Snow White Puff Pie (Schneewittchenkuchen)

Snow White Puff Pie (Schneewittchenkuchen)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh phồng	250 g
cà chua cherry	10 miếng.
Trứng	4 điều.
Pho mát Cottage	80 g
Kem 10-20%	100 ml
Parmesan bào	3 muỗng canh. l. trên lưng ngựa
Húng quế	lá
Oregano, muối, tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Có rất nhiều công thức làm bánh nướng và bánh ngọt có tên "Snow White" trên các trang web tiếng Đức. Tôi đã tích lũy toàn bộ sự lựa chọn của cả món ngọt và món mặn, tôi sẽ cố gắng từ từ truyền bá những món thành công. Theo thông tin từ một cuốn sách của Đức, món bánh Bạch Tuyết có xuất xứ từ CHDC Đức. Không có một công thức duy nhất, nhưng có một điểm đặc biệt: trong những chiếc bánh có tên "Snow White" nên kết hợp 3 màu tượng trưng cho tóc (màu sẫm), miệng đỏ tươi (đỏ) và da trắng (sáng, trắng).
• - Ta lấy bánh phồng đã chuẩn bị trước hoặc làm sẵn, cán mỏng theo khuôn, lưu ý các khoảng chồng mép. Dùng giấy da phủ lên mẫu và trải bột đã cán mỏng, tạo thành các cạnh cao 2-3 cm.
• - Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 gr.
• - Đập trứng vào bát, thêm phô mai Parmesan bào, kem và phô mai xay nhỏ. Trộn đều hỗn hợp này, muối, tiêu, gia vị với húng quế và rau kinh giới cắt nhỏ.
• - Cắt cà chua thành hai phần và bỏ hạt. Chúng tôi trải phần nhân lên trên bột, trang trí nó với nửa quả cà chua lên trên, đặt chúng với phần đã cắt xuống.
• - Nướng cho đến khi mềm - nhân bánh cứng lại và bột có màu nâu.
• - Bánh có thể dùng nóng hoặc nguội. Tôi đặc biệt thích món bánh này vào ngày thứ hai.
• 

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Ghi chú

Từ cuốn sách "We Nake Homemade Bread, Pies and Buns". Công thức rất tốt cho một món bánh ăn nhẹ. Cũng tuyệt vời với nước dùng nóng.

Công thức nấu ăn tương tự

Puff pie nhân đại hoàng và dâu tây (Alexandra)

Puff pastry "Sloth" pie (Mikhaska)

Bánh ăn dặm Puff pastry (hình giống Nordic Ware DeLis) (bukabuza)

Radochka đẹp làm sao, và ngon đến mức nào, bạn chỉ có thể tưởng tượng khi nhìn một nàng Bạch Tuyết hấp dẫn như vậy!

[Rada-dms! Vừa lòng!]

Rada-dms! Vừa lòng! Thật là một chiếc bánh đẹp, dễ làm và ngon! Công thức tuyệt vời!
Có lẽ, và với pho mát feta sẽ trở nên ngon? Với một trong số đó là "Serbia". Bạn nghĩ sao?
Đánh dấu chiếc bánh, cảm ơn bạn rất nhiều vì những món quà mà bạn đang cho chúng tôi ăn!

[mikhaska]

mikhaska, cảm tạ!!! Bánh thực sự rất thành công, mềm vừa phải nhưng vẫn giữ được hình dáng, hương vị hài hòa! Nó không giống như một món trứng tráng, điều quan trọng đối với tôi.
Tôi cũng thích pho mát Serbia này! Bạn có nghĩa là một trong những hộp? Hầu như lựa chọn duy nhất cho một loại pho mát tốt vẫn là những loại rẻ tiền.
Tôi nghĩ rằng thay thế pho mát bằng pho mát này hoặc thêm nó sẽ chỉ có lợi cho chiếc bánh !! Một ý kiến ​​hay! Nó sẽ trở nên sắc nét hơn, chỉ cần bạn thử muối, sau đó thêm nó vào.

[Vừa lòng!]

Vừa lòng! Có - có, một trong những hộp. Tôi cũng rất thích nó cũng vì nó không bị mặn dã man.
Như bạn đã viết, sẽ cần phải thử - trộn pho mát nhỏ với nó, và không để riêng.
Cảm tạ!

Công thức tốt! : girl_love: Nhiều lắm.

Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì khác ... nếu không, tôi bước đi như một người đi dạo ... patamushto ... à, đã có ... từ ẩm thực Ý ...

