Burger cá đỏ xắt nhỏ với Bún mực mực (và một lựa chọn khác)

[Lựa chọn một]

Burger cá đỏ xắt nhỏ với Bún mực mực (và một lựa chọn khác)

Thể loại: Bữa ăn cá

Phòng bếp: Người Mỹ

Thành phần
Bánh burger	4 điều.
CHO BURGER VỚI CHECKLET:
Phi lê cá diêu ​​hồng tươi	4 nhỏ
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Trứng gà	1 máy tính cá nhân.
Ngò và thì là	một số chi nhánh
Ớt sừng không hạt	0,5 chiếc. hoặc để nếm
Corindr và tiêu đen xay	bởi một nhúm
Nước chanh và vỏ	0,5 chiếc.
Muối và đường	nếm thử
Bánh mì nướng	2 lát không có vỏ
Rong biển chuka	150 g
Một quả cà chua	1-2 chiếc.
Arugula hoặc salad nhỏ	4 nắm
mayonaise	4 muỗng canh. l.
ĐỐI VỚI CÁ ĐỎ HÚT MỠ (MUỐI):
Cá muối đỏ hoặc cá hun khói	4 lát
Quả dưa chuột	1 máy tính cá nhân. ở giữa
Ngò và thì là	bó nhỏ
Một quả cà chua	1 máy tính cá nhân. để trang trí
Trái bơ	1 máy tính cá nhân. để trang trí
mayonaise	4 muỗng canh. l.
Nước chanh bơ	Ít

