bù nhìn
Mila1,

Tại sao bạn không thể uống? Nếu bạn muốn - hãy uống!))) Tôi đã viết về những thứ cần phải được rút cạn khỏi lọ. Và bạn sẽ lấy nó ở đâu sau này - tùy thuộc vào bạn)).

Tất nhiên, bạn có thể đặt cái thứ hai. Vâng, đây là một loại men về bản chất của nó. Cần phải xả gần hết để không còn thừa men, nếu không sẽ tạo peroxit ngay lập tức.
Mila1
bù nhìn, Cảm tạ! Tôi đổ đợt thứ hai. Đầu tiên là trong tủ lạnh. Có mùi như braga
julia_bb
Tôi xin lỗi, không hoàn toàn đúng về chủ đề này, nhưng bạn có thể mua một cái lọ 3 lít ở đâu hoặc với những gì bạn có thể mua nó? Không ai biết?
bù nhìn
Trích dẫn: julia_bb

Tôi xin lỗi, không hoàn toàn đúng về chủ đề này, nhưng bạn có thể mua một cái bình 3 lít ở đâu hoặc với những gì bạn có thể mua nó? Không ai biết?

Trong nước trái cây. Cho đến nay, họ bao phủ bạch dương và tất cả những thứ đó (dưa chuột muối). Doanh nghiệp chế độ cũ. Vào mùa thu hoạch, nhiều chợ có bán đồ hộp, xin lưu ý.
olaola1
Xem lon nước trái cây và đồ uống. Ở đây chúng được bán tại các nhà bán buôn và các cửa hàng nhỏ. Tôi chưa bao giờ nhìn thấy những lọ nước trái cây như vậy trong các chuỗi cửa hàng lớn. Các lọ rỗng được bán tại các cửa hàng đồ kim khí. Chà, trong khi cô ấy đang viết, Natasha đã trả lời. Viết đúng là "chế độ cũ".
julia_bb
Nata, cảm ơn sự giúp đỡ của bạn. Khi còn nhỏ, tôi nhớ rất nhiều những chiếc lon này với các loại nước trái cây khác nhau - táo, cà chua, và bây giờ ngày càng nhiều hơn 1-2 lít. Chúng ta cần xem xét kỹ hơn.
julia_bb
Trích dẫn: olaola1
Các lọ rỗng được bán tại các cửa hàng đồ kim khí.
Hôm nay tôi sẽ đến, nhân tiện có một khu kinh tế gần chợ và các ngân hàng đang bán ở đó. Cảm ơn bạn) Xin lỗi vì đã tắt
kolobok123
Ở Auchan có các loại lon ba lít với các loại nước trái cây khác nhau
Mamik
Các cô gái, có cần đun nước sôi hay không? Theo tôi, tôi là người duy nhất không có đạn.
Albina
Galina, Tôi đặt kvass vào nước suối. Nếu bạn bình tĩnh uống nước không đun sôi, sau đó bạn có thể đổ vào kvass và đổ từ vòi, chúng tôi hoàn toàn không uống Hãy xem điều kiện của bạn
Mamik
Albina, cảm tạ! Tôi có một cái giếng: vâng: Vì vậy, tôi nghĩ, vô ích, tôi đun sôi nó, để nguội nó. Em cho vào luộc thì khỏi quấy. Trước đó ở Nga nó hầu như không bị đun sôi
Albina
Ở làng người ta mang từ máy bơm về cho uống rồi đặt kvass mà không đun nước, mình cũng hay chỉ đặt kvass vào nước đun sôi. Tôi đặc biệt chuẩn bị trước 3 lít. một bình nước đun sôi.
vedmacck
Trích dẫn: MAMIK
Trước đó ở Nga nó hầu như không bị đun sôi
Sau đó, không có nhà máy hóa chất và những thứ khó chịu khác. Tối đa là phân chuồng.
Chính xác đã nói ở trên - hãy nhìn vào điều kiện của bạn. Ví dụ, gần đây tôi đã say từ một mùa xuân ở Moscow, và tôi vẫn còn sống.
Albina
Một lần vào mùa đông, trời rất lạnh, tôi đi tàu hỏa đến Yekaterinburg trong 24 giờ và trong xe của chúng tôi, nhà vệ sinh bị đóng băng và đóng cửa. Xin lỗi, tôi phải đi đến cái tiếp theo cần. Và để không phải chạy vòng quanh một lần nữa (và mọi thứ đều bị bao phủ bởi sương giá và lạnh kinh khủng giữa những chiếc xe), tôi hạn chế ăn uống. Nhưng khi tôi đến khách sạn ở Yekaterinburg, tôi uống một hơi cạn hai cốc từ vòi. Và khi tôi cảm thấy rằng cô ấy RẤT khó chịu, tôi nhận ra rằng tôi đã làm dịu cơn khát của mình. Tôi đã từng mua nước uống ở đó.
julia_bb
Từ nhỏ, tôi đã quen với việc uống nước từ “cột nước”, dù nó được đựng trong thùng lớn, và đó là điều bình thường. Nhưng đây là IMHO! Ở Moscow, họ liên tục uống nước từ một con suối ở Zvenigorod, tôi thích nó) đặc biệt là bánh mì rất ngon) Mặc dù không có ai liên tục phân tích ở đó
Albina
Chúng tôi đã gánh nước từ suối hơn 20 năm.
Linh dương đầu bò
Tất cả. Tôi đã đi và đặt kvass vào nước sinh hoạt. Tôi đang ngồi, chờ đợi kết quả.
Natasha, tôi quan tâm đến sự đơn giản của nấu ăn. Cảm ơn vì công thức.
Linh dương đầu bò
Vào buổi sáng, tôi phát hiện ra rằng kvass của tôi đang sủi bọt. Tôi mang nó đến hành lang. Ở đó rất nóng vào buổi sáng. Tôi đã nhìn, và kvass của tôi hoàn toàn "sôi", thậm chí phần dày còn được nâng lên.Có lẽ đã đến lúc chuyển sang giai đoạn thứ hai: rút hết cái này và thêm cái khác?
bù nhìn
Thử nó. Nếu nó có ga tốt và thậm chí ngon, nhưng một số loại nhạt nhẽo, bạn có thể rút nước và tiếp tục.
Linh dương đầu bò
Mọi thứ đã bị rò rỉ. Tôi thêm đường vào cái đã ráo nước, trong khi khuấy, nó cũng đông cứng lại, nhưng quá trình cacbonat hóa yếu. Hãy để nó trưởng thành trong chai, nó sẽ đi về đâu.
Cô ấy cũng đã thực hiện bước thứ hai, cô ấy khẳng định.
Natasha, bạn có cần thêm men vào lần đổ thứ hai không? Làm ơn giải thích cho ông phó giáo sư ngu ngốc.
bù nhìn
Linh dương đầu bò,
Không, không cần thêm nữa. Có men đã ở dạng men. Bạn có thể thêm men nếu bạn đã giữ nó trong một thời gian khá dài (hai ngày, và không có cacbonat / yếu). Bây giờ hãy giữ cho đến khi nó bắt đầu rụng một chút.
Linh dương đầu bò
bù nhìn, cảm tạ.
Cây pava
Cảm ơn vì công thức. Chồng tôi đã kiểm tra nó ra. Tôi đang làm xô thứ ba của kvass

