Bánh pho mát nhào trong máy làm bánh mì

Bánh pho mát nhào trong máy làm bánh mì

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bột mì	300g
Sữa	170 ml
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. l.
Bơ hoặc bơ thực vật	50g
Nấm men khô	1 muỗng cà phê
Làm đầy sữa đông:
Sữa đông không mềm	0,5kg
Đường	3 muỗng canh. l.
Muối	nhón
Trứng	2 chiếc.
Kem chua	2 muỗng canh. l.
Bột báng	2-3 st. l.
nho khô

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột trong máy làm bánh mì
• Tạo hình bánh từ bột, đặt trên một tấm nướng, để chống thấm trong 15-20 phút. Sau đó, tạo một chỗ lõm (bằng ly hoặc dụng cụ đẩy khoai tây nghiền) và đổ đầy sữa đông vào.

GruSha bánh pho mát đẹp. Xin nói với tôi, nhưng thay vì phô mai, bạn có thể cho khối sữa đông.

[tanya1962]

tanya1962
Tôi làm điều đó đôi khi
Trong trường hợp này, chỉ có đường là không cần thiết.

Tôi mang đến cho bạn lời cảm ơn vì những chiếc bánh pho mát! Rất ngon, gia đình yêu thích nó! Knead on pizza (45 phút), lần sau tôi sẽ thử trên chương trình chính. Và tôi sẽ cố gắng để có thời gian chụp ảnh!

Cảm ơn bạn rất nhiều)))

Xin chào các cô gái! Tôi có chế độ nhào bột trên máy làm bánh mì của mình trong 1 giờ 30 phút. Nó có thích hợp cho bánh pho mát không? Cảm ơn bạn trước !!!

[OkSi]

OkSi , Xin chào .
Chế độ 1.30 là ổn.

Cảm ơn, Qween

Tôi nướng bánh pho mát theo công thức này. Bột được nhào trong chương trình chính - 2:20, nó trở nên thoáng và mịn, nhưng trong quá trình kiểm tra, nó gần như không nổi lên ở dạng bánh, nhưng khi tôi thêm phô mai và đặt nó để nướng, bánh pho mát phát triển !!! Nhưng có lẽ tôi phơi chúng quá nhiều trong lò, bột chiên ra rất khô và khô, tôi phải nhanh chóng phủ lên tất cả các bánh pho mát với kem chua và cho chúng vào tô cho mềm, để ấm.
Cho tôi biết, tôi nên nướng những chiếc bánh pho mát này trong bao lâu để chúng vẫn mềm?

Cảm ơn rất nhiều cho công thức!
Nó rất ngon, các chàng trai của tôi đã bẻ tất cả các loại bánh pho mát trong một cài đặt trước

Tôi chỉ muốn làm rõ trong công thức:
Nó được thiết kế cho bao nhiêu chiếc bánh pho mát và bao nhiêu chiếc, bạn cần nướng ở nhiệt độ nào.

Tôi có 12 miếng và tôi nướng ở 180 gr. cho đến khi các cạnh được chuyển sang màu nâu.

... Tôi muốn giới thiệu kết quả. nhưng không thể thêm một bức ảnh ... Ai đó có thể cho tôi biết?

[ChudoUda]

... Tôi muốn giới thiệu kết quả. nhưng không thể thêm một bức ảnh ... Ai đó có thể cho tôi biết?

ChudoUda
Chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi! Tham gia với chúng tôi! Đây là về CÁCH CHÈN ẢNH VÀO TIN NHẮN CỦA BẠN ... Chúc bạn may mắn !

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã phản hồi ngay lập tức! Vâng, tôi sẽ cố gắng đăng những gì tôi đã làm:

bánh pho mát xuất sắc bật ra !!!
Bản thân nó lâu rồi không nướng chúng, thiếu sót))))

Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời cho sự ngon miệng như vậy.

đây là những gì tôi có


Truth đã thêm một túi vanillin vào trứng để bôi trơn

: girl_claping: Cảm ơn bạn rất nhiều, vị ngon, thoáng, đơn giản là không thể truyền tải được, mặc dù mình làm bột theo công thức của bạn, và bên trong mình đóng mận với đường, không để hở bánh nướng. Thật tiếc khi chỉ có 6 người trong số họ lọt ra ngoài con số này. Tôi làm bột ở chế độ bánh pizza, chế độ này tôi chỉ mất 45 phút. Bánh ngon với mận bật ra.

Julia, sức khỏe

Cảm ơn vì công thức tuyệt vời!
Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, nhưng không thêm nho khô vào sữa đông (chúng tôi không thích nó). Từ số lượng sản phẩm quy định, 8 chiếc bánh pho mát thu được, nhưng còn lại một ít nhân sữa đông.
Tôi có một máy làm bánh mì Panasonic SD-ZB 2502. Tôi đã nhào bột bằng chương trình "Cơ bản" (2 giờ 20 phút). Kết quả là tạo ra một khối bột mềm mịn, không bị dính vào đĩa và tay. Tôi đang rất hạnh phúc! Đánh dấu công thức!
P.S .: nướng ở 180 độ C trong 30 phút trong lò đã làm nóng trước. Đã lên đến vinh quang!

[Posha]

Posha, Cảm ơn rât nhiều!!!

Cảm ơn vì công thức. Số lượng bột là chính xác trên tấm nướng của tôi. Và đây là bánh pho mát của tôi. Mẹ tôi luôn luôn cháy lớn)

[Alyona]

Alyona, mmmm pho mát tuyệt vời !!! Cảm ơn bạn rất nhiều về bức ảnh

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Thay vì bơ, tôi thêm dầu hướng dương - hóa ra rất mát.Bột mềm, mềm - ở chế độ "Dough" trong máy làm bánh mì Scarlett. Bánh phô mai rất ngon, mềm.

Cảm ơn vì công thức bột. Tôi đã tìm kiếm một thời gian dài để nướng từ lượng bột tối thiểu và không bao lâu, nó có vẻ thành công.
Trộn thực đơn pizza


Và một biến thể về chủ đề bánh với pho mát:


Và bánh chanh: