Gà sốt kem nấm Franconia (Haehnchen ở Pilzcreme)

Gà sốt kem nấm Franconia (Haehnchen ở Pilzcreme)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
thịt gà hoặc thịt gà	800 g
Gia vị vừa ăn để ướp gà nướng
cho kem
nấm khô	300g
bột mì	2 muỗng canh. thìa
kem đặc	150 ml
muối tiêu	nếm thử
dầu khuôn	1 muỗng canh. cái thìa
quả bách xù	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Như chúng tôi đã hơn một lần bị thuyết phục, tất cả các dân tộc đều suy nghĩ theo một điều gì đó giống nhau. Đây là một món ăn của ẩm thực Đức có nhiều điểm giống với julienne, nhưng vẫn không hoàn toàn giống với nó.
• Vì thế:
• Ướp gà hoặc thịt gà để nướng thêm. Gia vị có thể là bất kỳ sự lựa chọn nào của bạn. Bạn có thể lấy phần gà nướng còn sót lại, trong trường hợp đó, công thức này sẽ trở thành một cách để loại bỏ thức ăn thừa. Ướp gà trong khoảng 1-2 tiếng. gà nướng. Tôi đã sử dụng AF vì bộ kích hoạt rất nhỏ.
• 
• 
• Thịt gà không còn xương và cắt thành từng miếng nhỏ.
• 
• Chuẩn bị kem nấm: chần nấm đã chiên với bột và kem, nêm muối và tiêu. Kem hóa ra khá đặc. Trong mọi trường hợp, nó không đổ ra khỏi bát, nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng của nó trên thìa.
• 
• Bôi mỡ dạng chịu lửa bằng dầu, cho thịt gà vào trụng sơ. Cho kem nấm lên trên, thoa đều. Ai yêu có thể cho vào khuôn vài quả bách xù. Nướng cho đến khi vàng nâu trên mặt. Tôi nướng trong AF ở nhiệt độ 200 độ - 20 phút. AF đã được làm ấm trước.
• 
• 
• Món ăn này được phục vụ với các sản phẩm từ khoai tây như bánh bao hoặc bánh bao, hoặc khoai tây luộc và luôn luôn với salad bắp cải đỏ.

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút - 1,5 giờ tùy theo nhu cầu nấu gà

Chương trình nấu ăn:

lò nướng, bếp nướng, nồi chiên không khí

Ghi chú

Kem là tinh tế nhất! Gà hòa quyện với anh ấy một cách ngây ngất Với ​​salad bắp cải và khoai tây, nó là một sự hòa hợp hoàn hảo.

Cảm ơn đặc biệt cho kem!

Và ngay lập tức ý tưởng đến với tôi, đặt một lớp khoai tây nghiền lên trên lớp kem, xức với kem chua và nướng, bạn sẽ có được món thịt hầm, tuy nhiên và một món ăn hơi khác một chút nhưng rất ngon !!!!!
Tôi không có nấm bây giờ, nếu không tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai, tôi thích điều đó.

[Helena]

Helenakem thú vị! Tôi thích thịt gà, nhưng với một loại kem như vậy chắc chắn sẽ rất ngon và thú vị. Chúng ta phải làm điều đó!

Lerele, và hôm nay tôi bày ra những thứ còn sót lại ... và rắc phô mai lên. Ngon !!!!
Các cô gái, về nguyên tắc, không có gì mới, nhưng ngon!