Thịt cốt lết từ hai loại thịt "Tins"

Thịt cốt lết từ hai loại thịt "Tins"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Bã thịt lợn - Tôi bị hóc xương bả vai	khoảng 450 gr.
Thịt lợn ướp:
Gia vị cho thịt	1 muỗng cà phê
Hạt tiêu mới xay	0,5 muỗng cà phê
Dầu ô liu	4 muỗng cà phê
Xì dầu	2 muỗng cà phê
Giấm balsamic	1 muỗng cà phê
Hương thảo (tươi hoặc khô)
Muối Adyghe	0,5 muỗng cà phê
Uống soda	0,5 muỗng cà phê
Phi lê gia cầm	khoảng 350 gr.
Ướp thịt gia cầm:
Dầu ô liu	3 muỗng cà phê
Gia vị cho thịt	0,5 muỗng cà phê
Hạt tiêu mới xay	0,3 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
tỏi	2 tép
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Nước chanh	0,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã từng nhìn thấy một bức ảnh như vậy trên mạng. Hạt đã vào được thư phúc và tôi ... THẤT BẠI !!! Cô ấy đã cưu mang cô ấy một thời gian dài cuối cùng cũng sinh con!
• Tôi sẽ nói với bạn ngay lập tức - nó RẤT DỄ DÀNG !!! Đừng sợ!
• Thịt
• cắt thành từng lớp dày 2 cm.
• Đậy bằng một chiếc túi chặt (tôi luôn để mì ống tự do) và đánh bại mà không hề cuồng tín. Sau đó, cắt thành các dải.
• 
• Ướp từng miếng thịt với nước sốt của riêng bạn. Đậy nắp và rời đi.
• Tại sao nước sốt khác nhau? Nhưng vì việc thêm balsamic vào nước xốt sẽ tạo ra một bóng tối. Và nếu không có nó, tôi đã không thể tưởng tượng được việc ướp thịt. Thịt lợn sẽ sẫm màu hơn và thịt chim vẫn nhạt.
• Tại sao lại dùng baking soda? Để thịt mềm, nhưng không bị biến dạng và không bị luộc / quay trong quá trình chế biến.
• Ướp trong ít nhất 30 phút, nhưng không quá một giờ - nó sẽ bắt đầu khô.
• Tiếp theo, điều thú vị nhất là Vòng tròn "Khéo léoBàn tay điên rồ (hay Bàn tay của chúng ta không dành cho sự nhàm chán) ”mở ra!
• Chúng tôi chỉ bắt đầu dệt chiếu trên thớt. Chúng tôi đặt các dải dài hơn dọc theo và dệt các dải ngắn hơn theo chiều ngang. Đặc biệt là tôi không hề bận tâm. Nếu một mảnh bị vỡ hoặc không đúng kích thước, cô ấy sẽ đặt một cái mới. Điều duy nhất tôi đã làm là ngu ngốc - tôi buộc chặt mép bằng một chiếc tăm. Hoàn toàn không cần thiết - chỉ có cạnh bị biến dạng. Chỉ cần dùng tay nhặt những viên cốt lết đã hoàn thành một chút. Tôi có 8 mảnh và một số mảnh. Tôi chỉ cần đặt chúng trên những chiếc tăm.
• 
• Bôi mỡ một tô đa bánh (nó lười chiên trên chảo rồi rửa sạch), thoa dầu và đun nóng tốt trong Nướng.
• 
• Dùng thìa để chuyển phần cốt lết vào bát. Đậy bằng nắp chống bắn tung tóe và nấu cho đến khi mặt trên chuyển màu. Các miếng thịt cắt nhỏ trở nên dễ dàng. Lấy tăm xiên thịt vào chiên vàng đều hai mặt. Đừng quên rút tăm ra!
• 
• Sau khi chiên, thịt hơi nở ra - ảnh hưởng của soda - và chững lại. Ngược lại, tăm xỉa răng làm hỏng sự phát triển này - không sử dụng chúng!
• Tốt nhất và đẹp nhất của tất cả hóa ra là những người không chặt chẽ.
• Ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ nào! Tôi luộc mì spaghetti, rắc cỏ xạ hương. Thêm một quả cà chua. Khi phục vụ, có thể xén nhẹ xung quanh miếng chả để làm phẳng.

Món ăn được thiết kế cho

8-9 miếng

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

bánh đa năng

Ghi chú

Đây là những gì mà vẻ đẹp và sự ngon miệng hóa ra. Vợ chồng con cái về nhà choáng váng và tặng tôi "VAUUUUUUUUUUUUUUUU" của anh ấy!

Nó cũng ngon!

