Bakeware Nordic Ware: mua, tính năng, đánh giá, công thức nấu ăn

[Đồ Bắc Âu]

Đồ Bắc Âu - phụ gia nghĩa là gì Pro Cast nhân danh?
Một số có nó trong tên của họ, những người khác thì không.
cảm tạ

[Devil Cupcake]

Nướng đến trường hôm nay Devil Cupcake
Bôi trơn khuôn bằng mỡ chống dính, mới. Sau đó mẹ cho vào tủ lạnh và nướng cho đến khi các mép bánh bắt đầu xê dịch ra khỏi khuôn nhé!
Cảm ơn khoa học !!


Nướng trong lò nướng nhỏ Shteba 170 gr trong 60 phút. chế độ lên / xuống

Đây là))). Tìm 10 điểm khác biệt))). Chỉ tôi có một quả chuối. Tôi sẽ đi đến chủ đề chuối và tiếp tục:

[Đồ Bắc Âu]

Đồ Bắc Âu - phụ gia nghĩa là gì Pro Cast nhân danh?
Một số có nó trong tên của họ, những người khác thì không.
cảm tạ

Chúng có trọng lượng nhẹ, không có ý nghĩa gì khi mua chúng. Chúng không khác gì các hình thức rẻ tiền của các nhà sản xuất khác. Vách mỏng, hình khối nhẹ.
Tổ ong!!! Tôi nhớ đến hương vị của chiếc bánh chanh mật ong mà tôi đã nướng trong chúng. Các cô gái, cảm ơn, tôi đã đi lấy nó

[Nata]

Nata, Tôi đã tìm thấy sự khác biệt: bột
Chim của tôi đã được ăn hết rồi, chúng tôi cần một cái lò mới.MasinenMasha, tổ ong vẫn tuyệt vời, như mọi khi! Làm thế nào bạn thích công thức này? Tôi cũng nhìn anh ấy. Việc cứu trợ đã thành công
Tôi cũng muốn nói thêm, nếu bột sền sệt và đặc thì dù bạn có gõ xuống bàn cũng không có bọt bong bóng ra ngoài. Tôi không gõ cửa thử nằm chặt hơn.

[các cô gái]

đã đi lấy

Tôi vượt qua, tôi lười biếng đá lửa ...

Bạn, các cô gái, mang thường xuyên hơn, thà rằng ngưỡng mộ sự sáng tạo của bàn tay bạn !!!

[bù nhìn]

bù nhìn, đẹp!! Tổ ong nói chung là mát mẻ!
Oksana, vâng, tôi đã gõ, tôi gõ rất tốt))

Tôi đã thay đổi công thức một chút ở đó:
Bơ đặt 120 gr
Đường 1,5 cốc
Tôi thay nước bằng nước sôi.
Chà, có vẻ như tất cả đều thay đổi.))

Kesk xuất hiện rất đẹp, và quan trọng nhất là sô cô la bào không bị chảy trong bột trong quá trình nướng mà vẫn còn vụn, tuy trong ảnh không thấy rõ lắm nhưng có thể thấy nó còn sống!
Chưa thử, có lẽ là dùng cho trường học, nhưng mùi thơm ngon !!

[Olga]

Olga

Pro Cast - Đây là những thứ nhẹ

Đối với tôi, dường như bạn đã nhầm.
Nhẹ là Biểu mẫu chuyên nghiệp, có, chúng nhẹ và rẻ, hình dạng hình học đơn giản.
Pro Cast có trong ký hiệu:
Pro Cast "Bộ tứ"
Pro Cast "Garland"
Bavarian Cupcake Mold Pro Cast
...
Chúng không thể mỏng và nhẹ. Trong mô tả - độ dày 3mm, đúc.

Làm thế nào để bôi trơn khuôn bằng bơ đúng cách?
Làm tan chảy, sau đó bằng một bàn chải?
Hay mua ngay ghee?
Em thấy các topic về bột nhão bôi trơn, em muốn thử bơ.
cảm tạ

Tốt hơn nên làm chất bôi trơn)
Có thể có một vết thủng do dầu)

[hướng dẫn trên biểu mẫu]

Nhân tiện, hướng dẫn trên biểu mẫu - bôi trơn bằng dầu thực vật.
Còn về mùi, v.v.?
cảm tạ