Phương pháp nấu ăn

• Công thức cho món bún mực burger mực mực đen mà mình đưa ra đây:
• Bún mực mực cho bánh mì kẹp thịt đen
• Mặc dù bản thân những chiếc bánh này rất ngon nhưng chúng được hình thành đặc biệt cho món bánh mì kẹp thịt cá. Tất nhiên, tôi không muốn nói bất cứ điều gì xấu về bánh mì kẹp thịt của McDonald, nhưng thức ăn tự làm vẫn ngon hơn và tất nhiên, lành mạnh hơn. Và mặc dù tôi đã tự nghĩ ra nhân bánh, tôi vẫn phải tìm trên các trang web của Mỹ để xem cách họ nấu món bánh mì kẹp cá tự làm cho bánh mì kẹp thịt ở đó. Tôi chưa khám phá ra nước Mỹ, nhưng một số sắc thái đã trở nên rõ ràng.
• Tôi đưa ra hai công thức cho một chiếc bánh mì kẹp thịt cá.
• Lựa chọn một
• Hãy chuẩn bị bánh mì kẹp thịt đầu tiên với một miếng cốt lết cá đỏ băm nhỏ. Chúng tôi thực sự thích tùy chọn này, vì bản thân cốt lết hóa ra lại rất ngon. Và việc bổ sung tảo Chuk rất hài hòa bổ sung và nhấn mạnh nguồn gốc "biển" của công thức.
• Chúng tôi làm món cốt lết cá sặc ngon, tự cung tự cấp
• - Lấy một miếng cá đỏ phi lê nạc nếu có thể. Tôi đã có phi lê chum. Phi lê rửa sạch, vắt ráo nước một chút.
• - Cắt hành tây thành từng lát mỏng trên máy vắt Berner hoặc Gigant. Điều quan trọng là phải cắt càng mỏng càng tốt! Nó là mong muốn để có được hành tây ngọt và mọng nước.
• - Chúng tôi lấy rau xanh, cá, một lát ớt, hành tây và bắt đầu chặt tất cả mọi thứ lại với nhau trên bảng theo mọi hướng cho đến khi cá được chặt thành một khối lỏng, nhưng không phải là trạng thái thịt băm nhỏ mà chúng ta vẫn quen dùng từ máy xay thịt.
• 
• - Rưới toàn bộ hỗn hợp với nước cốt chanh, tiêu, ba chỉ một ít vỏ chanh (mình khá thích). Bên trên là thịt băm, ba chỉ khô hoặc bánh mì trắng. Số lượng bánh mì phải rất nhỏ! (Không sử dụng vụn bánh mì!)
• Thêm một quả trứng nhỏ, tốt nhất là 2 quả trứng cút. Cho muối vào trộn đều, nêm nếm cho vừa muối rồi cho thịt băm vào ngăn mát tủ lạnh. Ở đó, thịt băm sẽ dày lên, và sẽ dễ dàng tạo thành bánh mì kẹp thịt từ đó, theo chúng tôi là thịt cốt lết.
• 
• 
• - Chúng ta lấy thịt băm ra, tạo thành các miếng cốt lết theo kích thước của bánh burger, chiên mỗi mặt trong thời gian tối đa là 2 phút. Các miếng thịt phải ẩm và mọng nước. Chả cá không tẩm bột nhìn chung rất dễ bị khô!
• 
• Đặt cùng nhau một chiếc bánh mì kẹp thịt
• Nấu sốt mayonnaise.
• Trong sốt mayonnaise tự làm hoặc trong nước thông thường của chúng ta, hãy thêm một chút nước cốt chanh, một ít đường và vỏ chanh.
• - Cắt đôi phần bánh mì kẹp thịt. Chúng tôi rải tảo chuk được vắt kỹ từ nước xốt trên đó. Bôi mỡ một chút với sốt mayonnaise.
• - Đặt cốt lết của chúng ta lên miếng rong biển. Đặt các lát cà chua mỏng lên trên các miếng thịt cắt nhỏ. Bôi trơn bằng sốt mayonnaise và đặt rau arugula hoặc xà lách xanh lên trên.Nhấn phần trên của búi tóc và phục vụ cho đến khi cốt lết còn ấm. Ngon và lạnh.
• Tùy chọn hai, nhanh hơn.
• - Nếu bạn có cá đỏ hun khói nóng hoặc lạnh hoặc cá đỏ chỉ muối, bạn cũng có thể làm món burger cá tuyệt vời. Tuy nhiên, cá hồi hun khói hoặc cá hồi chum được ưu tiên hơn.
• Chúng tôi sử dụng mayonnaise như trong phiên bản đầu tiên.
• - Đặt một quả dưa chuột đã được cắt thật mỏng thành từng lát dài vào phần bún phía dưới. Mỏng đến mức chúng không bị gãy ngang khi uốn cong.
• Đặt một món salad nhỏ hoặc rau arugula lên dưa chuột và xốt sốt mayonnaise. Xếp các lát cá lên trên, rưới sốt mayonnaise mỡ và rắc rau thơm lên trên. Đặt lát cà chua, bạn có thể tiêu. Bên trên rau xanh và cà chua, trải các lát bơ, nếu có. Tốt hơn hết bạn nên rưới nước chanh trước lên quả bơ để phần thịt không bị thâm.
• Che nửa trên của búi tóc và thưởng thức một chiếc bánh mì kẹp thịt tự làm thật bổ dưỡng.
• Tôi đảm bảo với bạn rằng sau một bữa ăn burger như vậy, bạn sẽ chỉ được ghé thăm McDonald's trong trường hợp cực kỳ cần thiết, khi không có món ăn nào thay thế cho bữa ăn nhẹ.
• Tôi đã làm hai quả trám trong một chiếc bánh mì kẹp thịt, rất tiện lợi. Một bên là burger với cốt lết, bên còn lại là đồ chay.
• 
• 
• 
• Đương nhiên, bánh mì kẹp thịt cũng có thể được làm bằng một búi tròn màu trắng đơn giản.

Món ăn được thiết kế cho

4 bánh mì kẹp thịt lớn

Ghi chú

Rất khuyến khích món bánh cá từ công thức này.
Các miếng thịt nhỏ được chiên trong máy làm bánh pizza Princess trên giấy chống dính trong lò nướng đã được làm nóng trước. Cô ấy tạo hình những miếng thịt nhỏ trực tiếp trên giấy.
Tôi đã thấy các khuyến nghị thêm mù tạt vào cá băm nhỏ.
Tất nhiên, thành phần có thể hoán đổi cho nhau!

: bravo: thật là một người đàn ông đẹp trai Lưu bạn, tôi rất vui vì tôi không thích hải sản. Và tozhit sẽ vội vã đi thăm thú vẻ đẹp để tiêu thụ

Chết tiệt ...... Những kẻ tàn bạo ...... Chà, sao bạn có thể chế nhạo một kẻ đói khát như vậy?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, và bạn nhìn xem, có một nửa là người ăn chay! Vì vậy, hãy tự giúp mình!

Bạn có ăn tôm không?