Chà, tôi đã ăn nhẹ và ngủ. Và bạn nhìn xem, đặc biệt là những người không ăn tối

Iruska !!! Trong khi mọi người đang ngủ :-) Tôi sẽ có rất nhiều niềm vui !!!!!! Vẻ đẹp nào !!!! Tôi sẽ đọc nó một lần nữa
Chà !!!!!!! :-)

[Người Ailen,]

Người Ailen, Tôi lại đến và ngã xuống bàn. Những miếng thịt cắt nhỏ bất thường nhất! Chính xác là "đôi tay không dành cho sự nhàm chán!"

Ailenka, người đẹp! Và tôi cũng có thể làm như vậy, uraaaa!
Irunchik, và đối với soda, cảm ơn bạn, tôi không làm điều đó với soda !!!
Bạn là một người khéo léo và một người thợ may !!

Để lừa dối, Irisha, cô ấy đã làm đẹp gì !!!
Tôi cũng sẽ được trao giải "VAUUUUUUUUUUUUUUUU" của anh ấy!

So-ssss, một kiệt tác khác đã chìm vào tâm hồn (ngay khi - ngay lập tức và nó chìm vào bụng). Claaaass!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira cũng đẹp như yummyoooo! Chỉ để gây ngạc nhiên cho khách! Món ngon mỗi ngày!

Ira, tôi đang nằm yên lặng như một người bảo trợ!

Ngon ngon!!!!!!!!! chúng tôi đã từng ăn trong một nhà hàng, nhưng dưới dạng bím, nhưng chiếu nói chung là một thứ lãng phí, và thậm chí còn được ngâm một cách đặc biệt !! sự tôn trọng ..

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, kantlet nào, đẳng cấp !!!
Rất bất thường và rất đẹp!
Cảm ơn bạn, druh cho công thức tuyệt vời, tôi đã lấy nó!

Irina, những miếng bánh quy lát chiếu trông rất ngon miệng, đẹp mắt và đậm chất lễ hội. Cảm ơn bạn, hãy nhớ đánh dấu trang

Cô gái thân mến, cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp của bạn! Không khó đâu, tin tôi đi! Tôi đặc biệt khuyên dùng nó cho những bữa tiệc nhỏ - khi bạn cần phải ngạc nhiên, nhưng không bị mệt mỏi! Hoặc ngược lại đối với những người rất lớn, khi một người riêng biệt tham gia vào việc chuẩn bị thịt!
Tôi chắc chắn sẽ lặp lại điều này khi nó hơi bị lãng quên trong bữa tối thứ Sáu lãng mạn của vợ chồng tôi!
Cảm ơn bạn bè! Tôi yêu tất cả các bạn và (như em út của tôi đã nói) ooooooozyayayayayayayayu !!!!

Người phát minh!

[Irishka]

Công thức tuyệt vời - hai loại thịt, cho mọi khẩu vị! Ngon miệng! Cảm tạ, Irishkanhững gì tôi đã chia sẻ - Tôi chắc chắn sẽ cố gắng ...

[Irishka]

Người phát minh!

Tôi giống bạn
cảm tạ!

Công thức tuyệt vời - hai loại thịt, cho mọi khẩu vị! Ngon miệng! Cảm tạ, Irishkanhững gì tôi đã chia sẻ - Tôi chắc chắn sẽ cố gắng ...

Marish rất tuyệt! Thử nó!

Và bạn cũng có thể nướng trên lửa trong lò nướng cốt lết như vậy ... yum.

Vâng, đó là gì! Ailen, bạn có những kiệt tác vững chắc! Hoan hô lần nữa!

Ý tưởng tuyệt vời, Irisha! Nó trông rất ngon miệng! Tôi chắc chắn sẽ làm được!

Và bạn cũng có thể nướng trên lửa trong lò nướng cốt lết như vậy ... yum.

Irina, bạn rất hiếm, nhưng rất giỏi! Như bạn nói, vì vậy đến mức! Tôi sẽ đánh dấu công thức chỉ để chữa cháy !! Trí tuệ tập thể nghĩa là gì!

[krrrrasotaaaa !!!!]

cho bạn, Ira, bạn tốt !!! các dải thịt bị cong !!! krrrrasotaaaa !!!!

Và bạn cũng có thể đốt lửa nướng trong vỉ nướng như vậy

Tôi sẽ đánh dấu công thức chỉ để chữa cháy !!

Làm tốt! Trêu chọc !!! : girl_cray: Tôi sẽ tìm thấy anh ấy ở trung tâm thành phố trong hướng dẫn chứ? Tôi có nên đi trải nó ra ngoài sân không? Hoặc trên ban công - nó vẫn chưa được cải tạo!
Cảm ơn vì ý tưởng !!!

Vâng, đó là gì! Ailen, bạn có những kiệt tác vững chắc! Hoan hô lần nữa!