Một công thức rất thú vị! Mặc dù những ngày này Parmesan "ăn miếng trả miếng" nhưng tôi vẫn có nó trong cửa hàng. Năm mới nghỉ lễ còn dài, vậy tôi sẽ làm gì!

[MariV]

MariVỜ, tôi không hiểu về tiếng Ý, nhưng trong sách của các tác giả người Đức có rất nhiều điều thú vị về ẩm thực của CHDC Đức, và cũng có về Bạch Tuyết theo nhiều cách hiểu khác nhau. Vì vậy, tôi có một lương tâm trong sáng!
Và anh em Grimm khác xa người Ý

[Rada-dms]

Rada-dms, chắc chắn là ngon, nói với tôi về nhân bánh: không có nhiều trong thành phần, nhưng với lượng bình thường ... nếu có, bạn không cần phải tăng nữa, tốt, để ăn cho no bụng) )))

[NataliARH]

NataliARHCảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức!
Tôi đi đến công thức một lần nữa và kiểm tra mọi thứ chính xác theo công thức từ sách. Kích thước của tôi là khoảng 20 cm. Hóa ra, với chiều cao 3,5 cm. Đối với một công ty lớn, bạn cần phải tăng mọi thứ theo tỷ lệ hoặc làm cho các cạnh cao của bột, nhân to hơn và cắt thành các miếng hẹp hơn.
Nhưng tôi thích bánh nướng lớn và phẳng.
Công thức rất tốt, tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó, vì nó mềm, không nhiều dầu mỡ và không mặn.

cảm ơn, sau đó treo chính xác theo gam, và tôi sẽ nhớ!

Đúng là một chiếc bánh ngọt !!! Nhanh, ngon và không lộn xộn, Olga, cảm ơn vì bức ảnh đẹp và công thức !!! Trông rất ngon miệng !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, làm thế nào tôi không thấy tin nhắn của bạn! Tôi xin lỗi, tôi xin lỗi, tôi sẽ không!
Cảm ơn bạn đã làm hỏng tôi với những bình luận ấm áp của bạn trong suốt thời gian qua !!

Thật là một chiếc bánh tuyệt vời! Nó thậm chí không quan trọng trong bài kiểm tra nào. Sự kết hợp của các thành phần trong nhân bánh thật tuyệt! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! cảm tạ

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Lyudmila, Tumanchik, Irisha, cảm ơn các cô gái! : rose: Thực hiện tùy chọn này, tôi nghĩ bạn sẽ không hối tiếc!

[Radochka]

Radochka, và 35 phút trong lò nướng đủ để sẵn sàng?
Tôi không thể nhìn thấy các cạnh của chiếc bánh, những gì có hồng hào. Cô tắt bếp, sợ bánh chín quá.

[Seberia]

Seberia, Helen! Tôi đã không có Internet từ sáng, vì vậy tôi hy vọng bạn tự tìm ra nó! Và lò nướng của mọi người đều khác nhau! : girl_red: Mình nướng những chiếc bánh như vậy trên lửa nhỏ để nhân se lại, nếu có gì thì mình đặt tấm nướng thứ hai xuống hoặc phủ giấy bạc lên trên nhé! Bây giờ tôi đang lo lắng, làm thế nào chiếc bánh thành ra?

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, trong tương lai, tôi sẽ tính đến chế độ nhiệt độ
Nhưng hóa ra tất cả đều giống nhau thật tuyệt vời!
Tôi đã thay thế hoàn toàn pho mát cottage bằng pho mát feta của Serbia, nếu không thì mọi thứ đều chính xác theo công thức.
Rất, rất ngon
Cảm ơn rât nhiều

[Seberia]

SeberiaLen, mình cũng thích món pho mát này lắm - đựng trong hộp như vậy đúng không? : a-kiss: Vẫn không ngon! Với cô ấy thì mềm hơn, và chất lượng luôn giống nhau, và sẽ bắt gặp một ít pho mát - tôi thường ngừng mua, tôi nấu ăn nghiêm ngặt ở nhà.
Ảnh không mở….

Ảnh không mở ..

Nó là gì? Và vì thế? Đã xem? Đã sửa trong tin nhắn.

trong các hộp như vậy, phải không?

Ừ, con trai cô chỉ lấy một ít ra khỏi hộp bánh, nó sẵn sàng ăn bằng thìa, cứ như vậy thôi

[Seberia]

Seberia, đã xem! Đó là nó!