Tôi vừa nướng một chiếc bánh sữa đông hình quả chanh, bôi bơ thực vật Pyshka, một lớp mỏng bằng chổi để bôi lên tất cả các chi tiết, sau đó phủi bụi và chiếc bánh bật ra như thể bị chích!
Nhưng, một lần nữa, tôi không gặp vấn đề gì với việc nhảy ra khỏi các hình thức, ngoại trừ những ngôi nhà túp lều!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, họ đang nói về một loại dầu đặc biệt trong các lon bình xịt.
Tôi đã mua cái này ở Đức và nó vẫn dính, chỉ dính với nó một cách khủng khiếp. Tôi đã kéo anh ta (

[IRINA]

IRINA

bôi bơ thực vật Pyshka, một lớp mỏng bằng cọ

Nó có phải là chất lỏng không? Tôi chỉ biết bơ thực vật dạng cục.

Maria
Từ một lon aerosol - không thể thu được một lớp liên tục. Tôi thậm chí sẽ không thử, chỉ với một chiếc bàn chải.

Trong hướng dẫn (tôi không trích dẫn đầy đủ) - thực vật, hoặc một loại xịt dầu đặc biệt.

[Masinen]

Masinen, và bạn đã mua cái nào, nếu không phải là một bí mật? Tôi có cái này, nó chưa bao giờ thất bại:
🔗

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Từ một lon aerosol - không thể thu được một lớp liên tục. Tôi thậm chí sẽ không thử, chỉ với một bàn chải

đầu tiên là từ một xi lanh, và sau đó (với một miếng silicone) để bôi bẩn nó, nếu cần - mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp.

Đây là cách tôi bôi: Tôi cắt một vài miếng bơ hoặc bơ thực vật cỡ thìa cà phê từ tủ đông. Tôi đã tát bốn cái như vậy vào con chim, khi nó chảy ra một chút, tôi bôi bề ngoài bằng tay của tôi, và sau đó tôi bôi kỹ hơn bằng bàn chải. Lớp nền được chú ý, không khá mỏng. Sau đó, bột và để tủ lạnh. Mình có thể cho vào tủ lạnh không có bột, lấy bột ra phủ bụi cũng được. Mất khoảng 30 phút trong tủ lạnh trong khi tôi chuẩn bị bột cho bánh.

[Oksana]

Oksana
Bạn có thể thay thế nó bằng ghee? Nó có phải là chất lỏng không? Tôi đã không thử nó còn sống, tôi chỉ nhìn thấy những cái lọ trong cửa hàng.
Tôi sẽ làm điều đó theo lời giới thiệu của bạn.

Tôi đã mua cái này

[Iskatel-X]

Iskatel-X, có thể. Dầu đặc sẽ thành một lớp, dù loãng hay đặc thì nó cũng sủi bọt, còn dầu lỏng thì chảy xuống thành vũng. Tôi thích dày. Em bôi bị nhờn, bằng cọ có lông nhân tạo, nó cứng hơn silicone. Ghee đặc, khi đông cứng lại không có cặn sữa.

[Olga]

OlgaĐối với tôi, dường như bạn đã nhầm.
Nhẹ là Biểu mẫu chuyên nghiệp, có, chúng nhẹ và rẻ, hình dạng hình học đơn giản.
Pro Cast có trong ký hiệu:
Pro Cast "Bộ tứ"
Pro Cast "Garland"
Bavarian Cupcake Mold Pro Cast
...
Chúng không thể mỏng và nhẹ. Trong mô tả - độ dày 3mm, đúc.

Làm thế nào để bôi trơn khuôn bằng bơ đúng cách?
Làm tan chảy, sau đó bằng một bàn chải?
Hay mua ngay ghee?
Em thấy các topic về bột nhão bôi trơn, em muốn thử bơ.
cảm tạ

Iskatel, Pro Gast và Premium - đây là dòng của chúng, chúng khác nhau ở chỗ lớp chống dính tốt hơn ở Premium.
Tôi đã sử dụng Mẫu Pro nhẹ trong suốt mùa hè, vì nó hoàn toàn phù hợp với nồi chiên không khí và tôi rất hài lòng với mẫu này, tôi rất tiếc vì chỉ mua một cái))
Đối với mì ống với bơ và bột mì, hãy xem trang 56 của chủ đề này, tôi đã trích dẫn chi tiết phương pháp này ở đó.