Ý tưởng tuyệt vời, Irisha! Nó trông rất ngon miệng! Tôi chắc chắn sẽ làm được!

Cảm ơn bạn thân yêu của tôi! Chồng tôi gọi từ chỗ làm - tôi bỏ vào cặp - cả khoa ngất xỉu. Thành viên của diễn đàn trên Bread Maker sẽ được thêm vào.

cả khoa ngất xỉu.

Lớp học! Hãy tưởng tượng chồng tôi tự hào biết bao!

Lớp học! Hãy tưởng tượng chồng tôi tự hào biết bao!

Tôi không biết tại sao, nhưng vợ của họ nấu ăn rất ít. ngày càng hay chạy ra quán ăn hay xúc xích. và sau đó luôn luôn: không có tiền. nhưng trong các bữa tiệc của công ty ...
và tôi

Tôi luôn giấu tay

Tôi sẽ tìm thấy anh ấy ở trung tâm thành phố trên bảng hướng dẫn chứ? Tôi có nên đi trải nó ra ngoài sân không?

Không cần đâu, có chảo chiên-nướng-ga, nó sẽ thay thế ngọn lửa một cách hoàn hảo !!!

Không cần đâu, có chảo chiên-nướng-ga, nó sẽ thay thế ngọn lửa một cách hoàn hảo !!!

aaaaaa vậy, bạn đây rồi! Vì thế!!! trực tiếp !!!! Tôi làm cho cô ấy muốn mỗi ngày !!!!!!!!!!!

cho bạn, Ira, bạn tốt !!! các dải thịt bị cong !!!

Nhìn xem, bạn đang ở đâu, vì bạn Ailen-ta!

Đơn giản vậy thôi, nhưng bạn phải nghĩ ra điều này!
Lớp học! Đánh dấu, chắc chắn!

Đơn giản vậy thôi, nhưng bạn phải nghĩ ra điều này!
Lớp học! Đánh dấu, chắc chắn!

Nấu ăn cho sức khỏe!

Ailen bạn là một ngôi sao !!!!

Ailen bạn là một ngôi sao !!!!

Không, cô ấy là một NGƯỜI CÔNG BẰNG!

Hto không tin vào cái nhìn avatar!

Ailen bạn là một ngôi sao !!!!

ồ ồ, thẳng thắn, vậy ... hơi sao ...

Không, cô ấy là một sự CÔNG BẰNG!

Hto không tin vào cái nhìn avatar!

đừng làm tôi xấu hổ, tôi đỏ mặt rất nhiều

Em đang làm gì vậy Irunchik ?! Đây là một vẻ đẹp ngoài sức tưởng tượng! Bây giờ tôi sẽ muốn một cái lồng như vậy
Dù sao bạn cũng không thể chở chồng đến quán cà phê, ngoại trừ đi uống bia, nhưng chúng ta sẽ nói rằng chúng ta sẽ ăn ở nhà, họ có thể làm gì ở những nhà hàng này? Tôi có thể tưởng tượng những gì gia đình bạn nói, bạn có, nếu tôi không nhầm, cũng là bia của bạn
Bạn là Irishka một nghệ sĩ giải trí, một người thợ may vá và một nhà phát minh, một người bạn tốt !!!

Em đang làm gì vậy Irunchik ?! Đây là một vẻ đẹp ngoài sức tưởng tượng! Bây giờ tôi sẽ muốn một cái lồng như vậy
Dù sao thì bạn cũng không thể chở chồng đến quán cà phê, ngoại trừ việc uống một chút bia và nói rằng chúng ta sẽ ăn ở nhà, họ có thể làm gì trong những nhà hàng này? Tôi có thể tưởng tượng những gì người ta nói, bạn có, nếu tôi không nhầm, bia của bạn cũng là
Bạn là Irishka một nghệ sĩ giải trí, một người thợ may vá và một nhà phát minh, một người bạn tốt !!!

Olesya, tôi không rửa mắt trong một tuần nay - họ đọc những từ dễ chịu ...
cảm ơn bạn thân mến! và điều đó là không tốt khi làm trong quán cà phê đó, đó là tôi, với tư cách là một nhân viên cũ, tôi nói))))

Vừa nhìn thấy những chiếc chiếu này, tôi hiểu ngay rằng món ăn này phải được chế biến bằng mọi cách! Cậu con trai rất vui khi vẫn đang trong quá trình nấu nướng. Kết quả là tuyệt vời!

Irus, tốt, rất đẹp! Bạn là một thuật sĩ đơn giản! Tôi đã đánh cắp công thức cho chính mình.

Vừa nhìn thấy những chiếc chiếu này, tôi hiểu ngay rằng món ăn này phải được chế biến bằng mọi cách! Cậu con trai rất vui khi vẫn đang trong quá trình nấu nướng. Kết quả là tuyệt vời!

