Súp cà chua lạnh với rau arugula pesto

Súp cà chua lạnh với rau arugula pesto

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Cà chua	450 g
Cà chua đóng hộp phơi khô	2-3 chiếc
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Nước luộc rau	1 ly
Ớt bột xông khói.	1 muỗng cà phê
Muối tiêu	nếm thử
Đối với pesto:
Arugula	20 g
tỏi	1 răng
hạt thông	khoảng 1 muỗng canh. l.
Parmesan bào	khoảng 1 muỗng canh. l.
Dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
Nước đá	phục vụ

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch cà chua (tôi có hỗn hợp trái cây lớn và anh đào), gọt vỏ (điều này thuận tiện để làm bằng cách cắt phần mông của chúng và đổ nước sôi trong vài phút), đặt chúng cùng với hành tây cắt nhỏ và cà chua phơi nắng. trong cối xay sinh tố và băm nhuyễn chúng
• 
• Kết hợp xay nhuyễn với nước dùng, muối và hạt tiêu, thêm ớt bột và đun sôi. Sau đó, để nguội súp trong tủ lạnh, lúc này mới chuẩn bị chày. Cắt kỹ rau arugula đã rửa sạch và khô bằng máy xay hoặc cho vào cối cùng với tỏi và các loại hạt, thêm Parmesan và bơ, đánh đều cho đến khi mịn. Muối để nếm.
• Phục vụ súp lạnh, thêm pesto và đá vào bát. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Công thức nấu ăn tương tự

Súp cà chua nhuyễn (Dobrynya-soupovar) (ShuMakher)

Cà chua và súp gà (Tháng bảy)

Súp kem bí ngô Áo (Rada-dms)

[Larochka]

Tôi, như mọi khi, đến kịp giờ để thưởng thức một bữa ăn ngon đúng giờ!
Vẻ đẹp của thiết kế là không thể khen ngợi.
Cảm tạ, Larochka!

Ồ, bạn có thể làm gì! Trong sự vắng mặt của chúng tôi, toàn bộ rucola đã phát triển! Nhưng nó đang phát triển nhanh chóng! Cô chạy đi gieo!

Tôi nghiêm túc đấy!

Trông tuyệt đẹp!

Phù! Được trả tự do! Cuối cùng tôi có thể cảm ơn các cô gái! Tôi chia những lời khen ngợi của bạn cho 16, nhưng vẫn tốt. Cảm tạ !!!

Nó phải rất ngon! Và nó đẹp làm sao! Bạn vẫn có một cô gái tài năng !! Và các tay cầm là chính xác.

Và một loạt những kẻ đánh bom kalasny! Bây giờ là bộ xương cá, và bây giờ là trái tim! Đẹp trai!!!

Larochka, trình bày đẹp và một công thức tuyệt vời !! : rose: Cảm ơn bạn, đã đưa nó vào dấu trang :-) :-) :-)

[Ilona, ​​Natasha]

Ilona, ​​Natasha, cảm ơn các cô gái, đừng để tôi nản lòng - lời nói của bạn cần phải được luyện tập!

[Larochka]

Đúng, Larochka, bạn có nhiều thủ thuật và mánh khóe hơn tôi nói ...

Ngươi đã bắt đầu thề, để không làm hư chúng ta bằng mỹ nữ, nếu không chúng ta sẽ hư hỏng ... ngươi định làm gì với chúng ta!

[Olya]

Olya, cảm ơn, nhưng chúng ta cùng có

- dù gì thì bạn cũng chiều chuộng tôi bằng những lời khen ngợi.

Không, tôi sẽ không thề. Tôi sẽ làm việc để mở rộng vốn từ vựng của mình.

Tôi sẽ tìm một số từ mới hay mà bạn chưa được nói!

Thật là một phục vụ tuyệt vời của một món ngon lành mạnh như vậy! Bỏ mũ ra!

[Larissa]

LarissaTôi thực sự thích món súp. Tôi thực sự nghĩ rằng không cần thiết phải nấu nó. Và nấu ăn cho gì?

Nấu ăn mang lại một hương vị hoàn toàn khác, Galya, khác với gazpacho. Các loại rau nấu với nhau được “kết hôn” hơn, cà chua phơi nắng để lộ mùi vị ngon hơn, vitamin không bị mất đi do không nấu canh mà chỉ đun sôi. Và nó sẽ kéo dài hơn nếu chuẩn bị nhiều phần hơn.

Vâng, rất thú vị. Cần phải cố gắng! Lorik, cảm ơn!

[Ngực!]

Arugula pesto, thật tuyệt Ngực! Đây là, thẳng thắn, giàu có ... Bởi vì, cái này xấu xa bảo bối không muốn cùng ta lớn lên. Và, năm nay tôi rất vui ... Nhưng - sớm ... Hôm qua bố mẹ tôi đã đưa tôi đi chiêm ngưỡng cây arugula ... Ồ, ở đó ... Cái nhất không phải là rau bina mọc ra khỏi luống vườn. Vooot, - tôi nói với họ, - bạn nên cố gắng thử mọi thứ trên đời để biết sau này điều gì tồi tệ sẽ phát triển trong âm mưu của bạn ...

Chẳng bao lâu nữa, mùa Gazpacho của tôi sẽ bắt đầu - từ hội chợ với những hộp cà chua quá chín cho cà chua, và tôi có một cây arugula lâu năm, nó chỉ là biển, bạn có thể cắt như một bãi cỏ. Ở đây tôi sẽ thử món súp tuyệt vời này.

Tôi có arugula trong nhiều năm, nó chỉ là biển, bạn có thể cắt như một bãi cỏ.

Hãy tưởng tượng, trùng tên, hay gì? không hỗ trợ tovarischa trên diễn đàn và rất tiếc!

Irishka, Gieo nó một lần, xếp loại Solitaire và bạn sẽ hạnh phúc. Và nó được gieo bởi chính nó, và vào mùa xuân, giống như phlox, nó sẽ phát triển. Cô ấy sắc bén hơn một chút so với Poker một tuổi, nhưng không có gì rắc rối. Tôi đã phát cho tất cả bạn bè của tôi ở Moscow.

Anh, lapul, đừng quên khu vực tôi sống là gì ... Chúng tôi có một khu vực canh tác rủi ro ... Những gì anh ấy muốn là phát triển. Và thực tế không phải là ngày hôm nay sẽ tăng trưởng như năm ngoái ...

gieo nó một lần, xếp loại Solitaire và bạn sẽ hạnh phúc

Cảm ơn Ira về lời khuyên! Sharp - chúng tôi rất thích điều này!