Chết tiệt ...... Những kẻ tàn bạo ...... Chà, sao bạn có thể chế nhạo một kẻ đói khát như vậy?

Chà, chúng tôi đã ăn chúng, một tuần trước, nên ngang hàng với bạn!

Cũng giống như vậy, một chiếc xe cấp cứu với vòi phun nước bọt phải được gọi, nước bọt được bơm ra ...

Xinh đẹp!

Đẹp và ngon làm sao !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, quả trám ngon và ngon! Tôi rất thích ăn chúng mà không có bánh cuốn.
Tuy nhiên, tôi cho nó tín dụng cho chiếc bánh mì kẹp thịt - sáng sủa!

Rada-dms, lớp trên bề mặt thơm ngon và hấp dẫn làm sao! Tôi rất thích ăn chúng mà không có bánh cuốn.
Tuy nhiên, tôi cho nó tín dụng cho chiếc bánh mì kẹp thịt - sáng sủa!

Galya, đây là một món cuốn ngon đến mức bạn có thể ăn mà không cần no! Nhưng tôi đã làm món cốt lết như thế này hai lần rồi, tôi thích chúng, tự nhiên, không ngán với bánh mì, và nhân tiện là niềm say mê! Thật đáng tiếc, tôi không thể tận mắt chữa trị!

vẻ đẹp!

Tiết kiệm cho bạn, tôi rất vui vì tôi không thích hải sản. Và tozhit sẽ vội vã đến thăm

Nhưng tôi yêu nó. Vì vậy - không tiết kiệm! Tôi sẽ ăn cho hai người, và tôi sẽ ăn phần của Chuchin. Và cốt lết, và chả, và nhiều loại rau hơn nữa !!!!
Tôi đã là Olya rồi và tôi thậm chí không biết phải nói gì với bạn, mọi thứ đều ngon đến mức bạn có thể yên tâm đặt chiếc dép cũ của mình vào đĩa - nó sẽ vẫn khiến bạn thèm ăn!

[Tôi rất vui]

Ồ-ồ-ồ-ồ-ồ! Giống như mình đi ngang qua - rồi sột soạt ??? !!!
Bạn, Tôi rất vui, đã đến lúc phải tự trói tay mình rồi, để không còn quyến rũ người ta bằng những món ngon như vậy nữa!
Vâng, sau đó những người ăn uống chạy đến với bạn, như tôi thấy ... Tôi, không giống như họ, là một người cô khiêm tốn và khiêm tốn. Bạn thậm chí có thể cho tôi chỉ một Chukka, nhưng! Lưu vực schaub và chưa rửa! Youyyeeeee! Đừng thực hiện bất kỳ hành động thúc đẩy nào đối với cá nhân tôi từ Chukka! Trân trọng, tôi cầu nguyện bạn!

Mừng cho anh, đã đến lúc phải trói tay, để anh không còn quyến rũ người ta bằng những món ngon như vậy nữa!

Sao em biết lâu nay chồng em vẫn nói câu này? Chỉ anh ấy nói thêm rằng có một giải pháp thay thế - miệng của anh ấy bằng băng keo!

Chỉ có anh ấy nói thêm rằng có một giải pháp thay thế - miệng của anh ấy bằng băng keo!

Ồ, không tin tôi! Không tin chắc! Họ đang rất ... chọn ra bằng lưỡi của họ! Và họ sẽ hút vào, nhưng nhiều hơn nữa!

Đẹp không thể tả !!!! Sáng tạo !!! Thật nhiều màu sắc và ngon miệng !!! Tôi yêu Hải sản !! Olga tốt, không có lời nào .... Cảm ơn bạn !!!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya! Cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp gửi đến công thức! Xin lỗi vì đã phản hồi muộn ...
Hôm nay cá đỏ được mang đến, họ đang quyết định làm gì để làm từ nó ngon hơn và nhanh hơn. Tôi đã nhớ công thức này, và đây là một bài đăng đã bị bỏ qua ... Không tốt ...
Thật tệ là tôi đã không sử dụng một công thức như vậy trong một thời gian dài, vì vậy tôi đang điều chỉnh bản thân và nâng cao công thức!

