Xay nhuyễn súp với tôm và tầm ma

[Ăn ngon miệng nhé!]

Xay nhuyễn súp với tôm và tầm ma

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
tôm đông lạnh	~ 200 gr
củ hành	1 lớn
dầu thực vật hoặc bơ	4 muỗng canh. l.
Nước	1 lít
khoai tây luộc	3 trung bình
Muối	2/3 muỗng cà phê
tiêu đen xay	không bắt buộc
cây tầm ma non (toàn bộ) hoặc lá	2 nắm lớn
kem chua (tôi có 20% chất béo)	180 g
Muối	1/3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• 
• 1. Luộc tôm trong 2 phút. (sau khi đổ vào nước sôi và đun sôi), để nguội, rửa sạch.
• 
• 2. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.
• 
• 3. Đổ nước ngập hành. Khoai tây gọt vỏ, cắt khoanh, cho vào nước đun sôi. Tôi còn lại khoai tây từ okroshka, nhưng nói chung bạn chỉ có thể luộc chín bóc vỏ.
• 
• 4. Nêm súp với muối tiêu và bột xay vào máy xay sinh tố (Mình cho 1 cái ngập, có thể cho vào ly).
• 
• 5. Đổ cây tầm ma đã rửa sạch (trừ một vài cành đẹp - để trang trí) với một lượng lớn nước sôi trong 1 phút. (thể tích của nó sẽ giảm đáng kể sau khi đun sôi nước), bỏ vào chao.
• 
• 6. Nghiền cây tầm ma bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn, thêm kem chua và muối. Tiếp theo, đổ vào một chiếc chảo nhỏ, đun đến gần sôi, nhưng không được đun sôi.
• 
• 7. Đổ súp ra bát và rưới nước sốt kem tầm ma lên trên, trang trí với tôm và lá tầm ma.
• 8. Bạn cũng có thể trộn khoai tây nghiền và nước sốt tầm ma với nhau để có món súp xanh (:
• 9. Món canh này có thể ăn cả nóng và nguội.
• Ăn ngon miệng nhé!

Và bao nhiêu khoai tây, tôi không tìm thấy thứ gì đó trong thành phần
Và tôi thích thú với món súp, vì không cần chờ đợi gì cả, mọi thứ đều phát triển dưới cửa sổ

[Svetlana]

Svetlana, vâng, cảm ơn bạn, tôi đã thêm nó ..
Món súp rất tuyệt vời, - gia đình đã yêu cầu tất cả các chất bổ sung