ rất vui nếu bạn cũng thích nó

Công thức thú vị, chưa gặp bao giờ! Cảm ơn, tôi sẽ phải cố gắng!

Irina, hãy thử đi, tôi chắc rằng bạn sẽ không hối hận đâu

oh, tôi cầu xin sự tha thứ của bạn! Tìm thấy một công thức tương tự! Làm cách nào để xóa chủ đề? Từ điện thoại, tôi nhất định không nhìn thấy cơ hội như vậy ... Tôi thành thật xin lỗi

Bạn không cần phải xóa bất kỳ thứ gì - sự khác biệt vẫn còn đó, và vì vậy công thức có chỗ đứng!

Scarlet, em yêu, cảm ơn vì sự thông cảm của em! Tôi sẽ thử hôm nay theo công thức của bạn. Chúng tôi yêu những quả cà chua này! Và một lần nữa tôi xin lỗi

[Svitla]

Svitla, và bao nhiêu được bảo quản trong tủ lạnh?

Svetik, bạn đang làm gì vậy? Có rất nhiều công thức nấu ăn tương tự trên diễn đàn, nhưng mỗi người đều có sắc thái riêng và không ai thề - chúng ta là một gia đình lớn và thân thiện: podrugi: Ví dụ: tôi chưa thử với hành

Tôi đã làm món salad theo công thức này ở cách thứ 2 (nóng). Nhanh chóng và ngon! Thay vì rau mùi, tôi cho rau mùi tây và húng quế vào. Mọi người đều thích nó ở nơi làm việc, vì vậy bạn sẽ không hối tiếc khi nấu ăn!

[Tatiana Nikolaevna]

Tatiana Nikolaevna, rất vui vì bạn thích nó
Đối với sức khỏe của bạn!

cảm ơn vì công thức
Bạn có thể đóng nó cho mùa đông?

[kavmins,]

kavmins, xin lỗi, chỉ nhìn thấy câu hỏi của bạn.
Tôi không biết về việc đóng cửa cho mùa đông. đã không cố gắng. Có lẽ nó đáng để thử, một lọ để khử trùng ...

[Svetlana]

Svetlana, bạn nghĩ sao, món salad này có đáng làm từ cà chua nhiên liệu (nhân tạo) không ??? Chúng tôi không có cà chua giống như bạn làm ở Lãnh thổ Stavropol
Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn !!!

[Umka19]

Umka19, Tôi xin lỗi vì đã không trả lời ngay lập tức
Tôi đã từng thử từ nhà kính (nhà nước, có vị ... uh ...tốt, không thực sự) để làm. Nó không diễn ra tệ.
Bạn cố gắng làm một nửa phần. Mình nghĩ nếu ớt chuông thơm thì sẽ bù đắp được phần nào sự thiếu hụt của cà chua.
Chúc may mắn)))