Hôm nay cá đỏ được mang đến, họ đang quyết định làm gì để làm từ nó ngon hơn và nhanh hơn. Đã nhớ công thức này

thật tốt khi Ole có được con cá,
vì vậy chúng tôi sẽ mất công thức này!
đã từng ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt đen có vị cay,
Làm thế nào trong suốt những năm qua ... thật là một hệ điều hành!
nhưng chuki này không đến tay ...

đã từng ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt đen có vị cay,
Làm thế nào trong suốt những năm qua ... thật là một hệ điều hành!
nhưng chuki này không đến tay ...

Em yêu, Oka-Tanyushechka!

Lau khô nước mắt bằng vạt áo
Tay chân và chạy
Tháng ba cho Chuka,
Ít nhất là đến Ngôi nhà của bạn!
Mua cho mình một cái dao cạo râu ở đó
Burger mà không có nó
Sẽ không làm việc,
Có bao nhiêu với một con dao, Tanyush,
Đừng lo lắng ...
Xoa cá diêu ​​hồng -
Đừng cảm thấy tiếc cho trái tim
Và sau đó chúng tôi khóc
Trên vô tội.
Và hãy để chúng tôi được an ủi, bạn bè, chúng tôi
Mặc trong vụn bánh mì,
Có, khoai tây với hành tây hấp dẫn
Và một loại rượu mùi với cải ngựa tuyệt đẹp.
Chà, chết tiệt với những miếng khoai tây chiên này-
Chuki, Macy và MacBook, bánh mì kẹp thịt.

Ồ, đây là một bài thơ đơn giản, tôi thậm chí đã nghĩ ra một cái tên cho cô ấy: "Rau để giúp đỡ!"

Không, như bạn muốn, phác thảo tất cả các bước một cách thơ mộng đồi truỵ sự phát triển của các sự kiện khi sử dụng rượu mùi từ một miếng cốt lết thành một loại rau ... tuyệt đẹp)))

[con mắt]

con mắt, nope, well, để xây dựng một hình thức thơ ngắn gọn, súc tích và trọng điểm, tôi không thể! "Rau để giúp" - tuyệt vời!

Đặc biệt là khi nó đề cập đến địa ngục!

Không thành công trong spaibki ... có hai lựa chọn - "một loại rượu mùi với một cây cải ngựa tuyệt đẹp và một loại rượu mùi với một cây cải ngựa tuyệt đẹp"! Chà, tôi biết rằng bạn ngay lập tức nhìn vào gốc rễ và kiểm tra sự đa dạng của ý nghĩa, nếu không có sự đa dạng của Ente thì đó không phải là nghệ thuật, nhưng không hiểu, cái quái gì ... Tôi sẵn sàng luyện vần dưới sự cẩn thận của bạn hướng dẫn

Cô gái, tốt, bạn cho !!! Và công thức "Kiệt tác !!"
Và những bài thơ là tuyệt vời!
Trong tất cả những thứ trên, chỉ có xRen mới được làm.

[Natalia]

Cô gái, tốt, bạn cho !!!

và sau đó!

mới làm mẹ kiếp

NataliaKinh ngạc?

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tusik, mang cải ngựa của bạn đến đây, so sánh với cải của chúng tôi!
Tôi sẽ sử dụng situevina và giới thiệu

Sốt cam cải ngựa (Sốt Orangen Meerrettich) (Rada-dms)

và sau đó!
NataliaKinh ngạc?

Nata có chính xác như vậy! Và cô ấy sử dụng nó rất thú vị - với adjika, để tạo ra cảnh quan tuyệt đẹp hơn!

Không phải là từ thổi vào tâm trí! Pha loãng để có hương vị loãng hơn, nếu không nó sẽ rất nặng!
Để thêm phần hấp dẫn, tôi đã thêm món Mứt ớt hạt tiêu yêu thích của mình!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, tuyệt vời! Làm tốt lắm, Tusya, họ nói rằng tuyết rơi và lạnh giá lại đến! Chỉ cần chuẩn bị cho thời tiết!
Tôi ngồi và nghĩ làm thế nào để quay trở lại với bánh mì kẹp thịt, chuke và mực nang ...
To hơn! Chúng tôi rất đa năng! Tusya, Tanya, anh yêu em!

Và chúng tôi là bạn!
Cho tôi một chiếc bánh Burger mới !!
Ở đây đã mưa cả ngày, và trời sẽ lạnh ... Và điều đó thật tuyệt!