Làm thế nào để bôi trơn khuôn bằng bơ đúng cách?
Làm tan chảy, sau đó bằng một bàn chải?
Hay mua ngay ghee?
Em thấy các topic về bột nhão bôi trơn, em muốn thử bơ.
cảm tạ

Kem đơn giản - không cần. Chỉ tan chảy (không tan chảy kem đơn giản, và tan chảy kem - bạn có thể phân biệt được không?) hoặc rau. "Mua ngay ghee" - bạn có nghĩ nó lỏng không? Không phải. Nó cứng hơn bơ thường. Ở nhiệt độ phòng bình thường, nó trở nên dẻo, nhưng sần sùi. Ghee, không giống như bơ thông thường, có các đặc tính của dầu thực vật (đó là lý do tại sao nó được sử dụng riêng hoặc trong hỗn hợp chống dính chứ không phải bơ thông thường). Khi đun quá nóng (không dễ tan chảy mà là đun lâu ở nhiệt độ dưới 100 độ), protein bị cô đặc lại và mỡ động vật nguyên chất vẫn còn. Anh ấy thậm chí còn hút thuốc ở nhiệt độ cao hơn rau, theo như tôi nhớ. Protein có mùi hôi thối và màu đen giống như bơ thường bị cháy trong chảo. Do đó, một loại kem đơn giản không được sử dụng cho các dạng bôi. Lấy bơ đun chảy. Nó là một chất tương tự động vật của dầu thực vật (với các đặc tính tương tự). Tôi hy vọng tôi đang giải thích rõ ràng.

Nấu chảy (không có bơ thực vật hoặc bơ sữa trâu) là tùy chọn. Ghee hoặc bơ thực vật ở nhiệt độ phòng (do tiếp xúc với khuôn) trở nên hoàn toàn dẻo và lan ra chất lỏng. Nếu thỉnh thoảng bạn chỉ đợi 5 phút, hãy làm những việc khác. Dùng thìa cạo một ít bơ thực vật hoặc bơ sữa (bạn có thể cho thìa vào nước sôi trước đó), đổ vào khuôn và dùng bàn chải đánh lại. Tôi không bao giờ dìm hàng, tôi không làm bẩn bát đĩa thừa.

Rau - chỉ là một bàn chải. Sau đó phủ một lớp bột mì và lắc hết phần thừa (tôi không dính dầu).

[Oksana]

Oksana

Tôi bôi nó bằng dầu, bằng một chiếc bàn chải lông giả

Làm thế nào để nhìn vào một bàn chải tương tự? Cô ấy cứng rắn làm sao.
Ảnh hoặc liên kết đến một ảnh tương tự, ví dụ Ikeevskaya, nếu có những ảnh tương tự?
cảm tạ

[lông nhân tạo rộng]

Chúng có thể được tìm thấy trên máy ozone, và trong các cửa hàng gia dụng cũng có.

Chải với lông nhân tạo rộng có thể mua ở cửa hàng đồ kim khí

[Tatyana]

Tatyana
Tôi tưởng tượng chúng ở khắp mọi nơi. Mọi người đều khác nhau, chỉ cần xem bạn sử dụng cái nào.
Tôi có một cái bằng silicon, và để rửa bát (rõ ràng là không phải vậy).

Có thể mua bàn chải lông tổng hợp rộng ở cửa hàng đồ kim khí

Đối với hàng rào sơn?
cảm tạ

[Sivana]

Sivana, và tôi nghĩ rằng lớp phủ của cốc màu xám là mới hơn và có lớp chống dính tốt hơn? Lớp phủ màu đen có tốt hơn không?
Bút vẽ:, Em bôi dầu định hình bằng cọ ikeevsky, em cất tủ đông, các chị nhắc! nó đủ cứng rắn để chọc vào địa hình nông. Tôi chọn lựa những thứ thuận tiện cho mình một cách điên cuồng, không để ý đến những đường gấp khúc của mình.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Tôi có một cái gì đó như thế này:



Cọc chính xác là vật liệu tổng hợp màu trắng. Khó khăn. Bàn chải ẩm thực silicone - rất mềm, không xâm nhập sâu vào khuôn của hình dạng. Tôi đã làm việc với silicone lần đầu tiên. Bạn cũng có thể sử dụng loại chổi xây dựng có thể chịu được "dính" vào khuôn.)) Silicone quá mềm.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, hãy nhìn phía trên bài đăng của tôi, nơi tôi đã cho thấy dầu, có một bàn chải ở nền.

Họ sẽ phù hợp?

Rộng mạnh mẽ không phải lúc nào cũng phù hợp. Ví dụ như hình dạng của cái giỏ. Rửa kỹ với màu đỏ nếu bột bị dính. Ngâm mẫu và đi bộ với Bàn chải mà không cần áp lực mạnh; lấy nó tốt trong giỏ.