Katyusha (không có gì cho "bạn"?) Hóa ra rất tuyệt! Vâng, dải thẳng để dải! Rất vui vì bạn đã thích! Được đối xử và làm hài lòng những người thân yêu của bạn là một niềm vui!
: rose: Cảm ơn bạn đã chịu khó và chia sẻ kết quả!

Irus, tốt, rất đẹp! Bạn là một thuật sĩ đơn giản! Tôi đã đánh cắp công thức cho chính mình.

Nấu ăn vô tội cho sức khỏe của bạn!

Tôi đang báo cáo. Tôi nấu cho ngày giỗ của mẹ chồng - món ăn đã khơi dậy sự ngưỡng mộ của tất cả các vị khách. Cùng dệt với con gái của chúng tôi - rất thú vị. Cảm ơn tác giả và rất tôn trọng.

Tôi đang báo cáo. Tôi nấu cho ngày giỗ của mẹ chồng - món ăn đã khơi dậy sự ngưỡng mộ của tất cả các vị khách. Cùng dệt với con gái của chúng tôi - rất thú vị. Cảm ơn tác giả và rất tôn trọng.

Larissa Tôi không nghi ngờ gì! Đây là một món ăn rất thú vị. Và cho bảng lễ hội - rẻ và vui vẻ!

Irochka world cutlets! Tôi rất thích nó!

Irochka world cutlets! Tôi rất thích nó!

ồ, và tôi đã quên mất họ, tôi sẽ sớm có những vị khách lớn. sẽ là một cái gì đó để bất ngờ.

Một công thức rất đẹp và thú vị. Tôi sẽ làm điều đó trên NG. Chỉ có soda là xấu hổ. Giải thích, người tốt, nó để làm gì? Nó có tác dụng gì?
Nhân tiện, gà và gà tây có lẽ được kết hợp ...

Một công thức rất đẹp và thú vị. Tôi sẽ làm điều đó trên NG.

Cảm ơn Helen vì sự lựa chọn của bạn. Xin lỗi, đã đi vắng và không trả lời đúng giờ.

Chỉ có soda là xấu hổ. Giải thích, người tốt, nó để làm gì? Nó có tác dụng gì?

Để hiểu rõ, hãy thử chiên một ức gà (khoảng 200-300 gr) để làm thí nghiệm, cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm với muối + gia vị (vừa ăn) + 0,5 mà không có muỗng cà phê. thêm soda ở trên, thêm 0,5 muỗng cà phê. lựa chọn giấm balsamic hoặc nước cốt chanh hoặc chỉ giấm. ướp không quá 15-20 phút. Bạn sẽ ngạc nhiên về cả hương vị và hiệu quả.
đây là một liên kết đến công thức và ý tưởng
Phi lê gà "Pork miếng" (Luysia)


Trong công thức này, hãy ướp soda để các tấm thảm đều và đẹp, và tất nhiên là cả hương vị. thịt gà có xu hướng giảm trọng lượng khi nấu chín. nhờ soda, điều này sẽ không xảy ra.
đây là một công thức khác mà gà cũng được ướp trong soda
Cơm với "bê non" từ ức gà trong tủ hấp nhiều bánh Oursson MP5005 (Tumanchik)

.
chắc chắn hãy thử nó.

Món bánh mì kẹp thịt đẹp và thú vị nào .. nhất định phải thử!

Món bánh mì kẹp thịt đẹp và thú vị nào .. nhất định phải thử!

Nadya sẽ rất vui nếu bạn thích nó và chờ ý kiến ​​của bạn!

"Hãy nhìn xem, ngay cả những bộ phận dân cư lạc hậu nhất cũng đã mặc quần jean." (c) "quyến rũ và hấp dẫn nhất"

Gyyyy! Tôi cũng muốn một miếng cốt lết ...

"Hãy nhìn xem, ngay cả những bộ phận dân cư lạc hậu nhất cũng đã mặc quần jean." (c) "quyến rũ và hấp dẫn nhất"

Gyyyy! Tôi cũng muốn một miếng cốt lết ...

Xin chào ánh sáng của tôi! Nó đang tiến triển thế nào? Truy cập Skype?

Bạn có thể cho tôi một cái lồng được không?
Vậy thì, hãy đến đống cỏ khô vào buổi tối.

Vậy thì, hãy đến đống cỏ khô vào buổi tối.

với một thợ rèn?
Tôi không muốn tình yêu lớn và trong sáng nữa. tôi có
và pho mát không còn cần thiết nữa?

với một thợ rèn?

BẠN CÓ KIẾN THỨC !?

và pho mát không còn cần thiết nữa?

Và điều này thậm chí không được thảo luận !! Điều này luôn luôn cần thiết!