Gan với mận khô (Steba DD1 và DD2)

Thể loại: Món thịt
Gan với mận khô (Steba DD1 và DD2)

Thành phần

Gan 500g
cây cung 100g
mận khô 10 miếng
cam (quýt) 1 máy tính
muối, đường, tiêu đen, ớt
bột mì 2 muỗng canh. l.
tinh bột 2 muỗng canh. l.
rượu khô 150ml
thì là, hoa hồi Lựa chọn
20g

Phương pháp nấu ăn

  • Một món ăn bất ngờ, nhưng rất ngon và nhanh chóng với gan. Mận rửa sạch, trụng nước sôi trong 10 phút. Cắt nhỏ hành tây, rắc đường và tinh bột. Bật "Roast" và tráng hành tây trong bơ cho đến khi có màu vàng nâu:
  • Gan với mận khô (Steba DD1 và DD2) Gan với mận khô (Steba DD1 và DD2)
  • Cắt gan thành miếng 2x2 cm, rắc muối, tiêu đen, ớt, hạt thì là và bột mì:
  • Gan với mận khô (Steba DD1 và DD2)
  • Cho hành tây vào xào trong 1 phút, đảo đều. Tắt "rang". Phơi khô và cắt nhỏ mận, nạo nhuyễn vỏ cam (quýt), cắt lát phi lê, cho vào gan:
  • Gan với mận khô (Steba DD1 và DD2)
  • Đổ rượu ra bát, cho hoa hồi vào, đảo đều. Nấu trên chương trình "Thịt" 0,3 3 phút. Nước sốt chua ngọt đậm đà đặc sệt và gan mềm ngon ngọt, vị của gan hầu như không cảm nhận được.

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 10 phút

Chương trình nấu ăn:

Rang, Thịt 0,3

lappl1
Quả thực là một sự kết hợp bất ngờ! Tôi chắc rằng nó rất ngon! Cần lưu ý món ăn này, sau phần cốt lết. Cảm ơn bạn, Lina!
Yutan
Linadoc, Một công thức thú vị hơn công thức kia! Cảm tạ! Tôi sẽ đưa nó vào con heo đất !!!
Linadoc
Tatyana, cho sức khỏe và sự thèm ăn của bạn!
Deva
Lina, tôi đã đọc tất cả các công thức nấu ăn của bạn với gan. Tôi thích tất cả mọi thứ và tất nhiên tôi sẽ nấu ăn. Và gan chắc là của gà?
Linadoc
Helena, không, gan heo. Nhưng nó không quan trọng, bạn cũng có thể gà. Sẵn sàng cho sức khỏe của bạn!
fedot2202
`

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì