Bông cải xanh lạnh

Bông cải xanh lạnh

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
0,5 đầu bắp cải bông cải xanh (sống, không cần nấu chín)
hạt giống hoa hướng dương	1/3 st
Hạt bí ngô	1/3 st
quả óc chó (bạn có thể hạt điều, hạnh nhân, quả phỉ)	1/3 st
quả bí	một nửa lòng bàn tay của bạn
tỏi	1 đinh hương
hành lá	3 cọng
nhục đậu khấu	1,5 muỗng cà phê
mật ong (tùy chọn)	1 muỗng canh. l.
nước chanh	1 muỗng canh. l.
dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
Muối	1/3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Nếu bạn có máy xay thực phẩm thì không cần làm gì cả, hãy xay các loại hạt (để xay hạt dễ hơn - thêm bí ngòi vào), sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào và vo thành từng viên. Tùy ý, cho vào ngăn đá 15 phút cho dễ đông.
• 
• Tôi ngâm hạt và quả hạch qua đêm để người thu hoạch dễ dàng xử lý.
• 
• Nếu bạn không có máy gặt. Cắt bông cải xanh thành những miếng nhỏ nhất có thể. Thêm bí xanh xay, tỏi xay nhuyễn, mật ong, nhục đậu khấu, muối, trộn tất cả mọi thứ và nghiền cho đến khi mềm. Sau đó cho hành lá thái nhỏ vào.
• Thay vì hạt, bạn có thể lấy bất kỳ loại hạt nào và nghiền bằng ghim lăn. Nếu bắp cải tạo ra nước trái cây và hỗn hợp không đặc như vậy, bạn chỉ cần cho thêm một chút các loại hạt. Vo tròn các viên lại, có thể lăn qua vừng.
• Khi phục vụ, nó trông đẹp mắt kết hợp với các loại rau màu đỏ.
• Hãy khỏe mạnh!

Ghi chú

Bức ảnh cho thấy một phần ba tổng khối lượng thu được.

Một món ăn mùa hè tuyệt vời! Cảm ơn bạn, Anya!

Bông cải xanh có sống không? Tôi chưa bao giờ biết những gì bạn có thể ăn sống

[Ella]

Ella, vâng, sống ... Tôi thường cố gắng ăn tất cả các loại rau sống ...
Galina, cảm ơn bạn, tận hưởng!

Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gắng, lợi ích của bông cải xanh trong tủ lạnh đang chờ sẵn trong cánh

Ồ, tôi thích công thức này như thế nào! Và rất bổ dưỡng - nhiều như một ly toàn bộ hạt và quả hạch (chia khẩu phần ăn thành ba phần). Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Bạn chỉ cần lấy một ít bông cải xanh tươi.

[Manna]

Manna, cảm ơn bạn! ... Chính xác, bây giờ tôi sẽ thêm nó vào bức ảnh một phần ba tổng số tập! ..