Rất phù hợp !!!!

[Nata]

Tôi đã hiểu hướng đi.
Cảm ơn mọi người rất nhiều, nếu không thì tôi đã phải làm việc với silicone rồi ...
Ở Leroy, bây giờ

Nata
Là của bạn, về độ vững chắc, từ tàu điện ngầm như thế nào?

Cũng cần có silicone: phủ men lên bánh gừng, dùng bàn chải mềm đánh trứng bôi mỡ lên bánh gừng. Chúc may mắn!

[Oksana]

Oksana

Cũng cần có silicone: phủ men lên bánh gừng, dùng bàn chải mềm đánh trứng bôi mỡ lên bánh gừng.

Trước khi nướng men - bạn vẫn cần trồng ...

[Masinen]

Masinen, Masha, tôi đã nhìn - bạn có một cái bàn chải thoải mái, tôi chưa tìm thấy một cái tròn như vậy. Chính điều

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Nordica có đồ nướng bằng men tốt. Baba từ Celestine, ăn trong một lần ngồi, và bánh ...

Nata
Là của bạn, về độ vững chắc, từ tàu điện ngầm như thế nào?

Tôi không nhớ ở đâu))). Cô 300 tuổi vào giờ ăn trưa. Của tôi trong máy rửa chén. Cho đến nay.

Ở Leroy, bây giờ

Tôi sẽ không thích bàn chải xây dựng, lông bàn chải được cắm vào một "ổ cắm" kim loại và chúng có thể làm hỏng lớp phủ (theo kinh nghiệm cá nhân), bàn chải của Chuchel là chính xác nhất

[Mong]

Mong, Tôi có một cái tương tự trên dostochka, nhưng không tiện để tra dầu vào giỏ, có viền. KARoch, lý tưởng cho chính bạn, bạn có thể chọn phương pháp "đánh máy". Tôi thích vòng một ở Masha's.

[Oksana]

Oksana, Tôi đã mua của tôi tại Cook House)
Tôi thực sự thích cô ấy!

Oksan, có, rổ nào cũng có thể bị lem, không bị sâu, nhưng Masha's House, De Liz cũng rất ngầu, "tổ" bằng gỗ, sơn phủ sẽ không xước

Đối với hàng rào sơn?

Vâng, hội họa được gọi là Tôi thường thấy những bàn chải như vậy trong các chương trình ẩm thực. Và sau đó, cô ấy có một chiếc lông nhân tạo có thể giặt sạch trong nước.

[selenа]

selenа,

Tôi đồng ý - Ngôi nhà là vấn đề lớn nhất trong việc lây lan. Phù điêu đường ống rất sâu. Đó là nó với một bàn chải hẹp và cứng. Đây là một trong những tôi đã cho thấy, nó hóa ra tốt cho tôi. Và vâng - với "đầu", tức là với vị trí trồng lông bàn chải, tôi liên tục chạm vào hình dạng trong suốt quá trình này.

[Nata]

Nata, mnu không có bất động sản Mong, nhưng ở một con chim: bàn chân là sự thật sâu và phẳng. Đến Cook House, tôi nghĩ rằng tôi đã biết thuộc lòng các loại của họ
Tại cái giá của cái giỏ: họ đã gây rắc rối cho tôi khi bánh nướng nhỏ bị kẹt trong chúng (tôi không nướng bánh, tôi sợ nó khô), bột này dính dưới đáy, tốt, tôi chỉ không thể lấy được Nhân tiện, tôi đã mua một bàn chải phẳng màu trắng, nó bằng nhựa. Và tôi trở nên rõ ràng rằng tôi cần một hiệp.

Tôi đã mua một cái vòng của tôi vì những ngôi nhà, chỉ để có thể lắp đặt đường ống. Nó đi ra hoàn hảo và không chạm vào hình dạng.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, không, không lỏng! Tôi thường có bơ thực vật trong tủ đông, dùng bàn chải lung lay nó, nó già đi và dùng bàn chải bôi bẩn)

Những bàn chải này sẽ không hoạt động?
🔗
🔗
🔗

[Loksa]

Loksa Bàn chải tròn, mua ở Kalinka-Stockmann

[Olga]

Olga, hoặc rên rỉ mua quá !!! Tôi không nhớ gì cả)

Cả hai đều đủ tốt?
Cái dưới có viền kim loại. Gạch bỏ?
cảm tạ

[Iskatel-X]

Iskatel-X, hàng đầu là rất tốt!