Giỏ đào

Giỏ đào

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
trứng	5 miếng
Đường	100g
sô cô la đen	175 g
cà phê espresso	3 muỗng canh. l.
cognac (rượu rum, rượu mạnh, rượu whisky)	1 muỗng canh. l.
bột mì	150 g
bột nở	1 muỗng cà phê
đào (đóng hộp)	6 nửa
kem	200 g
mascarpone	130 g
đường mịn	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Các công dân, đây là một quả bom !!!
• Nhưng để ...
• Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng và đánh với đường cho đến khi thành một khối trắng ổn định (ở tốc độ máy trộn tối đa trong ít nhất 10 phút). Thêm sô cô la tan chảy và ướp lạnh, cà phê espresso mới pha và rượu (tôi đã có rượu rum). Trộn nhẹ nhàng. Rây bột mì với bột nở rồi cho vào âu bột, trộn đều. Bạn sẽ thu được một hỗn hợp sô cô la đặc. Đánh lòng trắng cho đến khi đạt đỉnh và thêm từng phần vào bột, khuấy thật nhẹ từ trên xuống dưới.
• Hình thức (Tôi có "Baskets" Nordic Ware) mỡ với bơ và rắc ca cao hoặc mỡ chống dính*. Cho bột vào khuôn (chỉ cho bột ra vì bột hơi đặc nên không tự đổ ra bát được), dùng thìa cán mịn.
• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 170 độ (165 có đối lưu) trong khoảng 25 phút. Lắc ra khỏi khuôn 10 phút sau khi đã sẵn sàng, để nguội.
• Đây là những chiếc bánh nướng nhỏ đã hoàn thành trông như thế nào.
• 
• 
• Mình bị "lỗ" nhiều lắm, vì sợ đập khuôn xuống bàn trước khi nướng, bánh quy vẫn ...
• Kéo quả đào vào một cái rây, loại bỏ chất lỏng dư thừa. Nếu toàn bộ - cắt đôi.
• Đặt các nửa đào vào bánh nướng xốp đã chuẩn bị.
• 
• Đánh bông kem (ít nhất 30%) với đường bột (có thể điều chỉnh lượng bột theo ý thích). Trong một bát khác, đánh mascarpone **, kết hợp với kem, khuấy bằng thìa. KHÔNG ĐƯỢC ĂN, nếu không nó sẽ phân biệt.
• Trang trí phần trên của bánh nướng nhỏ với kem, tôi đã làm điều này bằng cách sử dụng túi đựng bánh ngọt.
• 

Món ăn được thiết kế cho

6 mặt hàng

Ghi chú

Và bây giờ là lời bài hát

Nó hóa ra một hương vị thần thánh, dành cho những người yêu thích cà phê và sô cô la - chỉ là một bữa tiệc của cái bụng

Công thức làm bột được tra cứu trong LiveJournal của Maria Selyanina. Số lượng sản phẩm được chỉ định là hơi quá nhiều đối với "Lukoshek", tôi có thêm 3 bánh nướng xốp nhỏ trong khuôn ikeevka silicone. Nhưng nếu bạn hỏi tôi lần sau có giảm bớt nguyên liệu hay không, tôi sẽ trả lời chắc nịch: "KHÔNG!" Nếu không có ba chiếc bánh cupcake "dự phòng" này thì nó đã chẳng đến mức trang trí gì cả

* nếu lò bằng silicone, bạn không cần bôi trơn bằng bất cứ thứ gì
** Tôi đã sử dụng Tuyên ngôn của Belarus. Tôi có thể nói gì ... Tất nhiên, không phải là một đài phun nước, và khác xa với người Ý, nhưng kem vẫn rất ngon.

Về phần trang trí - tất nhiên bạn có thể đổ sô cô la và rắc sữa trứng lên trên - đó là vấn đề về hương vị!

Hạn chế duy nhất của mấy cái thúng này là bây giờ tôi đang cần gấp chiếc áo đồng phục thứ hai giống hệt, dân sành ăn của tôi thốt lên, ăn đến miếng cuối cùng: “6 miếng không có gì nghiêm trọng!”.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh dừa đào (celfh)

Cà phê sữa đông đào (galchonok)

Cá hồi với đào (trong nồi hơi đôi) (Quản trị viên)

Ooty-way, những cái chân nhỏ xinh đẹp Chà, rất tuyệt!

Một kiệt tác khác trong các hình dạng yêu thích của bạn. Irina, bạn thật tuyệt. Tôi hối hận vì đã không mua giỏ đúng giờ.

Ira, thật đáng yêu! Ý tưởng tuyệt vời với một quả đào! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Cảm ơn vì công thức!

Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu Cho năm, hoặc tốt hơn bảy!

[Loksa]

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều. Hy vọng công thức sẽ hữu ích!

Một kiệt tác khác trong các hình dạng yêu thích của bạn. Irina, bạn thật tuyệt. Tôi rất tiếc vì đã không mua giỏ đúng giờ.