Và thật tiếc khi đổ đi một phần cặn, có men !!! Đổ vào lọ và cho vào tủ lạnh. Tôi thêm nó vào bánh mì thay vì nước khi nướng khi cần thiết. Bây giờ nhanh chóng sẽ bắt đầu Tôi sẽ nướng bánh kếp nạc và bánh kếp trên bùn cát.
bù nhìn
Cây pava,

Bạn có một quy mô làng!)) Trong làng họ đã làm điều đó trong xô. Và cái cốc đứng gần đó: bạn xúc nó lên, ọc ọc cái cốc và tiếp tục chạy.
Linh dương đầu bò
bù nhìn, với sự thèm ăn của chúng tôi và bốn miệng, tôi đã muốn đặt một lon thứ hai, và thậm chí có thể là một lon thứ ba. Đây là một cái thùng dành cho bạn.
bù nhìn
Trích: Linh dương đầu bò

bù nhìn, với sự thèm ăn của chúng tôi và bốn miệng, tôi đã muốn đặt một lon thứ hai, và thậm chí có thể là một lon thứ ba. Đây là một cái thùng dành cho bạn.

Mẹ chồng tôi có 2 cái xô (tráng men như vậy, có nắp đậy): một cái đã chín (một hoặc hai ngày), cái thứ hai đang uống lúc này))).

Kirks
bù nhìn, Natasha, không hiểu về mạch nha, hãy cho nó vào lọ cùng với kvass, sau đó khi bạn để ráo nước lại thêm bột mì, đường và mạch nha?
bù nhìn
Kirks,

Có thể thêm mạch nha cùng với bột mì. Trong một lọ kvass. Đổ nước sôi vào mạch nha. để nguội (saccharifice) và thêm vào bình với kvass mới đặt. Bánh mì nướng sẽ có màu nâu sáng và mùi thơm hơn. Ngoài ra, các chất của malt rất thân thiện với vi khuẩn nấm men, hoạt động lên men nên hoạt động mạnh.
Kirks
bù nhìn, cảm ơn, nếu không tôi để kvass và nó bị nhạt, tôi sẽ làm một lon mạch nha khác
bù nhìn
Trích dẫn: Kirks

bù nhìn, cảm ơn, nếu không tôi để kvass và nó bị nhạt, tôi sẽ làm một lon mạch nha khác

Nếu bột mì không quá chiên sẽ bị nhạt. Đôi khi gần như trắng. Nó là như vậy. Bây giờ bạn có thể thêm mạch nha đã ủ và nguội trực tiếp vào bình của mình. Không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra. Mặc dù nó tốt hơn - tại thời điểm đẻ một phần bột mới.
Kirks
bù nhìn, sau đó ngày mai, khi tôi đổ kvass đầu tiên, tôi sẽ thêm mạch nha cùng với bột mì
Mamik
bù nhìn, Natasha, cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn không nguyên chất và thực sự! Tôi thích quá trình và hương vị. Tôi vẫn thêm mạch nha trong quá trình lên men lại. Ở đây, đối với tôi, nó là một cái mua ở cửa hàng, một loại ga, và cái này mềm, mặc dù có ga. Nói chung, cảm ơn bạn
julia_bb
Tôi đã đặt kvass vào cuối đêm qua và thêm mạch nha)
Lúa mạch đen kvass
bù nhìn
julia_bb,

Wow, màu gì!))

MAMIK,

Sức khỏe thật tuyệt vời!

julia_bb
Trích dẫn: Scarecrow
Wow, màu gì!))
Đúng vậy, tôi thực sự đã chiên bột trong 10 phút ở lửa vừa, và khi tôi đổ nó với nước, nó có màu đó mà không có mạch nha
Kirks
Natasha, cảm ơn vì kvass, công thức rất thành công.
Lúa mạch đen kvass
bù nhìn
Kirks,

Nó rất cũ và đơn giản ... Đó là toàn bộ điểm nổi bật)).
julia_bb
Tôi cũng vậy, ngày 2 cũng đã trưởng thành rồi, tối nay chỉ 2 ngày thôi) Chúng tôi sẽ cố gắng)))
Kirks
Tôi sẽ cho thêm hai can 3 lít nữa. Và sau đó chúng tôi ở một mình về bất cứ điều gì, chúng tôi yêu okroshka và uống rất nhiều.
julia_bb
Chúng tôi vẫn đang làm việc kém, vợ chồng tôi với nhau và cả ngày làm việc, và cộng với nó là không nóng bây giờ.
Đây là cách chúng tôi sẽ đi đến nhà gỗ với toàn bộ đám đông - sau đó có) Và tôi đã có kvasik sẵn sàng)
nakapustina
Natasha, khi bạn trộn kvass đầu tiên, hãy thêm bột và đường theo tỷ lệ giống nhau?
Monica
Natasha, Tôi rất biết ơn vì một công thức tuyệt vời cho kvass
Tôi từ lâu đã muốn làm kvass, nhưng tôi quá lười biếng để bận tâm đến breadcrumbs, nhưng ở đây mọi thứ đều đơn giản và một kết quả đáng kinh ngạc
bù nhìn
nakapustina,

Vâng, mọi thứ đều giống nhau ở mọi thời điểm.

Monica,

Hôm nay tôi tự đặt, nếu không thì không có peroxide - 2 ruột. Đã đẹp rồi. Tôi đã thêm mạch nha ...
nakapustina
Natasha, cảm ơn bạn
Farida
bù nhìn, nhưng tôi không tìm thấy mạch nha, chỉ tìm thấy mạch nha. Và làm thế nào để thêm nó, đổ nước sôi lên nó? Tối hôm qua mình cho vào kvass, không có men ép, mình làm văng 1/3 ly chất lỏng của topic bên cạnh nên hôm nay nó chơi như vậy hứa hẹn sẽ ngon (mình đã thử). Sáng mai muối, bây giờ chiên bột thật nóng và êm. Cảm ơn vì công thức!
bù nhìn
Farida,

Không, kvass wort đã sẵn sàng để thêm vào và bạn không cần phải đổ nước sôi lên trên. Chỉ cần thêm 2-3 muỗng canh vào bình 3L.
Farida
Cảm ơn Natasha!
Đàn piano
bù nhìn, Tôi đổ bột mì nóng với nước và nhận được bột sữa trứng vón cục. Kvass quay ra, nhưng tôi cảm thấy rằng mình đã làm sai. Và câu hỏi trong chảo là thép không gỉ không thể phá hủy, bạn có thể đổ nó ngay tại đó?
bù nhìn
Đàn piano,

Choux thì ngược lại, khi bột sôi))). Họ chỉ khuấy động một cách tồi tệ. Bạn không cần phải đổ hết nước cùng một lúc. Bột không bị ướt thành cục và sẽ nổi lên. Dùng máy đánh trứng đổ một ít nước cho đến khi cháo đồng nhất (đặc sánh như kem), sau đó đổ toàn bộ đến hết.

Nếu chảo không đẹp, bạn cũng có thể sử dụng nó. nhưng chảo rất nóng, nước sẽ bắt đầu xèo xèo và bốc hơi. Để nguội bớt rồi đổ đi. Đúng, thật bất tiện khi đổ từ chảo vào một cái lọ.
nakapustina
Natasha, công thức cho kvass thật tuyệt vời. Mọi thứ rất đơn giản và kết quả là tốt. Tôi đã đổ nó ra hai lần, và đã làm okroshka, và vì vậy nó uống rất ngon. Chúng tôi không có nhiệt, nhưng việc sản xuất kvass đã được lệnh không ngừng.
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, cuối cùng tôi có một kvass tuyệt vời

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì