Ức gà hầm sữa

Thể loại: Món thịt
Ức gà hầm sữa

Thành phần

Ức gà 1 kg
Sữa 1 l
Muối
ớt ngọt đỏ xay
tỏi khô
rau mùi xay
hạt tiêu vừa mới nghiền

Phương pháp nấu ăn

  • Chà xát phần ức không xương và không da đã chuẩn bị với muối và gia vị. Lấy gia vị để nếm, tôi đã liệt kê những gì tôi đã sử dụng. Ướp ~ 2 giờ. Đun sôi sữa, thêm một chút muối, Nhúng bầu vú vào sữa sôi, để trên lửa trong 1-2 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, đậy nắp và quấn kỹ trong một chiếc chăn ấm hoặc một thứ gì đó thật ấm. Để trong 2 giờ. Sau đó vớt vú ra, thấm khô một chút, gói từng miếng bằng giấy bạc rồi cho vào tủ lạnh cho đến khi nguội. Nó cho ra thịt mềm ngon. Gần như ăn kiêng))


dạ tiệc10
Kaaak Interestnooo ... Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
TatyanaCảm ơn vì công thức! Cô ấy đã dạy tôi cách nướng gà trong kefir, bây giờ chúng ta sẽ đun nó trong sữa.
celfh
Gal, tốt, bạn cần phải thay thế xúc xích bằng một cái gì đó))
Manna
Tanechka, thật là một vẻ đẹp! Thật là một ý tưởng tuyệt vời! Và những gì một quá trình nấu ăn tuyệt vời !!! Tôi rất vui!!!
ang-kay
Tanyush,rất thú vị! Cô ấy có tự lấy nó mà không cần nấu ăn?
celfh
Trích: Manna
Và những gì một quá trình nấu ăn tuyệt vời !!!
Cảm ơn bạn, Manna!
Trích dẫn: ang-kay
Cô ấy có tự lấy nó mà không cần nấu ăn?
Gà đó ...))) Chúng tôi từng có một đồng nghiệp, anh ấy nấu thịt nấu thạch như vậy)) Anh ấy nấu vài tiếng đồng hồ, rồi bọc thịt qua đêm và đứng tại chỗ, mòn mỏi. Nhưng nói thật là mình không thích món thịt có thạch như vậy, hơi yếu ớt, hơi run))
Irgata
Trích dẫn: celfh
run rẩy
lạnh anh ấy có một con gà
Tanyulya
Tanya, tôi đã làm điều này, như thịt ngon ngọt. Con trai tôi chỉ thích ức gà, và tôi biến thái với nó.
Nhưng tôi đọc công thức ở đâu, tôi không nhớ tại sao tôi lại nghĩ như vậy trên HP
Cầu
Tại sao nó lại có màu nâu?
Và tôi sợ làm vú đó. Tôi sợ Salmonella (((. Tôi đã biết công thức từ lâu, nhưng tôi chưa bao giờ thử nó. Bình tĩnh nào, hãy nói với tôi rằng Salmonella sẽ chết trong 2 phút đun sôi
Masyusha
Tatyana, Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Tôi cũng như con trai tôi, Tanyulin, chỉ thích thịt gà hoặc ức gà tây. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó theo cách này
Masyusha
Trích: Bridge
Bình tĩnh cho tôi, nói với tôi rằng vi khuẩn salmonella sẽ chết trong 2 phút đun sôi
Natasha, tốt, sau 2 phút đun sôi, Salmonella sẽ chết, nếu cô ấy ngồi trên miếng thịt, và nếu ở bên trong, cô ấy sẽ sống sót. Nhưng vi khuẩn Salmonella chết ở nhiệt độ 56-60 độ, và độ ẩm chỉ cho thấy 60 độ.
Trích dẫn: celfh
Nhúng vú vào sữa sôi, để lửa trong 1-2 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, đậy nắp và quấn kỹ trong một chiếc chăn ấm hoặc một thứ gì đó thật ấm. Để trong 2 giờ.
2 giờ nữa cô ấy sẽ chết! Tôi không biết, tôi có làm bạn bình tĩnh lại hay không, nhưng bằng cách nào đó tôi đã bình tĩnh lại bản thân mình
Cầu
Elya, Tôi không biết, tôi không biết. Có thể lau vú bằng cồn y tế?
Ồ, đừng bận tâm đến tôi. Tôi là người hoang tưởng. Tatyana, cảm ơn vì công thức.
TATbRHA
Trích: Bridge
Tại sao nó lại có màu nâu?
Vâng, tại sao cô ấy lại có màu nâu đáng ghen tị như vậy? .. Tôi cũng muốn biết.
lettohka ttt
Cảm ơn Tanyusha vì công thức thú vị và ý tưởng mòn mỏi! Nó sẽ rất thú vị để thử, và sau đó bạn đã không nướng một chút? Đánh giá bằng màu sắc?
Umka
Tôi dám cho rằng chính ớt bột đã tạo ra màu sắc đẹp đẽ như vậy cho nhũ hoa.
celfh
Trích: Tanyulya
vì lý do nào đó tôi nghĩ rằng trên HP
Tan, Tôi đã tìm, đã tìm, nhưng không tìm thấy)) Vâng, có, chúng ta sẽ đoàn kết))
Trích dẫn: Umka19
Tôi dám cho rằng chính ớt bột đã tạo ra màu sắc đẹp đẽ như vậy cho nhũ hoa.
Đúng vậy)) các cô gái, sau khi ngâm, hầu như tất cả các gia vị vẫn còn trên miếng thịt))