Lyudmila, và tôi xin lỗi nếu không có Oksana Loksa, thì cái này sẽ không có. Đó là nơi để tìm kiếm thứ hai bây giờ

Thật là đẹp !!! Tôi rất muốn hình dạng này, nhưng kích thước quá lớn đối với tôi: girl_cray: mua một cái lò nướng không được bao gồm trong kế hoạch.

Tanya, cô ấy không lớn - 36 * 21 (điều này đang tính đến tay cầm ở hai bên)

Hoa của tôi không được bao gồm, nhưng các giỏ có vẻ giống nhau ...

Giỏ nhỏ hơn Hoa, tôi có Giỏ (rộng 20 cm) và Hoa (25,5 cm) đứng cạnh nhau, và chiều dài chênh lệch khoảng 1,5 cm

Vì vậy, chúng tôi sẽ muốn ... Hoa đã được dành để làm quà tặng.

[Kara]

Kara Irina, thật là xinh đẹp !!!!

Irina oanh tạc với những món ngon! Đào, kem, sô cô la - Tôi đã được bao phủ rồi !!!

Giỏ là siêu duper, kết hợp với đào, nhìn chung là khủng khiếp !!! Irochka cảm ơn vì ý tưởng công thức !!! Trong phần đánh dấu, chắc chắn là :-) :-) :-)

[Karochka]

Karochka, tuyệt vời !!!! Thật ngon và đẹp! Bọn trẻ sẽ yêu nó !!!! Và nếu thay vì đào, bạn đặt mứt cam hoặc kẹo dẻo (do chính bạn sản xuất)?

Rất tốt! Phần cắt và phần trên trông rất lạ mắt!
Tôi sẽ đánh dấu trang vì tôi không có "Giỏ"! Tất nhiên, bạn có thể thoát ra bằng cách nào đó, nhưng tôi muốn "Giỏ"
Thần bí! Hôm qua ở góc xa, tôi đã tìm thấy một lọ đào và một lọ thủy tinh chất lượng cao, tôi nghĩ chúng ta cần sử dụng nó một cách thông minh, chứ không chỉ ăn tươi nuốt sốngăn, và đây là một công thức tuyệt vời như vậy! Chà, tôi sẽ nghĩ ra điều gì đó!

[Ailenka!]

Giỏ mát, Ailenka! Vì vậy, nhiều khả năng cho các vật liệu trám răng khác nhau! Nhưng chúng ta có thể mua những chiếc giỏ đó ở đâu bây giờ? ... Chà, chúng ta sẽ quay với những hình dạng khác, phát minh ra mọi thứ!

[Kara]

Kara, Ira, rất đẹp! Và chắc chắn là ngon!
Cảm ơn vì ý tưởng và công thức!

Các cô gái, các cô gái của tôi, cảm ơn rất nhiều.
Đây là những gì tôi nghĩ. Món tráng miệng này có thể được nướng với bất kỳ hình dạng nào và hoàn toàn có thể làm được mà không cần rổ. Ví dụ, như một chiếc bánh tart lớn Maria Selyanina cho một lượng nguyên liệu cho bột này vào khuôn có đường kính 24 cm. Vì vậy, bạn có thể nướng một chiếc bánh ngắn, và sau đó mọi thứ đều giống nhau: phủ lên trên bằng quả đào và phủ kem. Tôi chắc chắn rằng nó sẽ trở nên tuyệt vời hơn, và những người thân yêu của bạn sẽ không mắng bạn vì "số tiền vô lý"

Tái bút: Các mặt của giỏ chỉ mang một tải trọng trang trí, bởi vì trên thực tế, không có gì đổ ra từ hư không và không rơi ra ngoài.

Irina oanh tạc với những món ngon! Đào, kem, sô cô la - Tôi đã được bao phủ rồi !!!

Ha, ai mà nói vậy! Tôi là vậy, tôi đang bắn chậm, nhưng máy bay ném bom thực sự với những món quà điên rồ - bạn và Olya-Rada

Và nếu thay vì đào, bạn đặt mứt cam hoặc kẹo dẻo (do chính bạn sản xuất)?

Irisha, tôi nghĩ, sẽ còn ngon hơn! Marmelaaaaadik yum

chúng thật tuyệt !!!!!!!!!!!!!

[Kara]

Kara, kẹo dễ thương với đào!
Không, không, Ailen, marshmallow tự làm của bạn là một lựa chọn rất tuyệt để thay thế!

Irina, đẹp làm sao! Bạn thích hình dạng như thế nào? Kích thước tốt - tiếng Nga, phải không? Và Th sợ gõ cửa? Tôi gấp chiếc khăn lông và gõ vào nó. Tuy nhiên, tốt hơn là gõ lên bàn. Rất đẹp! Nướng sữa trứng trong họ? Rất khuyến khích.

Oksanochka, hình thức cực chất! Và tôi sợ gõ vì bột bánh quy, tôi sợ cô ấy ngồi xuống!

Nướng sữa trứng trong họ? Rất khuyến khích.

Hãy cho biết cách nướng sữa trứng theo hình thức này như thế nào và cuối cùng chúng ta thu được gì?