Trứng luộc với bắp cải và dầu tỏi hấp (KitchanAid multicooker) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Trứng luộc với bắp cải và dầu tỏi hấp (KitchanAid multiooker)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Trứng gà	2 chiếc.
Muối	nếm thử
Gia vị (cà ri masala)	nếm thử
Cải bắp:
bông cải xanh (đông lạnh)	2 chùm hoa
súp lơ trắng (đông lạnh)	8 chùm hoa nhỏ
Cải Brussels (đông lạnh)	4 đầu bắp cải
Nước xốt:
Dầu ô liu	đến sự nhất quán cần thiết
tỏi	1 đinh hương
Các loại thảo mộc: mùi tây, thì là	2-3 chi nhánh
Muối, gia vị (cà ri masala)	để nếm (có thể hơi mặn)
Để nộp hồ sơ:
Rau bina	một vài chiếc lá
Hành lá	1-2 cành

Phương pháp nấu ăn

Đổ 0,5 lít nước vào bát.
Chúng ta bật chế độ "Nấu / Nấu hấp": 105 ° С 15 phút.
Chúng tôi đặt một giá đỡ hơi (rổ) vào trong bát.
Cho bắp cải vào rổ (không cần rã đông).
Chúng tôi đóng nắp lại.
Trong khi rau đang được nấu chín, bôi mỡ những người làm chín bằng dầu ô liu bằng silicone, nhẹ nhàng đập trứng vào đó, thêm muối, rắc gia vị.
Trong 5 phút (thời gian tùy thuộc vào trạng thái cần luộc trứng) trước khi kết thúc chế độ, chúng ta cũng cho trứng trong chảo đã luộc vào rổ hấp. Ta đậy nắp lại và để như vậy cho đến hết chế độ.
Trong khi trứng và bắp cải đang sôi, chuẩn bị nước sốt. Xay thảo mộc và tỏi, thêm muối, gia vị, thêm dầu. Chúng tôi trộn mọi thứ.
Vào cuối chế độ, chúng tôi loại bỏ trứng từ các nhà sản xuất luộc chín. Chúng tôi đặt mọi thứ trên một món ăn. Phục vụ trứng và cải xoăn với rau bina, hành lá và nước sốt.
Trứng của tôi vẫn nằm dưới nắp trong một hoặc hai phút (tôi đã bị phân tâm), vì chúng có lòng đỏ hơi ẩm nhưng không lỏng. Nếu muốn lòng đỏ ở dạng lỏng hoàn toàn, thời gian nấu nên giảm xuống còn 3-4 phút và lấy trứng ra ngay sau khi kết thúc chế độ.

Món ăn được thiết kế cho

1 lần phục vụ

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Chương trình nấu ăn:

Nấu / hấp 105 ° C

shurpanita

Wow, thật là ngon !!! Tôi vẫn đang mong chờ một con thỏ bị sặc nước bọt và ở đây đẹp và ngon như vậy
Và tôi không có phụ nữ săn trộm: cô gái-vâng: Tôi muốn mọi thứ đều đẹp về mặt thẩm mỹ và tôi có thể lấy một cái ở đâu?

Manna

Bến du thuyền, bạn có thể sử dụng bất kỳ khuôn silicone nào, chẳng hạn cho bánh nướng xốp.

dạ tiệc10

Ồ, chúng ta có bao nhiêu khám phá tuyệt vời ... Và điều gì đó mà tôi chưa tìm thấy ở đây trên diễn đàn ...

Trích: Manna

bất kỳ khuôn silicone nào có thể được sử dụng, ví dụ như bánh nướng xốp

Ví dụ, bản thân cô ấy sẽ không bao giờ đoán được ...
Cảm tạ, Mannochka!

Tanya-Fanya

Manna, một công thức tuyệt vời cho bữa sáng lành mạnh chỉ trong vài phút! Tất cả sự khéo léo thật đơn giản - đó là về bạn!

Loksa

Tôi yêu cải Brussels! Và cuối cùng thì ý tưởng với một chiếc chảo bánh silicone đối với tôi: girl-swoon: ngay tại chỗ! Xin cảm ơn Mannochka! đã đánh dấu!

Manna

Cảm ơn cac cô gai!

Trích: gala10