Và tôi không cho biết thời gian ngâm)) Đã sửa))
Hươu cao cổ
Thật tốt là tôi đã không đi uống sữa vào buổi sáng, đặt nó cho đến sau khi ăn trưa. Tôi cho ức vào để ướp.
vatruska
Và điều gì sẽ xảy ra nếu bạn làm tất cả những điều này trong một thiết bị đa năng? Chà, đun sôi sữa lên, cho bầu vú vào trong 2 phút này rồi nhanh chóng chuyển sang đun?
Hươu cao cổ
Đó chính xác là những gì tôi đã định làm, chỉ cần đun sôi vú trong phim hoạt hình và sau đó tắt hoàn toàn.
Thành viên mới
Trích dẫn: celfh
Tôi dám cho rằng chính ớt bột đã tạo ra màu sắc đẹp đẽ như vậy cho nhũ hoa.
Đúng vậy)) các cô gái, sau khi ngâm, hầu như tất cả các gia vị vẫn còn trên miếng thịt))
Nếu bạn ném một con gà vào sữa sôi, không chắc các gia vị vẫn còn trên bề mặt của nó - mọi thứ sẽ mờ đi. Không phải?
vatruska
Hươu cao cổ,
Trích dẫn: Hươu cao cổ
làm sôi vú trong phim hoạt hình
Trên TV trong các chương trình ẩm thực, họ liên tục nói rằng nếu bạn chỉ cần thịt ngon ngọt, không cần nước dùng, thì chỉ cần trong nước sôi và thịt sau đó phải nguội trong nước dùng này.
Hươu cao cổ
Điều này sẽ làm sôi sữa trên bếp trước. Tóm lại, tôi đã có nó và mòn mỏi. Và tôi cũng nghĩ ra một món ăn phụ.
celfh
Trích dẫn: Newbie_I
Không phải?
không phải))
Xe tải
Cảm ơn Tatyana về công thức làm ngực khác thường. Hãy cho tôi biết, bạn có thể nấu ăn bằng nồi nấu chậm trên điện thoại không? Xin lỗi nếu câu hỏi ngu ngốc ...
Hươu cao cổ
Larissa, bạn có thể, tôi đã nấu ăn.
Hươu cao cổ
Ức gà hầm sữa
Vụn
Trích dẫn: Hươu cao cổ
tôi có thể nấu ăn.

Tanyusha, tôi muốn biết chi tiết chế độ, thời gian !!!

Hươu cao cổ
Không có gì phức tạp: Mình đun sữa trên bếp từ chảo đa, cho vú vào, đun sôi cho bánh đa vào, tắt bếp để trong 2 tiếng.
Ninelle
Và về một lớp vỏ đẹp không có câu trả lời? Nó rất thú vị ...
celfh
Trích dẫn: Ninelle
Và về một lớp vỏ đẹp không có câu trả lời? Nó rất thú vị ...
Đã))) Ở trang trước, chỉ nói về điều này và nói về)) Đây là những loại gia vị. Chúng không mờ))
Masyusha
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi đã làm vú gà tây hôm nay. Vkuuusno! Rất nhẹ nhàng, tan ngay trong miệng! Cô ấy đã làm điều đó trong phim hoạt hình, giống như Tanyusha the Giraffe! Bây giờ tôi cho khoai tây vào nấu cùng sữa
celfh
Trích dẫn: Masyusha
Vkuuusno
Rất vui được nghe))) Chúc bạn sức khỏe!
Hươu cao cổ
Masyusha, Tôi thậm chí còn định làm ra công thức với khoai tây, vì vậy quyền của dòng máu đầu tiên là của tôi
Masyusha
Hươu cao cổ, đó không phải là một câu hỏi! Bạn cũng nấu trong sữa? Tanya, trình bày công thức nấu khoai tây. Lần đầu tiên tôi nấu nó trong sữa. Đã thích. Thực ra mình không phải là fan của cháo sữa và mấy thứ khác, nhưng ở đây mình ấn tượng thế nào đó
Hươu cao cổ
Những quả khoai tây sẵn sàng để

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì